Saláta sült burgonya szalmával

Előző

Teaser hálózat

Saláta sült burgonya szalmával. Biztosíthatom Önöket, ez az üzbég konyha étele meghódítja vendégeit!

Ennek a sült szalmaburgonyával készült salátának elkészítéséhez nincs szüksége semmiféle szuper tudásra, minden világosan le van írva lent a leírásban, csak kövesse az utasításokat, és minden sikerülni fog. A sült burgonyával készült saláta nagyon laktató, így nem fog éhesen távozni az asztalról. A receptben egyébként egyáltalán nincs hús, de ha szereted a hússalátákat, akkor nézd meg az alábbi videót egy ilyen típusú sült burgonyás saláta receptjével...

ÖSSZETEVŐK

A következőkre lesz szüksége:

  • négy burgonya (közepes);
  • négy friss here;
  • két friss uborka;
  • 100 gramm sajt (bármilyen ízlés szerint);
  • fekete bors (porban);
  • majonéz;
  • a zöldek frissek;
  • növényi olaj sütéshez;
  • finom só

KÉSZÍTMÉNY

  • És igen, kezdjük! A krumplival kezdjük, mint mindig, először meghámozzuk, majd meghámozzuk és vékony csíkokra vágjuk.
  • Ezután ezt a szívószálat vesszük, és növényi olajon aranybarnára sütjük.
  • A burgonya megsütése után a felesleges olajat el kell távolítani róluk úgy, hogy egy papírszalvétával borított tányérra helyezzük.
  • És most borsozzuk és sózzuk a kész burgonyát ízlés szerint.
  • Ezután elkezdjük az uborkát felszeletelni, azt is vékony szívószálakra daráljuk.
  • Ezután elkészítjük a csirke heréit, sós vízben meredeken megfőzzük, majd lehűtjük és megtisztítjuk a héjától (közepes lángon forralás után kb. 10 percig főzzük). Ezt követően a heréket tojásvágóval feldaraboljuk, vagy késsel csíkokra vágjuk.
  • Ezután a sajtot közepes reszelőn átpasszírozzuk.
  • És most tanítunkréteges salátát, az összes hozzávaló felét szedjük, a sorrend a következő: burgonya, uborka, tojás, sajt, majonézzel hálót készítünk, majd ugyanabban a sorrendben ismételjük meg a rétegeket.
  • Ezután díszítsük a salátát előre apróra vágott zöldekkel (én zöldhagymát használok).
  • Általában ennyi, kész az étel, tálalhatjuk az asztalra. Egyébként az ünnepi asztalra való tálaláshoz eredetibb módon is díszítheti a salátát, gondoljon bele, lehet paradicsom, édes paprika, olajbogyó stb.

    • Jó étvágyat kívánunk!

    Nézze meg az alábbi videót egy másik recepttel egy finom salátához csirkével és sült burgonyával.

    Következő

    Olvassa el továbbá: