Csináld magad Saeco kávéfőző javítás, készülék és szétszerelés

Tartalom:

A Saeco Vienna kávégépek működési elve
Kávéadagoló (Brew) és kávédaráló
Víztartály, szivattyú és bojler
Saeco Vienna kávégép szétszerelés
Saeco Vienna kávégép tápegység

A Saeco kávéfőzők saját kezű javítása még nehezebb, mert a karosszéria nem szerelhető szét. Felülről leszedjük a burkolatot, majd egy egész csomó csavart le kell csavarni, ami után ... egy meglehetősen nehéz egység belsejét kell felhúzni. Az eljárás és még sok más, tapasztalt szerelők segítenek magukon egy csavarhúzóval, és mi csak úgy teszünk, mintha a művelet nem egyszerű. A terv szerint a felülvizsgálat során először a Saeco Vienna kávéfőzők működési elvét, jellemzőit, majd ezen egységek szétszerelési sorrendjét veszik figyelembe, végül pedig zárásként ejtünk néhány szót a belső kialakításról. De, hogy őszinte legyek, az első két fejezet elolvasása után sokaknak nem lesz szüksége a harmadikra, így a mechanikai és elektromos részben nincs semmi bonyolult.

A Saeco Vienna kávégépek működési elve

A felülvizsgált Saeco Vienna kávéfőzők a következőkre képesek:

Kávét őrölni.
Főzzön őrölt kávét.
Készítsen habot a tejben, hogy különféle italokat készítsen.

Kávéadagoló (Brew) és kávédaráló

Főzhet-e őrölt vagy instant kávét a Saeco Vienna kávégép? Persze, bár ez nem szokás. Öntse a port a szemek tartályába, azonban az ital erőssége kissé eltérhet a szokásostól. A kávégépekben a bab és a víz mennyiségét adagolják, így ha valami mást öntenek bele, nagy valószínűséggel rossz italt kapnak, ami eltér a hagyományostól. Hogyan történik az adagolás? Egy szó sem esik róla. Van egy kiváló videó a YouTube-on, ahol egy szakember részletesen elmagyarázza egy automatikus csoport működésétSaeco kávé kellékek, és ez áll a fiókban:

Amikor a kávéfőző „közli” a kávécsoporttal, hogy itt az ideje a főzésnek, a motor egy mechanizmust hajt meg, amely a csészét a hengeren lévő helyére mozgatja, és ameddig csak tudja, felfelé tolja. (Lásd még: Csináld magad kávéfőző javítás)

Ugyanakkor ugyanaz a szakember azt állítja, hogy pontosan 8 gramm őrölt kávé fér bele. A Vienna Plus-ról szóló videóból azonban kiderül, hogy az adag beállítását és szállítását teljesen mechanikus módszerekkel végzik. A Plusyk egyszerűen azt jelenti, hogy a modellben módosítható az adag, és ez egy speciális fogantyúval történik, amely a kávédaráló külső anyáját egy fogaskerékkel ellátott rúdon keresztül forgatja. Azt viszont egy rugó kiegyensúlyozza, amelynek feszültségét egy szabályozó változtatja. Valószínűleg Bécs ugyanazt a precíziós mechanikai telepítési sémát alkalmazza. Ezért, ha bedobja az instant kávét, az átmegy a darálón, és leülepszik a csészében. A folyamat addig folytatódik, amíg a tömeg el nem éri a kritikus tömeget, ezután "a kávégép közli a kávéfelszolgáló csoporttal, hogy ideje főzni".

Ehhez hozzátehetjük, hogy a Vienna Plus modell megvásárlásával lehetőséget kapunk arra, hogy ízlésünk szerint adagoljuk a koncentrációt. Tehát ez a kávéfőző nem feltétlenül működik pörkölt babbal. És itt van még egy dolog. A zöld kávét nem szabad beletenni egy egyszerű okból: melegítés közben minden hasznos tulajdonsága elveszik, így maga a művelet értelmetlen. Ebben az esetben működni fog a Saeco Vienna Plus kávéfőző? Persze, igen, neki mindegy, mit őröljön és főzzön, még ha dióról van szó. A Saeco kávéadagoló teljesen automatizált:

Az őrölt kávét egy lapos tálba öntik, amely a henger belsejében mozog.

A köszörülés befejezése után mechanikus riasztás lép működésbe, amely elindítja a szervohajtást.

A hengeres dugattyú oldalra esik, és a sínek mentén mozogni kezd az ütköző felé, ahol a főzés folytatódik.

A főzési folyamat befejezése után a dugattyú és a henger elkezd visszafelé mozogni, ezzel egyidejűleg aktiválódik a ferde burkolat, amely merőleges lesz a mozgási síkra és eltávolítja a tablettát, beejti a tartályba az elhasznált anyag számára .

Valószínűleg sokakat aggaszt a kérdés, hogy lehet-e újra bevetni - mint nálunk gyakran előfordul - használt tablettákat. Határozottan igen, a Saeco Vienna kávéfőző mindegyiket legyőzi! De ezt nem szükséges megtenni. A kávédaráló és a kávékiadó berendezés motorjai különállóak. Az első egyszerűen az egyik irányba csépel, a másodiknak meg van a fordítottja is.

Víztartály, szivattyú és bojler

A víz mozgása viszonylag egyszerű. Legalábbis ezt gondolják azok, akik elolvassák néhány vízmelegítőről szóló véleményünket. A vizet szivattyú veszi a tartályból. A gyártó szerint mesés, 15-20 atm nyomás létrehozására képes, de a kompresszor műanyag háza, valamint a csövek. Mindez kétségeket ébreszt a hihetetlen tulajdonságokkal kapcsolatban, de a tervezés technikai indoklása már túlmutat a felülvizsgálat keretein.

A kazán két félből áll, amelyek a kerület mentén sok csavarral vannak rögzítve. Ha Ten oldaláról nézzük, a Saeco Vienna kávéfőző tartálya nagyon hasonlít egy vasra, főleg a spirál miatt, ami az egyik feléig van gördülve. A hasonlóságot egy bimetál lemez teszi teljessé, amely hőmérséklet-érzékelőként szolgál, feszültségét speciális fogantyú változtatja. A helyzet az, hogy a gőz előállításához 127 °C, a főzéshez pedig 95 °C elegendő. Pontosabban, ez utóbbi esetben egyáltalán nem szabad forrásban lévő víznek lennie. Ez valahogy összefügg a kapott ital minőségével. Vegye figyelembe, amikor használjainstant kávé és elektromos vízforraló termosztáttal, mint például a Vitek.

A kazán bejáratánál van egy visszacsapó szelep, amely megakadályozza a víz visszafolyását. A kivezető nyíláson egy bypass szelep található, amelyen keresztül vizet táplálnak a főzés és a gőz előállításához. Az, hogy melyik folyamat fog végbemenni, a víz/gőz szabályozó helyzetétől függ. Egyszerűen átkapcsolja a bypass szelep kimenetét a kívánt csatornára. A Saeco Vienna kávégépek készüléke meglehetősen primitív:

vizet szivattyúznak a kazánba;
a hőmérséklet a kívánt értékre emelkedik;
a bimetál lemez aktiválódik, kinyitja a tíz érintkezőt, és meggyújtja a gombon lévő izzót;
a gomb megnyomásával kávét kaphat vagy habot készíthet.

Saeco Vienna kávégép szétszerelés

A barkácsolt Saeco kávéfőző javítása a szétszereléssel kezdődik. A sorrend a következő:

Az előlap kinyílik.

A hulladékgyűjtő edényt és a kávéadagoló berendezést eltávolítják.

Ezután a pohártartót tálcával ki kell húzni.

Hátulról leszedik a víztartályt, eltávolítják a gabonarekesz fedelét.

A szemek számára kialakított rekeszben minden csavart kicsavarnak, magát eltávolítják.

Egy másik csavar van kicsavarva a víztartály alatt, a járdaszegélyen.

Ekkor kinyílik az előlap, ha alulról nézed, látszik még egy-két csavar, azokat is kicsavarjuk.

A gabonarekesz mögött a hátsó fal peremén található még egy csavar, mélyen besüllyesztve. Ha van, akkor le van csavarva.

A Saeco Vienna kávéfőző felső fedele levehető. Víztömlő van hozzá csatlakoztatva, húzza ki.

Csavarhúzóval távolítsa el a bejárati ajtót.

Ez minden! Most el kell távolítani az összes belsőséget a Saeco Vienna kávéfőző mély aljáról.Ez nem túl egyszerű feladat, legyen óvatos.

A Saeco kávégépek garanciális javításához való jog ettől a pillanattól kezdve elveszik. Ne szerelje szét a készüléket az érvényes ingyenes szervizidővel. (Lásd még: A kávéfőző gyártók áttekintése)

Saeco Vienna kávégép tápegység

Az elhangzottakból egyértelműnek kell lennie, hogy a Saeco Vienna kávéfőzőben legalább három olyan motor található, amelyeket meg kell táplálni. Miért döntöttünk úgy, hogy a veteményeskertet be kell sövényelni a motorokhoz? És nincs benne semmi, ami ilyen kutatást igényelt volna: a fűtőelem 220 V-ról tud működni, a LED-ek is, a bimetál lemeznek egyáltalán nincs szüksége áramra. Minden más mechanika. Emlékeztetünk arra, hogy a Saeco Vienna kávéfőzőben a gombok sem érintésérzékenyek, így hová mehet a keletkezett áram?

Maga a tápegység úgy néz ki, mint egy impulzus. Ez nem túl fontos, csak beszéljük meg, hogy pontosan mi kerülhet bele a kompozícióba. Ebben az esetben a transzformátort egy nagyfrekvenciás impulzusgenerátor (általában egy kis chip) által vezérelt teljesítménytranzisztor táplálja. A bemeneten számos kondenzátorból, ellenállásból és fojtótekercsből álló szűrő található. Magát a generátort egy diódáról egy simítószűrőn keresztül egyenirányított és stabilizált feszültség táplálja. A biztosítékok nincsenek a fő transzformátor áramkörében, varisztorokon keresztül táplálják őket, ha az áramkör túlmelegszik. Az alacsony ellenállású ellenállás, amely az áramterhelés növekedése miatt kiég, gyakran védőelemként szolgál. Ugyanakkor korlátozza az áramkör minden elemén áthaladó áramot. Ebben az esetben a rádióelem már a transzformátor primer tekercsének áramkörében lehet, és semmi köze a varisztorokhoz.

A nagyfrekvenciás generátor feszültsége a teljesítménytranzisztor alapjára kerül. Nagyfrekvenciás impulzusok keletkeznek, amelyekáthaladnak egy transzformátoron, szűrik, és szükség esetén Schottky-diódákkal egyenirányítják. Az ilyen típusú rádióelemeket azért választják, mert minimális mértékben csökkentik a p-n átmenet közvetlen kapcsolatát.

Ezzel a leírással a Saeco Vienna kávégépeket minden különösebb nehézség nélkül megjavíthatja. Ezenkívül bizonyos fokú magabiztossággal pontosan megértheti, hogy mi tört el, anélkül, hogy kinyitná a tokot. Különösen, ha a szivattyú működik, de a víz nem folyik, akkor az egyik szelep elromlott, valószínűleg a bypass szelep. Ellenkező esetben a problémák az elektromos részt érinthetik, ami a motorok és a tápegység. A mechanika viszonylag megbízható, máskor meg kell állítani az adagolót. Hiszünk abban, hogy most az olvasók saját kezűleg is meg tudják javítani a Saeco Vienna kávéfőzőt.