A cékla előnyei. Egészség a kertből.
ElőzőFőleg táplálékként fogjuk fel ezt a zöldséget, de az étkezési répa jótékony hatásai nélkülözhetetlen segítőtársá teszik a szervezet számára. A cékla a lovage családhoz tartozik, és egyik távoli rokona a szaxaul. A zöldség vörös színét a betain kémiai elem adja, amely erős antioxidáns.
A répához mindent felhasználnak, a tejszínt és a gyökereket is. Különböző részei pedig különböző módon hatnak az emberi testre. A levelek, amelyeket oly kíméletlenül kidobunk, hatalmas mennyiségű A-vitamint tartalmaznak. Nemcsak javítja a látást, hanem meghosszabbítja a fiatalságot is. Természetesen lehetetlen, hogy egész évben kéznél legyen a répalevél, de az ebben a vitaminban is gazdag levélnyél télre bepácolható.
Az étkezési répa kémiai összetétele
- kálium;
- kalcium;
- magnézium;
- foszfor;
- jód;
- nikotinsav;
- folsav;
- pektinek;
- szőlőcukor;
- fruktóz;
- A-vitamin;
- B9-vitamin;
- C vitamin;
- betain;
- durva szálak.
Az étkezési répa gyógyászati tulajdonságai
A cékla frissen és főzve is gyógyító hatással van a szervezetre. A betain, amelyet borscsban használunk, megakadályozza az érelmeszesedés kialakulását és növeli a hemoglobint.
A céklalé vízhajtóként és nyomásstabilizálóként használatos. Megakadályozza a vérszegénység kialakulását, kis mennyiségben (néhány csepp) 6 hónapos kortól adható gyermekeknek. Ha pedig a babának problémái vannak a széklettel és nehezen ürül ki a gáz, akkor a répafőzet a legmegbízhatóbb gyógymód.
A benne lévő jódtartalom miatt a pajzsmirigy működésének javítása javasolt, különösen a jódhiányos területeken élőknek, ami szinte az egész Oroszországot érinti.
A cékla egyediolyan tulajdonság, amely segít új sejtek létrehozásában a szervezetben. A sejtmegújulás pedig a fiatalítás. És fordítva, a céklában lévő anyagok káros hatással vannak a daganatokra, vagyis a rákot kezelik.
A B9-vitamin segít helyreállítani az ereket, növeli azok rugalmasságát és tisztítja a vért. Ő az, aki a szívünket erőssé és tartóssá teszi.
Az erővesztés, a depresszió, az idegrendszeri zavarok, mindezek a bajok elkerülhetők egyszerűen a mindennapi zöldségevéssel.
Sok nő fájdalmas menstruációtól szenved, és a céklalé is segít megbirkózni a fájdalommal. Ezenkívül enyhíti a gyulladást és javítja az anyagcserét a szervezetben.
A cékla nemcsak a vért tisztítja, hanem a májat és az epehólyagot is. Megakadályozza a méreganyagok és a nehézfémek sóinak felhalmozódását.
A cékla a káposztához hasonlóan U-vitamint tartalmaz, amely képes gyógyítani a gyomorfekélyt. De a megnövekedett gyomorsavas embereknek nem szabad céklalevet inni.
Ma már minden iskolás is tudja, hogy legtöbb betegségünket a helytelen táplálkozás okozza. De valamiért nem tulajdonítunk jelentőséget ennek a mondatnak, ha valami elromlik a szervezetben, rohanunk a gyógyszertárba. De répát mindenki termeszt, akinek van legalább egy földje, és ez a zöldség szinte mindenki számára elérhető. De valamiért szívesebben nyeljük le a tablettákat, és egy mindennapi egyszerű, könnyű saláta sok egészségügyi problémánkat megoldhatja.
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Házi fafeldolgozás gépei, a szoftveres vezérlésű berendezés működési mechanizmusa és előnyei
- A Pastelli orvosi ruházat és típusai előnyei
- Varifort varikózus párna - előnyei és hátrányai, az orvosok és a betegek véleménye
- Miniphlebectomia hátrányai és előnyei a műtét, előkészítés és szövődmények
- Az Omega-3 előnyei a férfiak számára