Hogyan tároljuk a mézfésűket (mézsejttárolóban) otthon

Előző

Tartalom

  • A méz méhsejtben való tárolásának alapvető szabályai
  • Méz tárolása méhsejtben speciális műanyag tartályokban
  • A lépek mézzel való tartósítását befolyásoló tényezők
  • Megoldások a mobiltelefon tárolási problémáira
  • Javaslatok különböző keretek tárolására

Különösen nagyra értékelik a lépekben lévő mézet, nagy mennyiségű propoliszt és virágport tartalmaz. A természetes módon megőrzött ásványi anyagok és vitaminok kincse. Tudnia kell, hogyan tárolja otthon a mézet méhsejtben, így az év bármely szakában használhatja a gyógyszert.

Méz a lépekben

A nektárt légúti betegségek kezelésére használják.A méhsejt viaszt tartalmaz, mivel a természetes méz fogyasztása során a méhek összetevőiben található egyéb anyagokkal is gazdagítja szervezetét. Megelőző célból számos betegség elleni védekezésre javasolt használni.

A méz méhsejtben való tárolásának alapvető szabályai

A méhsejt mézzel való hosszú távú otthoni megőrzése érdekében a következő lépéseket kell követni:

  • A lépeket mézzel előre vágja több részre.
  • Tiszta űrt veszünk fel, a legjobb egy üvegedény, amelybe apróra vágott lépeket helyezünk.
  • Tárolja hűvös helyen, de ne túl hidegen. Hűtőszekrény vagy sötét hűvös hely megfelelő.
  • Ne feledje, hogy a méhsejtméz elnyeli a szagokat, ezért nem teheti más, aromát kibocsátó termékek mellé, mert rontja az ízét.
  • Ahhoz, hogy a termék megőrizze minden hasznos anyagát, minden feltételt meg kell teremteni. A helyiség hőmérsékletének, ahol tárolni fogják, a levegő hőmérsékletének állandónak kell lennie. Javasolt kamra, száraz pince használata.
  • A méhsejtben lévő méz nem fél a fagytól,de nem fagyasztható, majd felolvadás után felhasználható. Ennek eredményeként a tömítés felolvadni és megrepedni kezd, oxigén kerül a mézbe, amitől az cukros lesz, majd megromlik.
  • Otthon külön külön hűtőszekrényt kell vásárolni, általános nem ajánlott, a termékek illata negatívan befolyásolja annak minőségét.
  • A méhsejt hőmérsékletének mérsékeltnek kell lennie, hogy minden biológiai anyag és gyógyító tulajdonság megmaradjon.
  • A lépes mézet gyakran rétegesen árusítják, ezért először a szükséges méretre kell vágni, majd tiszta edénybe kell helyezni.
  • Méz tárolása méhsejtben speciális műanyag tartályokban

    Egyes méhészek üvegedények helyett nagyméretű műanyag edényeket használnak, ezeknek speciális fedele van, a lépeket le kell takarni. Ez védelmet nyújt más szagok hatása ellen.

    tároljuk

    Műanyag edények a méz méhsejtben történő tárolására

    Hűtőbe teheted őket. Ez a legjobb módja, mivel a fény nem esik a termékre, a tároláshoz a következő alapvető feltételek szükségesek: tisztaság, hűvösség, száraz és sötét hely.

    Semmi esetre se helyezze a méhészeti terméket mérgező anyagok mellé, azok minden szagot felszívnak, így a termék veszélyessé válhat, az ember megmérgezheti őket.

    Otthon mindig emlékezni kell arra, hogy minél magasabb a levegő hőmérséklete, ha több mint 22 fok, annál gyorsabban kezdenek összeomlani a lépek.

    Ha betartja az összes tárolási szabályt, a terméket télen is használhatja SARS, influenza és különböző torokfertőzések gyógyszereként. Ehhez meg kell rágni a méhsejt egy kis részét.

    Befolyásoló tényezőklépek tartósítása mézzel

    1. Paraziták - poloskák, madarak, viaszmolyok, lopó méhek, gombák és más patogén egyedek.

    2. Az éghajlat, ha magas a páratartalom és a hőmérséklet, ez negatívan befolyásolja a méhészeti termék állapotát.

    A jó minőségű tartósításhoz meg kell szabadulni a fent leírt tényezőktől. Veszélyes, ha a fésűket károsítja a viaszmoly, ahhoz, hogy a kereteket megóvjuk a parazitától, mindent tudni kell erről a lepkéről.Magas, 24-27 fokos hőmérsékleten fejlődik ki, 5 nap múlva fejlődik ki a lepke a heréből.

    A nagy viaszmoly nőstényei 1,5-3,5 cm hosszúak (átlagosan 13 mm). Szárnyukat és testüket pigmentet tartalmazó pikkelyek borítják.

    Egy pillangó nagyszámú tojást rakhat, minden az éghajlati viszonyoktól függ. Alacsony hőmérsékleten a parazita egy hónapon belül szaporodik. Ha a hőmérséklet 9 Celsius-fok alatt van, a vakond egyáltalán nem fejlődik.

    A méhészek panaszkodnak, hogy a forró nyári időszakban, amikor a lepke aktív, nehéz a méhészeti termékeket tárolni.

    A viaszmoly nem fogja megérinteni a fésűket, ha a közelükben levegőkeringést alakítanak ki.

    Ha kis távolságra betolja a kereteket a kaptárba, a lepke leáll. Ha a tér zárva van, magas hőmérséklete több mint 15 fok, a parazita aktívan fejlődik.

    Megoldások a mobiltelefon tárolási problémáira

    Az összes cellát több csoportra oszthatja:

  • Amik nem tartalmaznak takarmányt, szárazak.
  • Azok, amelyeken elegendő mennyiségű perga, méz van.
  • Szintén külön fehér lépek, fiatalok és sötétek, amelyek öregek. Ez utóbbiak mézzel nagyon nehezen tartósíthatók, a molyok előszeretettel támadják meg őket. A méhésznek időnként meg kell szárítania és ki kell dobnia.

    Ritkán van probléma a fehér lépekkel, amelyeken száraz. Felakasztva tárolandó, lombkorona alá tehető. Ne felejtse el, hogy speciális hálóval kell lefedni őket, amely véd a madarak és más paraziták ellen. A kereteket csak normál szellőzés mellett tárolják. Ha a kereteket széttolják, az eltarthatóság megnő.

    A szárazanyagot tartalmazó félkereteket télen egy speciális, tágas dobozban kell tárolni. A méhsejt, amit a méhésznek nem volt ideje kidobni, ősszel alaposan szárítsa meg és kaptárraktárban tárolja, tartalék kaptárak, szabad és üres dobozok kiszolgálhatják, árnyékos helyre kell tenni, legyen nincs bennük rések.

    A méhek nem férnek hozzá a tárolóhelyhez, de mindig figyelni kell a rágcsálókra, amelyek károsíthatják a termékeket.

    A méhsejt válogatni kell, kiemelkedik a fehér szárazanyag, a pótkeretek és a le nem írottak. Az ősz és a tél az az évszak, amikor a viaszmoly inaktív. Tavasszal vigyázni kell, továbbra is alaposan ellenőrizni. Amikor a régi lépek feketék, dobd ki, olvaszd át. Másokat el kell távolítani a paraziták elleni védelem érdekében.

    Ezenkívül használhatja a következő módszereket - helyezzen be egy tartályt a kaptárba, adjon hozzá ecetet, a viaszmoly fél a szagtól. Vegye figyelembe, hogy a módszer negatív hatással van a kerethuzal állapotára, gyorsan rozsdásodni kezd és eltörhet. Levendula, üröm illatával vagy speciális készítményekkel elriaszthatod a lepkét.

    Javaslatok különböző keretek tárolására

  • A mézes kereteket elő kell szárítani.
  • A régi kereteket, amelyeknek nincs előtolása, újra kell olvasztani.
  • A keretek mentéséhez sok különböző munkát kell végrehajtania, gondosan szét kell válogatnia, időben meg kell szárítania, el kell dobnia a feleslegeseket,dobja el a sötéteket és a régieket.
  • Minden keretet szárazon tartanak, jobb, ha egy speciális nagy dobozt használunk, amelybe az egerek nem esnek. Hűvös helyre kell tenni.
  • Ahhoz, hogy a terméket az év bármely szakában használni tudja, tudnia kell, hogyan kell a mézet a méhsejtben tárolni. A méz csomagolva van, és körülbelül 12 hónapig nem kristályosodik ki. De a páratartalmat fenn kell tartani - 60%. Ha nagyobb, a lépek megsavanyodnak, ha kisebb - viaszmoly, penész jelenik meg.

    Ne feledje, tilos a közelben éles aromájú gyümölcsöt és zöldséget tárolni, nem tarthat a közelben kőolajtermékeket, amelyek nagy mennyiségű gázt kezdenek kibocsátani, és ez befolyásolja a termékeket. A hőmérséklet fontos, optimálisnak kell lennie, nem magas és nem alacsony, hogy minden gyógyászati ​​tulajdonság megmaradjon. Csak kiváló minőségű termékeket kell vásárolni, hosszú ideig tárolják.

    Következő

    Olvassa el továbbá: