Csirkeszelet

Előző

Csirkeszelet recept

Soha nem gondolnád, hogy a csirkefilé ilyen lédús és puha lehet! Próbáld meg így főzni, és győződj meg róla!

ÖSSZETEVŐK

  • csirkemell - 1 kg
  • citrom - 1 darab
  • szódabikarbóna - 1 teáskanál
  • burgonyakeményítő - 1 teáskanál
  • liszt a panírozáshoz
  • só
  • fűszerek - tetszés szerint

KÉSZÍTMÉNY

  • A csirkemellet apróra vágjuk, sózzuk, szódát adunk hozzá.
  • A melleket jól meglocsoljuk citromlével, hozzáadjuk a keményítőt.
  • Hagyja állni 15 percig, majd forgassa meg minden darabot lisztben.
  • Növényi olajban kisütjük.
  • A húsdarabok sütés közben megduzzadnak, nagyon szaftosak és ízletesek!

    • Jó étvágyat kívánunk!

    Következő

    Olvassa el továbbá: