Sós uborka ásványvízben
ElőzőSós uborka ásványvízben recept
Remek uborka uzsonnára és egyél úgy! Két nap múlva repül az üvegünk! A gázok miatt az uborka további élességet, ropogósságot kap, és sokkal gyorsabban sózódik.
ÖSSZETEVŐK
- 1 kg kis uborka
- 1 liter ásványi szénsavas víz
- 2 evőkanál sót
- 3 gerezd fokhagyma
- csokor kapor
KÉSZÍTMÉNY
- A kaprot jól megmossuk, majd lerázzuk róla a vizet. Tegye a kapor felét annak az edénynek az aljára, amelyben az uborkát sózzuk.
- Mossa meg az uborkát, vágja le a hegyét, és helyezze szorosan egy edénybe. A kapor második felét és az apróra vágott fokhagymát az uborkákra tesszük.
- A sót külön hígítsuk ásványvízben. Ezt a keveréket öntsük az uborkákra úgy, hogy teljesen befedjék.
- Tedd az uborkát a hűtőbe. 12-14 óra alatt elkészülnek.
Jó étvágyat kívánunk!
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Csirketrágya uborka műtrágyaként, feltöltés, tippek
- Az uborka csepegtető öntözése műanyag palackokkal saját kezűleg, fotó
- Az uborka etetése azzal, ami ehető és trágyázható
- Magok előkészítése uborka vetéséhez üvegházban és nyílt terepen.
- Uborka üvegházban termesztő videó