A cink hiánya a szervezetben a nők és a férfiak tünetei

Előző

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) jelentése szerint a cinkhiány globális előfordulása 31%. Megvizsgáljuk, hogy mihez vezet a cink hiánya a szervezetben - a nőknél és férfiaknál a krónikus táplálékhiány esetén jelentkező tünetekre, és arról is beszélünk, hogy milyen intézkedésekkel lehet megelőzni a hiányt.

Cinkhiány világszerte

Becslések szerint az emberi szervezet cinkhiánya az 5. legfontosabb kockázati tényező a betegségek kialakulásában. Ennek az elemnek az elégtelen bevitele miatt az elmaradott országokban magas a gyermekkori hasmenés és tüdőgyulladás okozta halálozási arány.

A cinkhiány olyan súlyos globális probléma, hogy évente 176 000 hasmenés, 406 000 tüdőgyulladás és 207 000 malária okozta haláleset kapcsolódik cinkhiányhoz, elsősorban Afrikában, a Földközi-tenger keleti részén és Délkelet-Ázsiában.

Az életben maradáshoz a gyerekektől az idősekig minden embernek rendszeres cinkbevitelre van szüksége. Ezért ezt az elemet "fő" nyomelemnek nevezik. A cink még a növények és állatok számára is létfontosságú! Szervezetünk minden sejtjében, szervében, csontjában, szövetében és folyadékában jelen van, és rendkívül fontos eleme a férfi prosztata mirigyének és az ondófolyadéknak.

A cink adagolása

A súlyos cinkhiány meglehetősen ritka, és a Linus Pauling Institute becslései szerint akár 2 milliárd embernél is van cinkhiány, ami az egészséged szinte minden aspektusára hatással lehet. Íme egy táblázat, amely tartalmazza a cink ajánlott napi adagját különböző korcsoportok és nemek számára:

ÉletkorFérfiNőnemeTerhességSzoptatás

0-6 hónap2 mg*92 mg*

7-12 hónap3 mg 93 mg

1-3 év3 mg 93 mg

4-8 évesek5 mg95 mg

9-13 évesek8 mg98 mg

14-18 évesek11 mg99 mg912 mg913 mg

19 év felettiek11 mg98 mg911 mg912 mg

* Elegendő fogyasztás (DP)

Fontos megjegyezni, hogy mivel a fejlődő magzatnak és a gyermeknek cinkre van szüksége, a várandós és szoptató nőknek azt tanácsolják, hogy tudatosan növeljék cinkbevitelüket, hogy a gyermekek ne tapasztalják annak hiányát a szervezetben.

Hogyan lehet megszüntetni a cinkhiányt

Ha cinkhiányban szenved, több más adagot is be kell tartania. Egyértelmű cinkhiány esetén napi 30 mg cink bevitele javasolt 90 napon keresztül. Ezenkívül a cink szedésének teljes ideje alatt minden nap rézkiegészítőt kell szedni, mivel a nagy dózisú cink hosszú távú bevétele a szervezet réztartalékainak kimerüléséhez vezethet.

A cinkhiány tünetei a szervezetben

Sajnos világszerte több millió embernek van cinkhiánya, és nincsenek tisztában a problémájukkal. Szerencsére, ha figyelemmel kíséri egészségi állapotát, gyorsan megértheti a cinkhiány jelenlétét a szervezetben. Íme a cinkhiány 7 leggyakoribb tünete, amivel tisztában kell lennie:

1. A neurológiai funkciók romlása

A cink feltétlenül szükséges a növekedéshez és a neuropszichológiai termelékenységhez. A cink alacsony szintje kisgyermekeknél a figyelem és a motoros funkciók károsodásával jár, amelyek felnőttkorig is fennállnak. Az American Journal of Clinical Nutrition című folyóiratban megjelent kínai tanulmány megállapítottaa cink-kiegészítők, amelyek ennek a nyomelemnek az ajánlott napi adagjának csak 50%-át biztosítják, javították a figyelmet. A tanulmány azt is megállapította, hogy a cink a legjobban akkor szívódik fel, ha más, friss élelmiszerekben található tápanyagokkal kombinálják.

2. Gyenge immunitás

A cink az immunrendszer működésének támogatásához is elengedhetetlen. Különösen fontos a következők miatt:

A betegségek megelőzéséhez szükséges a T-sejtek növekedése és fehérvérsejtekké történő differenciálódása.
Apoptózis (programozott sejthalál) a veszélyes baktériumok, vírusok elnyomására és a rákos sejtek elpusztítására.
A géntranszkripció (genetikai információ átvitele) a génexpresszió első lépése.
Sejtmembránjaink védő funkciói.

A cink emellett kulcsfontosságú szerkezeti alkotóeleme számos hormonreceptornak és fehérjének, amelyek hozzájárulnak az egészséges hangulati egyensúlyhoz és az immunrendszer működéséhez.

3. Hasmenés

A cinkhiány okozta immunitás megsértésével kapcsolatban fertőző eredetű hasmenés léphet fel, ami meglehetősen súlyos és veszélyes probléma. Ez a probléma évente körülbelül 2 millió fejlődő országban élő gyermeket érint. Ezek a gyerekek fogékonyabbak lesznek az E. colira és más bakteriális fertőzésekre. Megállapítást nyert, hogy a cink-kiegészítők csak 6 hónaposnál idősebb gyermekek kezelésekor szüntették meg hatékonyan a hiányt. Ebből következik, hogy mielőtt cinket adna gyermekének, konzultáljon gyermekorvosával.

4. Allergia: termékek és környezet

A krónikus stressz a mellékvese fáradtságához vezet, és magnézium-, kalcium- és cinkhiányhoz vezethet, ami hozzájárul a hisztaminszint emelkedéséhez. A cink kulcsfontosságú tényező a hisztamin tárolásában a szervezetben. És bemivel a cink jelentős szerepet játszik a hisztamin raktározásában, hiánya lehetővé teszi a hisztamin nagyobb mennyiségben történő felszabadulását a környező szövetnedvekbe. Ez a következőkhöz vezet:

A túlzott hisztamin a szervezetben hozzájárul az allergiával kapcsolatos gyakori tünetek (orrfolyás, tüsszögés, csalánkiütés stb.) kialakulásához.
A hisztamin magas szintje növeli az érzékenységet minden allergiás reakcióra.

5. Hajritkulás és kopaszodás

A mellékvese-fáradtság és a pajzsmirigy alulműködés kombinációja súlyosbítja a cinkhiányt, ami hajritkuláshoz és kopaszodáshoz is vezethet. Indiai kutatók szerint a pajzsmirigyhormonok szükségesek a cink felszívódásához. Idővel a pajzsmirigy alulműködés okozta kopaszodás nem szüntethető meg tiroxinnal, hacsak nem kombinálja cink-kiegészítőkkel.

6. Szivárgó bél szindróma

Ez az állapot, amelyet először több mint 70 éve írtak le, számos betegséghez és állapothoz vezethet, mint például felszívódási zavarokhoz (egy vagy több tápanyag elvesztéséhez), bőrbetegségekhez, allergiákhoz, autoimmun betegségekhez és pajzsmirigybetegségekhez. A kiegészítő cink valóban "összehúzhatja" a szivárgó beleket Crohn-betegségben szenvedő betegeknél. Tudjon meg többet a szivárgó bél szindrómáról - Szivárgó bél szindróma - Candida és az autoimmun betegségekről.

7. Pattanások és bőrkiütések

Az elégtelen cinkbevitel mellett kialakuló szivárgó bél szindrómával összefüggő különféle bőrproblémák mellett néhány embernél bőrkiütések és akár pattanások is előfordulhatnak, ha nem kapnak elegendő cinket.

7 cinkhiány tünete

Kockázati tényezők

Aki a fejlődés kockázati csoportjába tartozikcinkhiány a szervezetben? Az alábbi betegségekben szenvedők a legérzékenyebbek a cinkhiányra:

Alkoholizmus: A cink rossz felszívódása összefüggésbe hozható a hosszú távú és túlzott alkoholfogyasztással, ami nagymértékben növeli a cinkhiány kockázatát.
Cukorbetegség: A legtöbb orvos egyetért abban, hogy a cukorbetegeknek körültekintően kell használniuk a cinktermékeket, mert ennek a nyomelemnek a nagy dózisai súlyosan csökkenthetik a vércukorszintet, ami életveszélyes állapothoz vezethet.
Hemodialízis: A hemodialízisben részesülő betegeknél fennáll a cinkhiány kialakulásának kockázata is, aminek következtében szükségük lehet cink-kiegészítők szedésére.
Malabszorpció: Ez az emésztés, a szállítás és a tápanyagok felszívódásának krónikus zavara a vékonybélben. Ha Ön ebben a betegségben szenved, jelentősen megnő a cinkhiány kialakulásának kockázata a szervezetben.
Rheumatoid arthritis (RA): Az RA-ban szenvedő betegek kevesebb cinket szívnak fel, és ennek az elemnek további forrására van szükségük.

Van egy csoport olyan ember, akinél szintén fennáll a cinkhiány kialakulásának kockázata a szervezetben:

Alacsony testsúllyal született csecsemők, valamint koraszülöttek.
Idősebb csecsemők, akiket szoptatnak, valamint olyan gyermekek, akik nem fogyasztanak elegendő cinkben gazdag ételeket.
Terhes nők és nők.
Parenterális (intravénás) táplálásban részesülő betegek.
Az anorexia és a bulimia által kimerült emberek.
Súlyos vagy tartós hasmenésben szenvedők.
Gyulladásos bélbetegségben szenvedők.
Krónikus vesebetegségben szenvedők.
Sarlósejtes vérszegénységben szenvedők.
Azok, akik olyan gyógyszereket szednek, mint pla tetraciklin és a kinolon sorozat antibiotikumai, valamint a biszfoszfonátok.
Idősek (65 éves és idősebbek).
A szigorú vegetáriánusok, akiknek étrendjük főleg gabonafélékből és hüvelyesekből áll, cinkhiányt tapasztalhatnak, mivel ezekben a termékekben a fitinsav magas szintje csökkenti annak felszívódását.

A 10 legjobb magas cinktartalmú élelmiszer

Ha azt gyanítja, hogy szervezete cinkhiányban szenved, és szeretné pótolni annak szintjét és kiegyensúlyozni étrendjét, érdemes megfontolni a természetes cink-kiegészítők szedését. A kiegészítők általában a cink többféle formáját tartalmazzák, például cink-acetátot, cink-glükonátot és cink-szulfátot. Az elemi cink százalékos tartalma a formától függően változik. A National Institutes of Health (NIH) szerint "a tanulmányok nem határozták meg, hogy vannak-e különbségek a cink különböző formái között a felszívódás, a biológiai hozzáférhetőség vagy a tolerálhatóság tekintetében", ezért fontos, hogy rendszeresen fogyasszuk ezeket a 10 legjobb, magas cinktartalmú ételt:

Tökmag - 1/2 csésze: 8,4 mg (57% napi érték)

Bio marhahús - 120 gramm: 5,2 mg (a napi érték 32%-a)

Bárányhús - 120 gramm: 5,2 mg (a napi norma 32%-a)

Kesudió - 1/2 csésze: 3,8 mg (a napi érték 25%-a)

Csicseriborsó (birkaborsó) - 1 csésze főtt formában: 2,5 mg (a napi érték 17%-a)

Gomba - 1 csésze főzve: 1,9 mg (a napi érték 13%-a)

Csirke - 120 mg: 1,6 mg (a napi norma 12%-a)

Kefir vagy joghurt - 1 csésze: 1,4 mg (10% napi érték)

Spenót - 1 csésze főzve: 1,4 mg (a napi érték 9%-a)

Kakaópor - 1 evőkanál: 0,4 mg (2% napi érték)

Cink - mellékhatások

A legtöbb egészségügyi szakértőegyetértenek abban, hogy a cink-kiegészítők hosszú ideig tartó nagy dózisai veszélyesek. Ez köhögést, fáradtságot, lázat, gyomorfájdalmat és számos egyéb egészségügyi problémát okozhat. Egyes források még azt is állítják, hogy „napi 100 mg-ot meghaladó cinkbevitel vagy kiegészítő cinkbevitel 10 vagy több évig megduplázza a prosztatarák kockázatát. Az is aggodalomra ad okot, hogy a nagy mennyiségű multivitamin és egy külön cink-kiegészítő fogyasztása növeli a prosztatarák miatti halálozás esélyét!

Az is ismert, hogy napi 450 mg vagy több cink bevitele befolyásolja a vér vasszintjét. Ezenkívül itt van néhány fő ajánlás a nők számára:

A 18 év feletti terhes nőknek napi 40 mg-ra kell korlátozniuk a cinkbevitelt.
A 18 év alatti terhes nőknek napi 34 mg-ra kell korlátozniuk cinkbevitelüket.
A 18 év feletti szoptató nőknek napi 40 mg-ra kell korlátozniuk a cinkbevitelt.
A 18 év alatti fiatal nőknek napi 34 mg-ra kell korlátozniuk cinkbevitelüket.

Következő