Hogyan süssünk sütőtököt darabokra mártással és cukorral

Előző

A sütőtök receptjei változatosak és könnyen elkészíthetők. Külön elkészítve, zöldségekkel, hússal, hallal töltve vagy kiegészítve, sütve, serpenyőben párolva, lassú tűzhelyen vagy sütőben sütve.

Sütőben sült sütőtök darabokra vágva

Darabokban elkészítve desszertnek, köretnek készül. Más termékekkel kombinálva főételként.

A sütőben lévő sütőtök ízletesnek és eredetinek bizonyul, ha növényi olaj, szójaszósz keverékével öntik fel fokhagyma és gyömbérpor hozzáadásával. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan kell főzni a cukkini rakott serpenyőben.

Nagyon érdekesen bontakozik ki az étel, először enyhe őszinte-gyömbéres ízű sós jegyek, majd édeskés ízek jelentkeznek. Ez a recept tökéletes reggelire, harapnivalónak vagy húsételek köretének.

3 adaghoz a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • sütőtök - 700 gramm;
  • szójaszósz (klasszikus) - 3 evőkanál;
  • napraforgóolaj - 2 evőkanál;
  • fokhagyma por - 1 teáskanál (keserű nélkül);
  • gyömbér por - 1 teáskanál;

Főzési idő: 45 perc.

Hogyan süssünk apróra vágott zöldséget a sütőben, lépésről lépésre:

Vágjunk 2 darabot egy nagy gyümölcsből. A főzéshez használhatunk kis sütőtököket.

hogyan

Egy éles kis késsel vágja ki a pépet magokkal, lásd a fotót. A magvakat hagyhatjuk sütéshez és salátákhoz. Megmossuk és serpenyőben vagy sütőben kisütjük.

A kéreg levágása nélkül vágja az előkészített zöldségdarabokat közepes darabokra. 180 fokban bekapcsoljuk az elektromos szekrényt.

Öntsön szójaszószt egy tálba.

Adj hozzá olajat,fokhagymapor és keverjük össze. Ebben a szakaszban kívánság szerint finomra reszelt gyömbérgyökeret vagy szárított gyömbérgyökeret adhatunk a keverékhez.

Az elkészített aromás keveréket öntsük a zöldségdarabokra, keverjük össze. Hagyja 10 percig az impregnáláshoz.

Hogy a tepsit sütés után ne mossuk ki, béleljük ki alufóliával és tegyük szójaszószba a darabokat.

A szósz annak az edénynek az alján marad, amelyben a sütőtököt keverték. Minden darabot öntünk a maradék szósszal, és fűtött szekrénybe küldjük.

Meddig kell sütni: 15-20 perc 180 fokos hőmérsékleten. A főzési idő a készüléktől függ, ezért fogpiszkálóval ellenőrizzük az edény készenlétét. Ha szabadon behatol a pépbe, akkor a gyümölcs készen áll. Kivesszük a tepsit.

Tegye tányérra a finom, aromás ételt, és tálalja húsételek köreteként vagy uzsonnára.

Hogy a sült darabok még illatosabbak legyenek, adjunk hozzá szárított bazsalikomot és rozmaringot.

Édes szeleteket a sütőben cukorral

Készítse elő a hozzávalókat:

  • darab sütőtök - 1 kg;
  • tej - 250 ml;
  • cukor - 125 g;
  • vaj - 50 r.

Főzési folyamat:

Az első recepthez hasonlóan tisztítsa meg a zöldséget a péptől és a magoktól, és vágja darabokra. Készítsünk édes pácot tejből és cukorból. A tej helyettesíthető zsírszegény tejszínnel. Öntsük a pácszeleteket a tökszeletekre, és hagyjuk 10-20 percig ázni.

Készítse elő az elektromos szekrényt 180 fokos melegítéssel. A darabokat olajjal kikent vagy fóliával bélelt tepsire tesszük.

15-20 perc alatt készre sütjük.

Nézzen meg egy videót arról, hogyan kell tökszeleteket sütni pácolás nélkül:

Főzzön szívesen, kedves olvasók!

Következő

Olvassa el továbbá: