A cékla előnyei. Egészség a kertből.

Előző

Főleg táplálékként fogjuk fel ezt a zöldséget, de az étkezési répa jótékony hatásai nélkülözhetetlen segítőtársá teszik a szervezet számára. A cékla a lovage családhoz tartozik, és egyik távoli rokona a szaxaul. A zöldség vörös színét a betain kémiai elem adja, amely erős antioxidáns.

A répához mindent felhasználnak, a tejszínt és a gyökereket is. Különböző részei pedig különböző módon hatnak az emberi testre. A levelek, amelyeket oly kíméletlenül kidobunk, hatalmas mennyiségű A-vitamint tartalmaznak. Nemcsak javítja a látást, hanem meghosszabbítja a fiatalságot is. Természetesen lehetetlen, hogy egész évben kéznél legyen a répalevél, de az ebben a vitaminban is gazdag levélnyél télre bepácolható.

Az étkezési répa kémiai összetétele

  • kálium;
  • kalcium;
  • magnézium;
  • foszfor;
  • jód;
  • nikotinsav;
  • folsav;
  • pektinek;
  • szőlőcukor;
  • fruktóz;
  • A-vitamin;
  • B9-vitamin;
  • C vitamin;
  • betain;
  • durva szálak.

Az étkezési répa gyógyászati ​​tulajdonságai

A cékla frissen és főzve is gyógyító hatással van a szervezetre. A betain, amelyet borscsban használunk, megakadályozza az érelmeszesedés kialakulását és növeli a hemoglobint.

A céklalé vízhajtóként és nyomásstabilizálóként használatos. Megakadályozza a vérszegénység kialakulását, kis mennyiségben (néhány csepp) 6 hónapos kortól adható gyermekeknek. Ha pedig a babának problémái vannak a széklettel és nehezen ürül ki a gáz, akkor a répafőzet a legmegbízhatóbb gyógymód.

A benne lévő jódtartalom miatt a pajzsmirigy működésének javítása javasolt, különösen a jódhiányos területeken élőknek, ami szinte az egész Oroszországot érinti.

A cékla egyediolyan tulajdonság, amely segít új sejtek létrehozásában a szervezetben. A sejtmegújulás pedig a fiatalítás. És fordítva, a céklában lévő anyagok káros hatással vannak a daganatokra, vagyis a rákot kezelik.

A B9-vitamin segít helyreállítani az ereket, növeli azok rugalmasságát és tisztítja a vért. Ő az, aki a szívünket erőssé és tartóssá teszi.

Az erővesztés, a depresszió, az idegrendszeri zavarok, mindezek a bajok elkerülhetők egyszerűen a mindennapi zöldségevéssel.

Sok nő fájdalmas menstruációtól szenved, és a céklalé is segít megbirkózni a fájdalommal. Ezenkívül enyhíti a gyulladást és javítja az anyagcserét a szervezetben.

A cékla nemcsak a vért tisztítja, hanem a májat és az epehólyagot is. Megakadályozza a méreganyagok és a nehézfémek sóinak felhalmozódását.

A cékla a káposztához hasonlóan U-vitamint tartalmaz, amely képes gyógyítani a gyomorfekélyt. De a megnövekedett gyomorsavas embereknek nem szabad céklalevet inni.

Ma már minden iskolás is tudja, hogy legtöbb betegségünket a helytelen táplálkozás okozza. De valamiért nem tulajdonítunk jelentőséget ennek a mondatnak, ha valami elromlik a szervezetben, rohanunk a gyógyszertárba. De répát mindenki termeszt, akinek van legalább egy földje, és ez a zöldség szinte mindenki számára elérhető. De valamiért szívesebben nyeljük le a tablettákat, és egy mindennapi egyszerű, könnyű saláta sok egészségügyi problémánkat megoldhatja.

Következő

Olvassa el továbbá: