A nagy fehér sertésfajták jellemzői, leírása, fényképe
ElőzőOroszország területén sokféle sertést tenyésztenek. Az ország állatállományának nagy részét, több mint 80%-át azonban a nagy fehér sertésfajták teszik ki. Hiszen ez a párosujjú patásfaj különleges alkalmazkodó képességgel rendelkezik az éghajlati és takarmányozási viszonyokhoz. Ezenkívül az orosz fehér sertés meglehetősen nagy háziállat, magas vágási hozammal.
A tartási körülményekkel és a felhasznált takarmányozással szembeni igénytelensége miatt nagyon népszerű a nagy fehér sertésfajta.
A cikk tartalma:
- 1 Eredet
- 2 Jellemzők
- 3 Etetés
- 4 Tartalom
- 5 Tenyésztés
- 6 Összefoglalás
Esemény
A fehér nagy sertések jól érzik magukat hazánk területén, de ezt a fajt angol tudósok mesterségesen szerezték be 1885-ben. A nagy fehér fajta a 20. század második felében - 1975-ben - érkezett Oroszországba. Ezután ezekből az állatokból 600 fejet importáltak, amelyek azonnal népszerűvé váltak - az egész államban elkezdték tenyészteni.
Hazánkban nagyméretű fehér sertéseket használtak fel számos, jelenleg is tenyésztett, nagy termőképességű fajta előállítására. Attól a pillanattól kezdve, amikor a nagy fehér sertéseket Oroszország területére hozták, néhány változáson mentek keresztül - termékenyek lettek, és erősebb a testalkatuk.
Jellemzők
Az orosz fehér fajta képviselői produktív hússertés, számos tulajdonsággal. Érdemes megjegyezni a nagy fehér sertésfajták következő jellemzőit:
- nem szabványos fej. Könnyű, megfelelő méretű, nagy homlokkal és kis vevővel, vastag, hosszú nyakhoz erősítve;
- nagy fülek. Ugyanakkor rugalmasak, nem vastagok, felfelé és előre irányulnak;
- egyedi testfelépítés. Hosszú és széles (a kanok hossza eléri a 2 métert, a nőstényeké pedig az 1,7 métertméter), a mellkas mély, a hát ívelt és észrevétlenül átmegy a keresztcsontba és a hátba;
- a bőrt puha sörték borítják, nincsenek ráncok;
- nagy reproduktív kapacitás. Egy koca több mint 12 malacot adhat egy alomban, és a tejkapacitás eléri a 90%-ot;
- elég magas termelékenység. E faj képviselőjének vágási súlya eléri a 82% -ot;
- nem agresszív karakter. Teljes méretük és komoly súlyuk ellenére (a vaddisznók súlya 400 kg, a nőstények pedig 270 kg) e faj képviselőit különleges nyugalom jellemzi;
- intenzív növekedés. Megfelelő gondozás mellett egy 2 hónapos malac súlya 25 kg, a 6 hónapos pedig 100 kg
Az ilyen típusú sertés felsorolt tulajdonságait az előnyök közé kell sorolni. A nagy fehér sertésfajták jellemzői azonban negatívak is lehetnek. A következő hátrányokat különböztetjük meg:
- súlyos fagytűrés -30 fok felett;
- az elhízás jelentős kockázata helytelen táplálkozással;
- a fehér szín miatt az állatokat negatívan befolyásolja az intenzív napfény;
- ezeket a sertéseket lógó keresztcsont és puha oldalak jellemzik.
Táplálás
Minden sertésnek (főleg egy nagy fehér sertésnek) szüksége van aminosavakra, ásványi anyagokra és vitaminokra, amelyek ellenállóvá teszik az állat szervezetét az időjárási viszonyok változásaival szemben, emellett pozitív hatással vannak a jó hús- és zsírréteg kialakulására is. Igen, a sertés étrendjének tartalmaznia kell:
- főtt és nyers zöldségek - sárgarépa, retek, burgonya, sütőtök, cékla, káposzta levelei;
- gyümölcsök - alma, körte;
- tejtermékek;
- széna (nyáron friss fű);
- vitamin-kiegészítők (különösen D-vitamin),krétapor, hal- és csontliszt;
- gabonafélék - zab, búza, rozs, kukorica, árpa.
A sertések étrendje zöldségekből és gyümölcsökből, szénából, gabonafélékből és vitamin-kiegészítőkből áll.
Fontos azonban figyelembe venni, hogy a sertések étrendjében a gabonafélék jelentős feleslege elhízáshoz vezet, és ennek eredményeként a húsréteg zsírosodni kezd.
Egy nagy fehér sertésnek naponta 10 gramm konyhasót kell kapnia. Naponta legalább 2 liter vízre van szükséged minden egyes kilogrammnyi ételhez. Jobb, ha az állatot naponta háromszor etetni (a malacok takarmányának napi súlyának 2-3 kg-nak kell lennie, egy felnőtt sertésnek pedig 5 kg-nak kell lennie). Ugyanakkor a takarmányt kombinálni kell - ugyanakkor tartalmazzon gabonát, zöldséget, gyümölcsöt és tejsavót.
Az anyjuktól elválasztott vemhes nőstényeket, tenyészkanokat és malacokat különböző séma szerint etetik. Annak érdekében, hogy a koca könnyebben szüljön, nem lehet túletetni, a vágásra szánt egyedeknek annyi takarmányt adnak, amennyit egyszerre el tudnak enni. Azonban bármilyen takarmányozási rendszer esetén a takarmánynak frissnek kell lennie - minden etetés után el kell távolítani az összetett takarmány maradványait, és a vályút meg kell mosni.
Tartalom
Mivel a nagyméretű fehér sertésfélék félnek a fagytól, az állatok tartási helye szerinti ólnak szigetelt mennyezetet és padlót, valamint a hulladék elvezetésére szolgáló árkokat kell kialakítani. A helyiségnek jól szellőzőnek és megvilágítottnak kell lennie, méretének pedig elegendőnek kell lennie a disznók mozgásához és fürdéséhez.
A nagy fehér sertésfajták nagyon érzékenyek a levegő hőmérsékletére, ezért a disznóólnak vagy istállónak jól kell fűteni.
A sertéseket megbízható épületekben kell tartani, mivel ezek az állatok könnyen feltörhetnek egy egyszerű, ingatag zárat vagy a nem tartós anyagból készült kerítést.
A disznóól rendszeresen tartoziktiszta - ez segít elkerülni számos betegséget. Azt is érdemes megjegyezni: a fertőző betegségek, rendellenességek kialakulásának megelőzése érdekében a sertések által elfogyasztott víz hőmérséklete ne legyen 20 foknál melegebb.
Hígítás
Az orosz fehér fajta sertései korán - hat hónapig - érik el az ivarérettséget. Javasoljuk azonban, hogy 8-12 hónapos korban olyan egyéneket kapcsoljanak össze, akiknek súlya meghaladja a 120 kg-ot.
Annak érdekében, hogy a párzási folyamat bonyodalmak nélkül teljen el, a koca legnagyobb izgalmának pillanatában kell elvégezni. Ekkor a teljes mozdulatlanság reflexe van, ami lehetőséget ad a vaddisznónak, hogy nyugodtan eltakarja. Ezt a pillanatot a következő jelek alapján észlelheti:
- a külső nemi szervek duzzanata és vörössége;
- kis ivarzás előfordulása;
- a viselkedés nagyon nyugtalanná válik, a nőstény gyakran sikoltozni kezd.
A fajtához tartozó sertések termékenyek, és szeretnek gondoskodni utódairól.
A vemhesség általában 110-120 napig tart, amikor a koca a szüléshez közeledik, nyugtalanná válik, emellett az emlőmirigyek növekedése és a has csökkenése is megfigyelhető.
Az újszülött malacoknál meg kell tisztítani a patákat és a copfokat, a borjakat pedig puha ruhával le kell törölni, a köldökzsinórt el kell vágni és jóddal elégetni. Születés után 45 percen belül a malacokat az anya csecsbimbóihoz kell helyezni, hogy kolosztrumot kapjanak, ami növeli életképességüket.
Önéletrajz
Az orosz fehér sertésfajtát nem hiába értékelik a pásztorok. Hiszen a fent leírt egyszerű tanácsok betartásával olyan állat nevelhető, aki képes intenzíven hízni, magas szaporodási képességgel rendelkezik, húsa kiváló minőségű.
Videó
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- A fehér öntött paradicsom jellemzői és a paradicsomfajta leírása
- Körte Nika, a fajta leírása, a faápolás jellemzői
- Hízott sertésfajták, malacok eredete, jellemzői és ára
- A Bobcat paradicsom jellemzői és a paradicsomfajta leírása
- Tomato White Nalyv leírása és jellemzői, termesztése, fénykép