Mennyi só 3 liter leveshez Javaslatok, hogy ne sózzuk túl
ElőzőMennyi sót adjunk 3 liter leveshez? Ez a kérdés sok kezdő szakácsot aggaszt. Az alul- és túlsózások megelőzése érdekében javasoljuk, hogy olvassa el ezt a cikket, és szerezzen hasznos információkat.
Azonnal szeretnék válaszolni a cikk tárgyában feltett kérdésre. Ha nem adtak a leveshez sós termékeket, mint például: savanyú káposzta, savanyúság, füstölt hús, kolbász, kolbász, ömlesztett sajt, füstölt hal és egyéb bármilyen sótartalmú termék, akkor a 3 liter leves normája 3 teáskanál keserű nélkül.Ez körülbelül 23 gramm.
Ahhoz, hogy megtudja, mennyi sót kell hozzáadnia egy vagy olyan típusú leveshez, javasoljuk, hogy olvassa el az alábbi táblázatot.
A szükséges sómennyiség grammban literenként levesben
A táblázatban szereplő összes adat a sótlan termékekből készült levesekre vonatkozik. Sólé, sólé, sajtleves főzésekor a további só mennyiségének értékét 1,5-2-szeresére kell csökkenteni.
Amolyan leves | 1 liter vízhez | 2 liter vízhez | 3 liter vízhez | 4 liter vízhez | 5 liter vízhez |
Hús- vagy halászlé | 6-10 | 12-20 | 18-30 | 24-40 | 30-50 |
Tejleves | 6 | 12 | 18 | 24 | 30 |
Püreves, krémleves | 6-10 | 12-20 | 18-30 | 24-40 | 30-50 |
Hidegleves | 6 | 12 | 18 | 24 | 30 |
Levesszósz | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 |
Tipp: ha a főzés végén megsózzuk a levest, az csökkenti a kockázatotsózás Fokozatosan adjunk hozzá sót, időnként kóstoljuk meg a húslevest.
Ha a levesben nincs elegendő só, az gyorsan megsavanyodhat. Ebből a cikkből megtudhatja az első fogások gyors megromlásának egyéb okait!
A napi só normája egy személy számára
Mindent mértékkel kell fogyasztani, különösen a sót. Ezzel az összetevővel jobb nem viccelni, mert nagyon vékony a határ a haszon és a kár között.
A WHO – az Egészségügyi Világszervezet – szerint egy felnőttnek napi 5 g-nál több só fogyasztása javasolt.
Figyelembe kell venni, hogy fokozott izzadás esetén a só arányát körülbelül kétszeresére kell növelni.
Ami a gyermekek só normáját illeti, minden az életkortól függ:
- 0-9 hónap - sót nem adnak az ételhez
- 1,5-3 év - napi 2 grammnál nem ajánlott
- 7 éves kortól - legfeljebb 5 gramm naponta
A túlzott só káros a szervezetre, és a vese és a szív- és érrendszer különböző betegségeit provokálhatja.
Azonban, valamint egy hátránya. A sóhiány az emésztőrendszer megsértéséhez, depresszióhoz, anorexiához, pszichés és szív- és érrendszeri betegségekhez vezet. Ha teljesen kizárja a só használatát, akkor egy személy legfeljebb 10-11 napig él.
Egyél helyesen és légy egészséges!
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Hogyan etetjük a paradicsompalántákat, hogy kövérek legyenek, hogyan öntözzük a paradicsomot
- Tippek, hogy mit ne tegyünk egy pasi jelenlétében -
- Megbeszéljük, hogy a gyerekek hány hónapja kezdenek járni, a biztonságról és a készségekről
- Hogyan lehet leküzdeni a fitoftórát a burgonyán népi gyógymódokkal anélkül, hogy károsítaná a termést
- Hogyan nézz ki úgy, hogy a férfiak kedveljék a sminket, a hajat, a ruhákat, a fotókat