Sertésszelet a tésztában

Előző

Hozzávalók: sertéskaraj - 400 r, tojás - 1 db. tej - 2 evőkanál. kanál, liszt - 1 evőkanál. kanál (keserűvel), cukor - csipetnyi, olaj - sütéshez, só, bors - ízlés szerint, zöld koriander és petrezselyem a díszítéshez.

A sertéshúst megmossuk, leszárítjuk, apróra vágjuk, kissé felverjük, sózzuk, borsozzuk. Tojásból, tejből, lisztből, cukorból és sóból folyékony tésztát gyúrunk.

Az előkészített sertéshúsdarabokat a tésztába mártjuk, és az olajban mindkét oldalát 5-7 percig sütjük. Tálaláskor korianderrel és petrezselyemmel díszítjük.

Jó étvágyat!

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá:

• Hogyan süssünk csokoládét leveles tésztában
• Csokoládé leveles tésztában
• Tésztában sült alma
• Pakisztáni magasrepülő galambok fotója, fajtaleírása
• A hidrogén-peroxid segít eltávolítani a parazitákat a tetvekről és a szálkákról

---