Tavaszi fokhagyma ültetése és gondozása

Előző

Kétségtelenül azok, akiknek egy telek mindenekelőtt kertet jelent, tudják, hogy a fokhagyma nemcsak tél, hanem tavasz is. Mindkét fajta sikeresen termeszthető, de mindegyikre, ahogy mondják, van egy bizonyos idő. Ha egyszerűen összekevered ezeket a fokhagymafajtákat, azaz tavaszi fokhagymát ősszel, téli fokhagymát tavasszal ültetsz, akkor nem várhatsz jó fokhagymatermést az ilyen zavarodottságtól. Nagyon fontos tehát, hogy különbséget tudjunk tenni e két fokhagymatípus között, hogy mindegyiket kizárólag az erre szánt időben ültessük el. A tél előtt elültetett fokhagyma, azaz az őszi fokhagyma nem nagyon tárolható, ezért érdemes gyorsan, a kertből való leszedés után elfogyasztani. A tavaszi fokhagyma télen sokkal jobban tárolható, és ilyen hosszú távú tárolásra termesztik.

Tavaszi fokhagyma. Hogyan lehet megkülönböztetni a téltől?

Tehát, mielőtt elkezdené ezt a fajta fokhagymát ültetni, teljesen biztosnak kell lennie abban, hogy tavaszi fokhagyma van a kezében, és nem az edzettebb "rokonja". A téli fokhagyma fejében nagyon kevés gerezd van. Általában csak 4 vagy 6 is lehet. Az ilyen fogak száma a fejben csak páros, és ezek a fogak általában egy vonalban vannak. De ugyanez nem mondható el a gerezd tavaszi fokhagymáról. Már sokkal több van belőlük a fejben. Talán 12 darab, de akár 20 is. Általában eltérő méretűek, és formájuk sem azonos. A téli fokhagymának mindig van egy törzse a fej közepén. Egy ilyen törzs könnyen észlelhető, ha az összes fejet leválasztja róla. A tavaszi fokhagymának egyszerűen nincs ilyen szára. A tavaszi fokhagyma termése persze nem lesz akkora, mint az őszi fokhagymáé, de sokkal jobban és tovább fogod tudni tartósítani. Ugyanakkor sikeres és hosszú távú megőrzése akár lakásban is lehetséges.

Leszállás. Mikor és hogyan kell csinálni?

Mielőtt a tavaszi fokhagyma ültetéséről beszélnénk, el kell mondani, hogy csak olyan helyi fokhagymát ültessen, amely sikeresen növekszik az Ön régiójában. Ha úgy dönt, hogy ültetési anyagot (még ha nagyon jó is!) egy másik helyről hoz, ahol teljesen más az éghajlat, akkor valószínűleg nem fog jó termést látni. Sokkal rosszabbul fog növekedni, mint a helyi, ráadásul gyakran megbetegszik, és az ilyen "vendég" kártevői sokkal rosszabbak lesznek, mint a helyi fajták. Tehát nagyon lehetséges, hogy az ilyen fokhagyma egyszerűen meghal. Éppen ezért nem szabad kísérletezni az importált fokhagymafajtákkal.

Ősszel kell kiválasztani a legjobb helyet a fokhagymának, és ekkor kell elkészíteni. Az ilyen ágyon lévő talajnak könnyűnek és semleges környezettel kell rendelkeznie. A tavaszi fokhagyma természetesen nem "tűri" annyira a fagyokat, mint az őszi fokhagyma, de a mérsékelt hideget különösebb erőfeszítés nélkül bírja, ezért érdemes korábban ültetni. Vagyis leesett a hó a mederről (általában március vége vagy április eleje van), az ősszel készített ágyakon kicsit felmelegedett a talaj (+5 vagy +7 fokig) , és nyugodtan nekiláthat az ültetésnek. Továbbá nem szabad húzni az ültetéssel, mert a talaj nedvessége fokozatosan távozik, a fokhagyma már nem tudja megragadni, emiatt nem tud gyorsan gyökeret ereszteni, és a levelek lassan megindulnak. hogy kiszívják a nekik szükséges anyagokat a szegfűszegből. Mindez végső soron rontja a betakarítást.

Egyes kertészek tavaszi fokhagymát készítenek az ültetéshez. Ez a készítmény annyi, hogy kálium-permanganátba áztatjuk (gyenge oldatot készítünk) vagy sóoldatba (itt 6 evőkanál sót öntünk egy vödör vízbe). A tavaszi fokhagymát ezekben az oldatokban általában 30 percig tartják, de nem tovább.

Ősszel a tavaszi fokhagyma helyének kiválasztásakor a legjobb olyan ágyást választani, ahol uborka, káposzta vagy cukkini nőtt mellette. De azokat a helyeket, ahol hagymát vagy burgonyát ültetett, nem szabad forró fokhagymához használni. A karókat nem szabad mélyen elültetni. A legjobb, ha 6-7 centiméter mélységben ragaszkodunk. Ha a fogak nagyok, akkor használjon 10-12X16-20 centiméteres sémát. A fogak kisebbek, sűrűbben beültetettek, körülbelül kettő.

Amikor a fokhagyma megjelenik, etetni kell. Az ilyen takarmányozáshoz jó lehetőség az ammónium-nitrát (körülbelül 15-25 gramm négyzetméterenként) vagy egyszerűbb műtrágya - ökörfarkkóró infúzió használata.

Gondoskodás

Ami a friss fokhagyma gondozását illeti, ez nem nehéz. A lényeg az, hogy figyelemmel kell kísérnie a talajt, vagyis mindig nedvesnek kell lennie. Ha a talaj néha kiszárad, akkor valószínűleg "egy gerezd" fokhagymát kap (vagyis egy fej fokhagymát, amely csak egy gerezdből áll), és a hozam jelentősen csökken. A talaj öntözése mellett azt is rendszeresen meg kell lazítani, és magukat a palántákat is meg kell védeni a gyomoktól. Nyáron, júliusban az ágyások tavaszi fokhagymával való öntözését le kell állítani, hogy a fejek betakarítás előtt megszáradjanak.

Optimális feltételek a tavaszi fokhagyma termesztéséhez

Még akkor is, ha a hőmérséklet nulla közelében van, az ilyen típusú fokhagyma gyökerei meglehetősen aktívan nőnek. Ami a légi részt illeti, ugyanolyan aktív növekedéshez magasabb hőmérsékletre (8-12 fokkal nulla felett) van szüksége. Ültetéskor a levegő és maga a talaj nem melegszik fel azonnal. Ebben az időben nő a fokhagyma feje. Amikor felmelegszik, a növény légi része aktívan fejlődik itt. Ilyenkor kötelező a tavaszi fokhagymajól meg kell öntözni. Ha nem látja el neki a szükséges mennyiségű vizet, a gyökérrendszer lelassíthatja növekedését, ami természetesen a fokhagymának semmi hasznára nem válik.

Ha összehasonlítja a tavaszi fokhagyma ültetését a téli fokhagymával, maga a technológia szinte nem különbözik. Kivéve, hogy ültetés előtt általában csak a tavaszi fokhagymát csomagolják nedves ruhába. Általában 2-3 napig tartják ott, és ez jelentősen befolyásolja a gyorsabb gyökérképződést.

Mikor kell betakarítani?

Ezt mindig akkor kell megtenni, amikor a fokhagyma levelei megsárgulnak. Egyszerűen kiássák, de nem azonnal távolítják el, hanem óvatosan az ágyra terítik a tetejével együtt. Várnia kell egy kicsit, amíg a fokhagyma levelei megnőnek. Ugyanakkor a belőlük származó tápanyagok egy része visszakerül a hagymákhoz. Ezt követően a fokhagymát is a tetejével együtt kis kötegekbe gyűjtjük, megkötjük és felakasztjuk, hogy tovább száradjon. A meleg padlás ideális erre. Száradás után levághatja a hagymák tetejét. Ezután a már jól szárított tavaszi fokhagymahagymákat szövetzsákokba helyezzük, amelyeket ismét felakasztanak további tároláshoz bármely száraz helyen.

Hogyan kell tárolni?

A fokhagymát helyesen kell tárolni, mert jövőre újra elülteti egy részét. A betakarítás pedig nagymértékben függ a fokhagymahagymák helyes tárolásától.

Amikor a fokhagymát télen a szobájában tárolta, ahol a hőmérséklet megközelítette a 20 fokot, akkor nagyra kell nőnie, de előfordulhat, hogy a szezon végére nem éri be teljesen.

Ha a "tárolójában" alacsony volt a hőmérséklet, valahol +6 vagy 7 fok körül (például ugyanazon az erkélyen), akkor az izzók már sokkal kisebbek lesznek, debiztosan beérik.

Tároláskor a legjobb, ha ragaszkodunk az optimálisabb megoldáshoz. Vagyis amikor begyűjti a termést a kertből, akkor pontosan +20 fokon kell tárolni, majd megközelítőleg azonos hőmérsékleten kell tartani. De amikor eljön az ideje, és körülbelül egy hónap van hátra az ültetésig, akkor a tavaszi fokhagyma magjait át kell helyezni egy másik tárolóba, ahol a hőmérséklet már +7 fok körül lesz.

És még egy kis tipp a fokhagymás zöldek szerelmeseinek. Ha közéjük tartozik, akkor tavasszal téli fokhagymát is ültetnek. Ha így tesz, a rajta kialakuló oldaltollak nyugodtan felhasználhatók salátákhoz.

Ebben a videóban többet megtudhat az ültetésről és a tavaszi fokhagyma gondozásának jellemzőiről. Lássuk.

P. S.Hasznos volt a cikk az Ön számára? Ossza meg barátaival a közösségi hálózatokon. Nagyon hálás leszek ezért neked.

Következő