Házi tormát készítünk mézzel RoyPchel.ru

Előző

Tartalom

  • Torma fűszerekkel
  • Torma mézzel és citromlével
  • Torma mézzel és gyömbérrel

Nyugodtan nevezhetjük a hrinovukha-t az egyik ősi és széles körben ismert vodkával átitatott italnak. Nagy Péter idejére nyúlik vissza. Fogadókban és királyi szeszfőzdékben készítették. A torma mézzel és citrommal, gyömbérrel, vodkával és fűszerekkel való elkészítésének jól ismert receptjei vannak.Az ital erős és élénkítő. Felmelegít a téli hidegben, és energiát ad egy nehéz nap után.

Édes kurva

Torma fűszerekkel

A főzéshez szükséges hozzávalók:

  • Vodka - 500 ml;
  • torma gyökér - 3 darab;
  • citrom;
  • édesem;
  • fűszerek (borsóbors, vaníliacső, szegfűszeg).

A torma gyökereim folyó víz alatt. Zöldséghámozóval lehúzzuk a felső bőrt. A tormát lereszeljük. Vagy görgessen át egy húsdarálót, őrölje meg konyhai robotgépben. A zúzott alapanyagokat megszárítjuk és tiszta üveg- vagy zománcozott edénybe öntjük. Ezután az összetört alapanyagokat felöntjük vodkával, hozzáadjuk a fűszereinket, és szorosan lezárjuk.

Az edényünket a pincébe vagy bármilyen sötét helyre visszük. Továbbra is ragaszkodunk. Négy nap múlva leszűrjük a mézsörünket. Adjunk hozzá tk. mézzel és jól összekeverjük. Hagyja még pár napig főzni. 2-3 nap elteltével az ital fogyasztható.

Ennek a rántásnak a receptje a fűszerek és vanília aromájú italok szerelmeseinek megfelelő.

Torma mézzel és citromlével

A torma receptje gyógyászati ​​​​célokra használható megfázás esetén. A citrom és a méz jelenléte az italban hasznos tulajdonságokat ad.

készítünk

Citromlé

Az előző recepthez hasonlóan elsőre jó a nasha gyökerek Késsel vagy zöldséghámozóval lehúzzuk a felső bőrt. Dörzsölje át egy reszelőn vagy engedje át egy húsdarálón. Aprítógépen keresztül darálhatja. Ez utóbbi a jobb, mivel a torma illata nagyon csípős és könnyeket okozhat.

A zúzott gyökereket megszárítjuk, és üvegtálba öntjük italnak. Öntsön 500 ml vodkát, szorosan zárja le az edényt, és hagyja sötét helyen infundálni. Hagyja 4 napig főzni. Szűrjük le az infúziós folyadékot, és adjunk hozzá 1 tk. méz és 1 evőkanál. l. citromlé Jól keverjük össze, majd zárjuk le, hagyjuk állni pár napig.

A megfelelően érlelt italnak jó íze van a méznek és a citromnak. A torma elkészítéséhez csak természetes termékeket használunk, a citromsav elronthatja az ital ízét. Ezt a mézsör receptet húsételekhez ajánljuk.

Torma mézzel és gyömbérrel

Ez a recept gyömbér hozzáadását tartalmazza. A gyömbér egyedi aromát és jól meghatározott ízt ad az italnak.

Gyömbér

Az ital elkészítéséhez adjon hozzá 20 g zúzott gyömbérgyökeret az alaprecepthez. (1 evőkanál l). A torma gyökereit alaposan megmossuk, zöldséghámozóval meghámozzuk. Az elkészített gyökereket lereszeljük, vagy robotgépben ledaráljuk. Az apróra vágott forgácsot megszárítjuk és megfelelő üvegedénybe öntjük. Öntsön alkoholt vagy vodkát, szorosan zárja le, és hagyja hűvös helyen 4 napig hatni.

Szűrjük le az infúziós keveréket, és adjunk hozzá apróra vágott gyömbért, 1 evőkanál. l. A kifejezettebb íz érdekében két-három evőkanál gyömbért adhat hozzá. Keverje meg, és távolítsa el, hogy több napig infúzióban álljon.

Az elkészült ital a szervezet általános erősítésére, megfázás kezelésére használható. A gyömbér tonizáló hatással van az erek falára.

Mondanunk kell, hogy a vodkával átitatott ital nagyon erősnek bizonyul, kifejezett ízű és illatú? Az ilyen italt jobb hűtve és kis mennyiségben inni.A tormának jó falat a húsételek lesznek. Az ital elősegíti a jó étvágyat és az emésztést.

Mindenben tartsa be a mértékletességet, gyógyászati ​​célú felhasználást ésszerű határok között, gyomor-bélrendszeri betegségek esetén pedig óvatosan szedje! Egészségedre!

Következő

Olvassa el továbbá: