Hogyan kell enni a csíráztatott búzát

Előző

A csíráztatott búzát mindenki a fogyás egyik leghatékonyabb eszközeként ismeri, de a hatás eléréséhez tudnia kell, hogy a csíráztatott búzát helyesen kell enni. A túlsúly leküzdésére nemcsak önálló ételként, hanem különféle kulináris remekművek egyik összetevőjeként is használható. Figyelmébe ajánljuk a csíráztatott búza csíráztatásának és felhasználásának receptjeit.

Hasznos tulajdonságok

A csíráztatott búzának nemcsak univerzális íze van, hanem hatalmas előnye is van, számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, mint például:

Serkenti az emberi immunitást.
Pozitív hatással van a tetőn zajló kreatív folyamatokra.
Javítja az anyagcserét.
Erősíti a bél perisztaltikáját.
Kedvezően befolyásolja a gyomor-bél traktus munkáját.
Segít pótolni a hasznos anyagok hiányát.
Megfiatalítja a szervezetet.
Nélkülözhetetlen termék a férfiak potenciájának növeléséhez.
Megtisztítja a szervezetet a szennyeződésektől és a káros anyagoktól.
A szembetegségek kezelési hatásának fokozására használják.
Erősíti a szív- és érrendszert.
Hozzájárul a bőr és a haj helyreállításához.

Hogyan csíráztassuk a búzát

Sok embert érdekel, hogyan kell helyesen enni a csíráztatott búzát, de ahhoz, hogy jót tegyen a szervezetnek, helyesen kell csíráztatni. Ehhez jól meg kell mosni. A tartálynak, amelyben a búzát csírázni fogják, kerámiából kell lennie. Üveg vagy agyag is megfelelő. Öntsön egy kis réteg szemcséket az edényekbe, és öntsön tisztított vizet úgy, hogy a víz ellepje őket. Ezután fedjük le gézzel, és tegyük meleg helyre.

Az időintervallum 10 és 18 óra között változik, minden magától a búza fajtájától függ, akkor tekinthető csírázottnak, ha a szem a csúcson vancsírák jelentek meg. Az ilyen szemeket jobb hűtőszekrényben tárolni, szorosan lezárt tartályban. A csíráztatott búza önálló ételként vagy kiegészítő összetevőként szolgálhat. A már kész csíráztatott szemeket első és második fogásokhoz, péksüteményekhez, harapnivalókhoz és salátákhoz, valamint italokhoz is adhatjuk. A csíráztatott búzaszemek öt különböző felhasználási módját mutatjuk be.

Csíráztatott búza palacsinta

A gabonából készült palacsinta kiváló reggeli lesz, amely egész nap energiával tölti fel a testet. Elkészítésükhöz a már csírázott szemeket egy serpenyőben vízben kissé el kell oltani. 5-7 perc elég lesz. Ezután a szemeket konyhai robotgéppel össze kell törni. Ha nincs, akkor egy rendes húsdaráló is megteszi (bár nem lesznek olyan kicsik). A kapott keveréket keverjük össze durva reszelőn reszelt cukkinivel. Adjunk hozzá egy kis lisztet és fűszereket, keverjük össze mindent homogén masszává. Az állaga sűrű tejfölre emlékeztet. A süteményeket jól előkészített serpenyőben mindkét oldalukon megsütjük. A finomság szerelmeseinek néhány gramm őrölt gyömbért adhatunk hozzá. Pikantanciát és enyhe fűszerességet kölcsönöz a süteményeknek.

Búza zabkása

A búzakása nemcsak ízletes, hanem egészséges reggeli is lesz. Főzési recept: a csíráztatott szemeket le kell önteni vízzel, és egy éjszakán át állni kell hagyni, hogy a szemek jobban megduzzadjanak. Reggel engedje le a vizet, öntsön új vizet és tegye tűzre. Lassú tűzön addig főzzük, amíg a szemek megpuhulnak, és az edény állaga viszkózus lesz. A zabkása ízének javítása érdekében főzheti tejben, vagy hozzáadhat szárított gyümölcsöket vagy dióféléket. A méz vagy a lekvár kiváló kiegészítő lesz.

Búza desszert

Csíráztatott búzából nem csak a főételt, hanem azt is elkészíthetidesszert. A búza és az alma kombinációja rendkívül ízletes. Egy ilyen kulináris finomság elkészítéséhez a gabonát puhára kell áztatni. Az almának jobb édes fajtákat választani. Meg kell hámozni és nagy kockákra vágni. A narancsot is kockákra vágjuk. Keverje össze a gyümölcsöt mézzel, joghurttal és csíráztatott búzával.