A vörösbor növeli vagy csökkenti a vérnyomást

Előző
  • Mi történik a szervezetben borivás közben
  • A vörösborok előnyei
  • Bor – mennyit inni?
  • Hogyan igyunk vörösbort

Az alacsony vagy magas vérnyomásra való hajlam jól megválasztott étrendet és általában véve életmódot igényel. A táplálkozásban természetesen kiemelt szerepet kap a kiegyensúlyozott étrend, és az alkoholtartalmú termékek közvetlenül hatnak a szív- és érrendszerre, ami önmagában is potenciálisan veszélyes az ezzel kapcsolatos problémákkal küzdők számára.

A bor meglehetősen ártatlan csínytevésnek tűnhet. Ez a nemes ital időtlen idők óta minden ünnep és ünnepi asztal nélkülözhetetlen tulajdonsága. Kellemes kikapcsolódás, könnyű mámor, egyedi íz - sokan nem tagadhatják meg maguktól az ilyen csábító élvezetet. De sokan nem is csodálkoznak: a vörösbor csökkenti vagy emeli a vérnyomást? Próbáljuk meg kitalálni.

Mi történik a szervezetben borivás közben

A szervezetbe jutó alkohol aktívan befolyásolja a szív munkáját. A pulzus gyakoribbá válik, és ami kellemes eufóriát okoz, egyúttal további terhelésre kényszeríti az ereket, mert a szív intenzívebben kezdi pumpálni a vért. Éppen ezért alapvetően veszélyes a szív- és érrendszeri problémákkal küzdő ivók számára ezek fogyasztása. A vörösbor azonban némileg kivételt képez a szabályok alól.

A száraz évjáratú borok a legjobb választás, és kiemelt figyelmet kell fordítani a termékek minőségére. Ami az édes fajtákat illeti, a vermutot, a sok hozzáadott cukrot tartalmazó tinktúrákat - mindez nem lesz jó hatással az erekre, és megemelkedik a vérnyomás.

Nem világos, hogy a száraz vörösbor miért nem növeli a vérnyomást. És ez a benne lévő gyümölcssav-tartalomnak köszönhetően történik, amelyek hozzájárulnak az erek tágulásához. A vérszint is emelkediknitrogén-monoxid, amely lehetővé teszi annak teherbíró képességének növelését az összes belső szerv számára, beleértve a szívet is. Ennek eredményeként a nyomás is csökken.

A vörösborok előnyei

"Francia paradoxon" annak a jelenségnek a neve, amely a koleszterinben gazdag és általában egészségtelen élelmiszerek fogyasztásából fakadó problémák hiányához kapcsolódik Franciaország lakosai körében. Az amerikaiak már régóta az elhízás vezető sztereotípiájává váltak, de a franciák sokkal jobban járnak ezzel, mint akár európai országok lakói.

A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a vörösbor szisztematikus fogyasztása vezet valamilyen kompenzációs akcióhoz. A bor polifenolokat tartalmaz, beleértve a resveratrolt, amely egy természetes fitoalexin, és a következő hatásokkal rendelkezik:

  • gyulladásgátló;
  • kardio- és hepatoprotektív;
  • daganatellenes

Ezenkívül a resveratrol segít csökkenteni a vércukorszintet és javítja az oxigén szállítását a szövetekbe. A vörösborban található antioxidánsok pozitív hatással vannak az erek állapotára, védik azokat az endotéliumtól. Csökken a szívinfarktus, az érelmeszesedés valószínűsége, csökken a magas vérnyomás.

A bogyók magjából és héjából nyert csersavat tanninnak nevezik, amely erősebbé és rugalmasabbá teszi ereinket. És ez közvetlenül kapcsolódik a szív- és érrendszer bármely betegségének megelőzéséhez.

Bor – mennyit inni?

A rendszeres borfogyasztás csökkenti a vérnyomást! A kutatók egy barcelonai klinikai kórházban végzett kísérlet után jutottak erre a következtetésre. Azon betegeknél, akik részt vettek az élményben, a szív- és érrendszeri betegségek kockázata 14%-kal csökkent. A betegek további ötöde szenvedett a stroke fokozott kockázatától. Szintén pozitív hatáscukorbetegeknél figyelték meg.

Az alkoholtartalmú termékek szerelmeseinek azonban nem szabad örülniük. A vörösbor ebben az esetben gyógyszer, és minden gyógyszert korlátozott adagban kell bevenni. Többször elvégzett kísérletek azt mutatják, hogy a 300 grammnál nagyobb mennyiség szisztematikus használata, még egészséges ember által is, a következő problémákkal járhat:

  • szív-és érrendszeri betegségek;
  • artériás magas vérnyomás;
  • hasnyálmirigy-gyulladás;
  • cirrózis;
  • stroke;
  • különféle neoplazmák.

A kérdésre válaszolva, a vörösbor emeli vagy csökkenti a vérnyomást, és rámutatva terápiás jellemzőire, meg kell jegyezni, hogy a túlzott adag rövid távú emelkedést okoz, aminek bizonyos esetekben következményei is lehetnek.

Hogyan igyunk vörösbort

A bor tiszta formában vagy ásványvízzel (egy-kettőre) hígítható. A szív- és érrendszer egészségére, mint már említettük, jót tesznek a flavonoidok, amelyek különösen nagy mennyiségben találhatók meg olyan fajtákban, mint a Cabernet Sauvignon és a Pinot Noir.

A vörösborban található polifenolok kiváló fegyverek a magas vérnyomás elleni küzdelemben, és megbízható érvként szolgálhatnak az alkoholtermékek ideológiai ellenfelei számára. Érdekes, hogy ezek a hasznos anyagok nem mennek sehova, még ha a bort jelentősen hígítják is valamivel, főleg ásványvízzel, akkor is el lehet érni a maximális alkoholmentes eredményt.

Az etanolt nem tartalmazó bor jót tesz azoknak, akik olyan gyógyszert szednek, amely alatt alkoholt nem lehet fogyasztani. Ez utóbbi negatívan befolyásolja a szív- és érrendszer állapotát, fokozva ezeknek a gyógyszereknek a hatását.

Sokan kíváncsiak arra, hogy a bor csökkenti vagy emeli-e a vérnyomást. Ebben a cikkben a lehető legrészletesebben elemeztükezt a témát, rámutatva arra, hogy ennek az ősi italnak igazi gyógyító hatása van. Azonban mindenben tudnia kell a mértéket. Ez alól a bor szeretete sem kivétel. Ha kis mennyiségben segít számos betegség leküzdésében és az egészség javításában, akkor nagy mennyiségben még egy egészséges embert is tönkretehet. Ez különösen vonatkozik a szisztematikus fogyasztásra. Használd okosan és légy egészséges!

Következő

Olvassa el továbbá: