Hogyan készítsünk tengerésztésztát darált hússal

Előző

Flotsky makaróni darált hússal recept

Ha tengeri stílusban szeretne makarónit főzni, a darált húsos recept a legegyszerűbb megoldás. És a legfinomabb. Hiszen nem mindenkinek sikerül tengeri stílusban, húsdarálón átpasszolt főtt hússal makarónit készíteni: előfordulhat, hogy a hús kiszárad, és akkor problémás lesz összekeverni a makarónival. Ilyen problémák soha nem merülnek fel a darált húsnál.

ÖSSZETEVŐK

  • tészta - 200 g;
  • darált hús - 500 g;
  • sárgarépa - 1 db;
  • hagyma - 1 db;
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • só és bors ízlés szerint.

KÉSZÍTMÉNY

  • Az apróra vágott hagymát, a felaprított fokhagymát és a reszelt sárgarépát olajon felforrósított serpenyőre tesszük.
  • Addig pirítjuk, amíg a hagyma átlátszóvá nem válik.
  • Hozzáadjuk a darált húst.
  • Só és bors ízlés szerint.
  • 10 percig főzzük közepes lángon.
  • A tésztát sós vízben kifőzzük.
  • Leöntjük a vizet, és áttesszük a makarónit a serpenyőbe.
  • Keverd össze
  • Kész a tengerésztészta!

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: