Diéta gyomorműtét után

Előző

Tartalom: [elrejtés]

  • Olyan esetek, amikor sebészeti beavatkozásra van szükség
  • A diéta betartásának fontossága
  • A jól megszokott diéta szakasza
  • A tiszta diéta szakasza

A gyomorműtét utáni diéta szükséges intézkedés funkcióinak helyreállításához. Mint tudják, maga a szerv az emésztőrendszer része, és közvetlenül a rekeszizom alatt helyezkedik el, felső részén a nyelőcsővel, alsó részén pedig a duodenummal kapcsolódik.

A gyomor izmos szerv, és azt a funkciót látja el, hogy az ételt sűrű folyadék állapotba keverje, ami nagymértékben megkönnyíti annak emésztését a nyombélben, ahová az élelmiszer már részben feldolgozva kerül be.

Olyan esetek, amikor sebészeti beavatkozásra van szükség

A gyomor izomszervének részleges eltávolítását akkor hajtják végre, ha a fekély terápiás módszerekkel nem kezelhető, vagy a beteg rosszindulatú daganata - onkológiája van. A műtét után a szervezetben kialakulnak a feltételek az emésztési folyamat helyreállításához.

kell
Az élelmiszer valamivel gyorsabban kerül be a vékonybélbe. Ami az alkalmazkodási időszakot illeti, elég hosszú és nem mindig zökkenőmentes. Egy idő után ismétlődő folyamatok léphetnek fel, amelyek a vékonybélben fekélyek megjelenésével járnak, epehányással.

Ha a gyomorban lévő tápláléknak nincs ideje teljesen megemészteni, a jólét bizonyos változásai lehetségesek, amelyek gyengeségben, szédülésben és szívritmuszavarban fejeződnek ki. Ez az állapot patológiára utal, amelynek eredményeként egy személy teljesen elveszítheti munkaképességét. A műtét kedvező kimenetelével a gyomor működése fokozatosan normális ritmusba kerül.

Vissza a tartalomjegyzékhez

A diéta betartásának fontossága

A komplikációk elkerülésének célját követve a megfelelést feltételezikspeciálisan kidolgozott étrend, étkezési rend, menü készül. Annak érdekében, hogy ne zavarja a gyógyulási folyamatot, kis adagokban kell enni legalább napi 6 alkalommal. Az étel nem lehet nagyon meleg vagy hideg, a legjobb megoldás a meleg vagy szobahőmérsékletű ételek. Ezenkívül az ételt alaposan meg kell rágni, így a műtét után a gyomor gyenge motoros funkcióját tölti be.

Az alkalmazkodás után fontos több folyadék fogyasztása, lehetőleg fél órával étkezés előtt vagy után. Csodálatos víz, gyengén főzött tea és nem sűrített gyümölcslevek használata megengedett. A teljes gyógyulásig be kell tartani az ajánlást.

Minden terméknek könnyen emészthetőnek kell lennie. Ide tartoznak a kis rosttartalmú zöldségek és gyümölcsök. Jó a búzadara, barna rizs vagy fehér rizsfajták, sárgarépa, cukkini, tök, burgonya, szárított gyümölcsök és diófélék nélküli joghurt, csirke tojás és hús, sovány hal. Kevés sót adhatunk az ételhez.

Minden ételt párolnak vagy főznek.Az ételnek kiegyensúlyozottnak kell lennie, és tartalmaznia kell a szervezet számára szükséges összes fehérjét, vitamint, ásványi anyagot és nyomelemet.

A gyomor-bypass műtét utáni táplálkozást az orvosi terminológiában diétás terápiának nevezik, amely több szakaszból áll. Az első posztoperatív napokban szigorúan gyengéd étrendet írnak elő. A beteg egészségi állapota alapján, amikor nem figyeltek meg súlyos szövődményeket, fokozatosan át kell térni a pürésített élelmiszerre. Az étrend változásának feltételei egy héttől két hétig terjednek.

Ilyen ütemezésnél be kell tartani azt az elvet, amely lehetővé teszi a gyomor kímélését, figyelembe véve a mechanikai és kémiai folyamatokat. 2-4 hónap elteltével a következő szakasz várható - az étrend nem tisztított változatára való átállásétel. A termékek kiválasztása és feldolgozása mindig ugyanazon a szinten marad. Ha a gyógyulási folyamat normálisan halad, akkor az első posztoperatív év után a termékek listája bővíthető.

És mit szabad közvetlenül a műtét után adni a betegeknek? A második napon a páciens tiszta ásványvizet, enyhén édesített zselét és gyengén főzött teát ihat. Körülbelül egy hét elteltével ihatunk csipkebogyó főzetet, ehetünk kemény tojást, folyékony zöldségpürét, pürésített híg zabkását, főleg hajdinát vagy rizst, párolt sajtos szuflát. Néhány nap múlva burgonyapürével, párolt hússal és halszeletekkel és fasírttal egészítik ki az étrendet.

Vissza a tartalomjegyzékhez

A jól megszokott diéta szakasza

Következő az áttérés a pürésített ételekre. Az ilyen étrend megállítja a gyulladásos folyamatokat, és hozzájárul a gyomor teljes értékű funkcióinak gyors helyreállításához. Minden edényt alaposan meg kell tisztítani, és előforralni vagy gőzölni kell. A szénhidrátokat és a sót ebben a szakaszban lehetőség szerint kizárjuk az étrendből. Szinte minden zöldségből elkészíthető étel, kivéve a káposztát.

Sovány húsleves, csirke, borjú, alacsony zsírtartalmú hal, lágy tojás, tegnapi fehér kenyér és tej megengedett. Az ételekhez kevés tejfölt adhatunk. És 3 hónap után az étlapon kefir, cukkini, sütőtök, burgonya és sárgarépa szerepel.

Apránként kipróbálhatja az enyhe reszelt sajtot. Ami a gyümölcsöket illeti, még mindig lehetetlen enni őket tiszta formában. Nem túl édes zselét vagy habot készíthetsz belőlük. A gyenge tea mellett az italok szinte minden gyümölcslevet megihatnak, a szőlőlé kivételével.

Vissza a tartalomjegyzékhez

A tiszta diéta szakasza

A diétás terápia utolsó szakasza a kímélő termékek tiszta formájú használatát foglalja magában. A menü összeálltteljes fehérje-, zsír-, összetett szénhidráttartalom hozzáadásával. Az egyszerű szénhidrátok mennyiségét minimálisra kell korlátozni. Az ételeket kizárólag gőzöléssel, forralással, sütéssel vagy párolással készítik. A leveseken kívül borscsot és shchit is lehet főzni. A húsleves levest hetente egyszer lehet enni. A fehér kenyér, a rozs és a rozs mellett száraz süti kenyér nélkül, csirke, sovány hal és marhahús kerül hozzáadásra.

Ami a zöldségeket illeti, a főtt mellett most már nyersen is fogyaszthatja, salátákat készíthet napraforgóolajjal, és hozzáadhat zöldeket. Inni lehet kefirt, savanyú tejet, tejet és joghurtokat. Rizs- és hajdinadara, zabpehely használata javasolt. Ennél a diétánál főtt kolbász, kolbász, sovány sonka, fekete kaviár és enyhe sajt megengedett finomságként.

Ki kell zárni az étrendből a vajas tekercseket, májat és pástétomokat, pácolt és fermentált ételeket, konzerveket, csokoládétermékeket, mézet, gombát, borsót, babot. Hagyma, fokhagyma, káposzta, sóska, rebarbara, retek, retek nem ajánlott. Felejtsd el a kávét, a kakaót és a fagylaltot.

Nem ihat szénsavas vizet és italokat.

Az alkohol szigorúan tilos.

Ezenkívül csökkentenie kell a túl édes tej és tea fogyasztását. Nagyobb mennyiségű terméket fokozatosan kell hozzáadni, és csak egy év elteltével és a diétás terápia utolsó szakaszának végén lehet áttérni a szokásos étkezésre.

Ha a betegnek a gyomor-bél traktus egyidejű betegségei vannak, például székrekedés, az étrendet úgy kell módosítani, hogy ne felejtsen el több rosttartalmú gyümölcsöt és zöldséget enni.

x

https://www.youtube.com/watch?v=-YISIBNW16Y

Ha a műtétet onkológiával összefüggésben végezték, akkor érdemes olyan termékekre gondolni, amelyek rák kialakulását gátló összetevőket tartalmaznak:egyél több olajat, hajdina zabkását és keményítőtartalmú gabonapelyhet – szágót. Ilyen ütemezés mellett minimálisra kell csökkentenie a kenyér és vajas lisztből készült termékek használatát. Nagyon hasznos lesz egy vitamin- és fitoterápia komplex végrehajtása az étrenddel párhuzamosan. Ez a megközelítés hozzájárul a gyors helyreállításhoz és a közös asztalra való zökkenőmentes átmenethez.

Következő

Olvassa el továbbá: