Töktermesztés az Urálban, fajták

Előző

Tartalom

  • Tökfajták az Urálhoz
  • A palánták előkészítése
  • Tök ültetése
  • Növénygondozás
  • A sütőtököt befolyásoló negatív tényezők
  • Aratás

A sütőtök a világ szinte minden sarkában nő, de a bőséges betakarításhoz olyan termesztési technológiát kell követni, amelyet a kezdő kertészek és az agráripari szakemberek egyaránt el tudnak sajátítani. Az Urálban a gyümölcstermesztés a megfelelő feltételek megteremtése esetén lehetséges.

Ugyanabba a növénycsaládba tartozik, mint a tök, a görögdinnye, a cukkini, az uborka és a sárgadinnye. Latin-Amerika országaiban nem csak főzéshez, hanem edények, lakberendezési tárgyak, vászon készítéséhez is használják. A muskotály sütőtök fajtáit nagyra értékelik főzéshez, mivel lédús, édes húsúak, kevés magot tartalmaznak és kellemes illatúak.

Az Urál és Szibéria esetében vagy előérett fajtákat kell választani, vagy azokat, amelyek a tárolás során érnek.

Tökfajták az Urálhoz

A következő növények nőhetnek az Urál legnépszerűbb tökfajtái között:

  • Gyöngygyümölcs 5-7 kg súlyú, 100 nap alatt érik, húsa szerecsendió aromájú, gazdag ízű.
  • Aranybokor tök – a gyümölcsök kicsik, súlya akár 3 kg, 90-100 napon belül érik, tömören nő.
  • A narancsbokor tök gyümölcse 4-7 kg, 92-104 nap alatt érik, magas karotintartalommal, lédús péppel.
  • Gyógyhatású – csírázási ideje rövid, 95 napon belül, gyümölcs súlya 3-5 kg

    • Mivel az Urál éghajlata zord, még a meleg évszakban is gyakran fagyok vannak, ezért a déli régiókban tököt kell termeszteni. A szakértők azt javasolják, hogy április végén, május elején készítsék el a palántákat, és június elején ültessenek tököt nyílt talajra.

    A palánták előkészítése

    A mezőgazdaságban a tök termesztése mag nélküli és palánta módszerrel történik, de a második módszer az uráliak számára jobb, mivel megbízható és hatékony. A betakarítás mennyisége a palánták termesztésétől függ. A palántákhoz magokat kell készíteni. A kertészek elmagyarázzák, hogy nem lehet normálisan palántákat nevelni, nem nőnek. Mind a hagyományos, mind a legújabb módszerek alkalmazása szükséges.

    Vetés előtt fel kell melegíteni a magokat és meg kell keményíteni a hidegre. A tökmagot a sütőben 3-5 órán keresztül melegítjük, + 15 foktól kezdve, és a hőmérsékletet + 60 fokra emeljük. Ha kint meleg az idő és süt a nap, akkor a magvakat szabad levegőre lehet helyezni úgy, hogy akár 6 órán át is feküdjenek. Ez az eljárás jó gombásodás megelőzésére szolgál, és napenergiával is feltölti a magvakat.

    töktermesztés

    A palántákat üvegházakban vagy ablakon lévő nappaliban termesztik.

    Melegítés után a tökmagot 25 fok feletti hőmérsékletű vízbe merítjük, és 12 órán át állni hagyjuk. Később a vizet cserélni kell. Ekkor a magok megduzzadnak, majd megkeményednek. Ehhez két napig mínusz 2 Celsius fokos hőmérsékletre hűtik. Ez a három művelet "melegítés-áztatás-hűtés" lehetővé teszi, hogy növelje a tök termését, és a palánták garantáltan növekednek. Először is, hogyan kell a magokat a talajba csíráztatni: hagyja a magokat nedves ruhán vagy vattán, fedje le fedővel.

    Amikor a magok csírázni kezdenek, fel kell készíteni a talajt a palánták termesztésére. A szakértők a következő összetételt javasolják:

  • Föld.
  • Biohumusz.
  • Kókusz kivonat.

    • A tökpalántákat legjobb 10 hüvelykes pohárban nevelnicentiméter 30 milliméter mély lyukat készítenek benne, amelybe a magokat el kell ültetni. Az üveget plusz 20 fokos meleg helyre kell tenni, fóliával lefedve. Nem lehet huzat és fény. A hajtásoknak egy héten vagy 10 napon belül kell megjelenniük.

    A növény első jeleinek megjelenése után a fóliát el kell távolítani, és az üveget világos helyre kell vinni: lámpa alá, ablakra, üvegházban. Fontos a rendszeres öntözés és műtrágyázás. Ha még egy hét van hátra a tök szabadföldi ültetéséig, napközben palántákkal ellátott csészéket lehet helyezni az erkélyre, hogy megszokják a hőmérsékletet és a levegőt. A növényeket az utolsó három napban nem kell bevinni a házba. Ebben az időben a palánták megerősödnek, és készen állnak a természet zord körülményeire.

    Tök ültetése

    Az Urálban a sütőtök termesztéséhez meg kell találnia a legmelegebb és napfényes helyet a földterületen. Jó, ha az előző szezonban burgonya, bab, paradicsom, sárgarépa, bab, évelő fű nőtt ezen a területen. Ezek a növények előkészítik a talajt a sütőtök termesztésére. A környéken nem lehet dinnyeféléket termeszteni, hogy betegségek esetén ne sérüljön minden termés betakarítása.

    A tök köré jó napraforgót és kukoricát ültetni, mivel a növények jól hatnak egymásra, magasságuk megvédi a dinnyét a széltől. Először is elő kell készítenie a lyukakat, öntsön rájuk forrásban lévő vizet. A távolság egymástól 70 cm, az ágyak közötti távolság 1 méter. A hajtásokat óvatosan kell a talajba ültetni, hogy ne sértse meg a szárat, a leveleket vagy a gyökereket. Az első napokban fóliával takarhatja le a palántákat, hogy megszokják a talajt és védve legyenek a fagytól. Az időjárás-előrejelzést követően hideg éjszakákon fóliával kell lefedni a sütőtököt.

    A tök jövőbeli ültetésére előkészített helyet kell követnikiásni, ásványi és szerves trágyákat alkalmazni.

    Növénygondozás

    A növényeket átlagosan hetente egyszer kell öntözni. Mivel a tök gyökérrendszere mélyen a föld alá kerül, a talajt legalább 1 méteres mélységig meg kell nedvesíteni. Az öntözésnek egységesnek kell lennie. A virágzás előtti időszakban és a termések beérésekor a víz mennyiségét növelni kell.

    A jobb talajnedvesség érdekében a szakértők azt tanácsolják, hogy minden sütőtök fölé akasszanak egy 3 literes palackot, lyukkal a fedélen. Az öntözés hosszú ideig tart, és a talajt meg kell nedvesíteni. A sütőtök etetését háromszor kell elvégezni: virágzás előtt és alatt, a gyümölcsérés időszakában. Ehhez nitrogént, káliumot, foszfort, valamint szerves trágyákat tartalmazó termékeket használnak.

    A sütőtök megfelelő gondozásával és hűvösebb éghajlaton akár 50 kilogrammos példányok betakarítását is biztosítják.

    A sütőtököt befolyásoló negatív tényezők

    A termesztés során a sütőtök nem nagyon ellenáll az olyan negatív tényezőknek, mint a betegségek és a káros rovarok. A leggyakoribb betegségek a rothadás, bakteriózis, lisztharmat. Túlzott nedvesség és elégtelen napfény esetén fordulnak elő. Ennek elkerülése érdekében a hideg évszakban a növényeket fóliával kell lefedni, valamint be kell tartani a megfelelő öntözési rendszert. Amikor a gyümölcsök sok nedvességet kapnak, anélkül, hogy ideje lenne felszívni, száraz füvet vagy deszkát tehet alájuk.

    A sütőtökre leginkább káros rovarok a dinnyelevéltetvek, a meztelen csigák és a takácsatkák. Különféle agrokémiai eszközökkel eltávolíthatók. Vannak, akik kamilla, üröm, hagymahéj főzetét használják a kártevők elleni küzdelemben. A fahamu jól segít.

    A lisztharmat a növények gombás betegsége, amelyet különböző tényezők okoznaktípusú mikroszkopikus gombák — paraziták.

    Aratás

    Amikor a gyümölcsök beérnek és élénk narancssárga színt kaptak, száraz, szélcsendes napot kell választani a betakarításhoz. Ehhez speciális mezőgazdasági gépeket használnak. A sütőtök kézzel szüretelhető kis területről, személyes kertből vagy nyaralóból.

    A sárgadinnye terméseit több hónapig tárolják. Sötét és száraz hely alkalmas erre. A sütőtök termesztése az Urálban teljesen lehetséges. Nagy termés begyűjtéséhez be kell tartania azokat a feltételeket, amelyek között a növény jól fejlődik és fejlődik. Meg kell ismerni az időjárás jövőbeni változásait, és jobb gondozást kell biztosítani a növények számára, hogy megóvjuk őket a fagytól, a széltől és más negatív jelenségektől.

    Következő

    Olvassa el továbbá: