Zeller, bors és paradicsom saláta tejfölös és fokhagymás szósszal

Előző

Hozzávalók 4 adaghoz:

- 4 zeller gyökér,

- 2 paradicsom,

- 2 kaliforniai paprika,

- 1/2 citrom,

- cukor ízlés szerint.

SZÓZSHOZ:

- 1 pohár világos tejföl (10%),

- 1 csokor petrezselyem,

- 1 csokor kapor,

– 2-3 gerezd fokhagyma,

- só bors.

A zellert megtisztítjuk és csíkokra vágjuk.

Mossa meg, tisztítsa meg és vágja apró darabokra az édes paprikát.

A paradicsomot megmossuk és kockákra vágjuk.

Keverjük össze a zöldségeket, keverjük össze, szórjuk meg cukorral és öntsük fel a citromlevet.

Készítsük el a szószt. A zöldeket megmossuk, apróra vágjuk. Törjük össze a fokhagymát. Hozzáadjuk a tejfölhöz a zöldekkel együtt, mindent alaposan összekeverünk. Bors és só ízlés szerint.

A salátát öntsük mártással, keverjük össze, vagy tálaljuk külön.

Jó étvágyat!

Főzési idő: 20 perc

1 adag 206 kcal-t tartalmaz

Fehérjék - 16 g, zsírok - 18 g, szénhidrátok - 14 g

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: