A fehéroroszországi nyúltenyésztés sajátosságai a fő tenyésztési fajták és gazdaságok

Előző

A fehérorosz monarchia kis léptéke ellenére virágzik. Ez az iparág főként kis magán nyúlfarmokból áll, bár az elmúlt években az állam erőfeszítéseket tesz a fehérorosz nyúltenyésztés fejlesztésére. Milyen nehézségekkel szembesülnek a helyi tenyésztők, és mi jellemző erre az állattenyésztésre? Beszéljünk róla részletesebben.

Tartalom

1 Az ipar fejlődésének jellemzői

1.1 Hogyan tenyésztik a nyulakat az országban?
1,2 legnépszerűbb fajta

2 Fő gazdaságok és gazdaságok

3 videó "BelAgro kiállítás"

Az ipar fejlődésének jellemzői

Fehéroroszország történelmi és földrajzi elhelyezkedése hozzájárult ahhoz, hogy a nyúltenyésztés ebben az országban több száz évvel korábban született, mint Oroszországban. Már a 17. és 18. században megjelentek itt értékes nyúlfajták. Lengyelországból és Németországból importálták őket, és a gazdák már akkor megértették, hogy a bolyhos állatok tenyésztése jó hasznot hoz a puha hús és selymes szőr értékesítéséből.

Ennek ellenére a fehéroroszországi nyúltenyésztőknek története során többször a nulláról kellett kezdeniük, és a hanyatlás után helyreállították az ipart. Ez olyan fordulópontokon történt, mint a Lengyel-Litván Nemzetközösség felbomlása, a Nagy Honvédő Háború eseményei és a peresztrojka (a Szovjetunió felbomlása). Az események után a mezőgazdasági ágazat, azon belül is a nyúltenyésztés hanyatlásnak indult, és sok erőfeszítésre van szükség az állattenyésztés ezen ágának újjáélesztéséhez.

A nyúltenyésztés most ismét felfutásban van. A fehérorosz gazdák főként fajtatiszta nyulak tenyésztésére specializálódtak. Sokan közülük a külföldi kollégák tapasztalataira támaszkodva széles körben alkalmazzák a modern gazdálkodási módszereket. Az ezen a területen dolgozó szakemberek megjegyzik, hogy Fehéroroszország az egyik legfejlettebb posztszovjet ország a nyúltenyésztés területén.

Hogyan kell tenyészteninyulak az országban?

A szakértők szerint a fehérorosz gazdaságokban a nyulak kiváló takarmányt kapnak, a modern vakcináknak köszönhetően számos betegségtől védettek. Az új állattenyésztési technológiák pedig ma már minden gazdálkodó, még amatőr számára is elérhetőek. Ennek a fehérorosz iparágnak azonban egyelőre jelentős akadályai vannak, amelyek megakadályozzák, hogy teljes mértékben kihasználja az összes lehetőséget.

Ebben az országban gyakorlatilag nincs hasított test feldolgozásával foglalkozó vállalkozás. Ezért a gazdáknak maguknak kell levágniuk, meg kell tisztítaniuk a tetemeket, és keresniük kell az értékesítési helyeket is. Mivel a fő hangsúly a húson van, a gazdák kevés figyelmet fordítanak a bőrök feldolgozására. Ezért a fehéroroszországi nyulakból származó prémes nyersanyagok nagyon alacsony minőségűek, és indokolatlanul alacsony áron értékesítik.

A fehérorosz nyúltenyésztők között sok újító található. Lépést tartanak a korral, és készek erőfeszítéseket és pénzt fektetni kedvenc üzletükbe, hogy az fejlődjön, és idővel jelentős bevételt hozzon. De vannak olyanok is, akik ragaszkodnak a régi módszerekhez, ezért gyakran szenvednek veszteségeket. A gyakorlat azt mutatja, hogy az állattartáshoz való konzervatív hozzáállás nem járul hozzá a mezőgazdasági szektor növekedéséhez.

Ez a helyzet gátolja a nyúlipar fejlődését, bár Fehéroroszországnak minden esélye megvan a nemzetközi szint elérésére. Az igazság kedvéért meg kell jegyezni, hogy vannak lelkes gazdák, akik a nyulak tenyésztésének és értékesítésének bővítésére törekszenek. A közelmúltban állami támogatást kaptak, így ennek a mezőgazdasági ágazatnak minden esélye megvan a fejlődésre és a jó profitra.

A legnépszerűbb fajták

Ami a termelési jellemzőket illeti, a különleges húsfajták a legértékesebbek a fehérorosz gazdálkodásban. Ezért a farmokon leggyakrabban a kaliforniai, új-zélandi fajta és a francia juh található. Továbbkis magángazdaságokban megtalálható a belga óriásfajta, amely nagy mennyiségű húst ad egy egyedtől.

A bőrfeldolgozás terén szerzett tapasztalat hiánya miatt a prémes fajták kevésbé népszerűek. Közülük a fehérorosz farmokon megtalálható a Rex fajta, amelynek bőre tapintásra plüssre emlékeztet, és nagyra értékelik a prémes termékek rajongói körében. A szovjet csincsilla fajtáját is tenyésztik. De ezeknek a nyúlfajtáknak a százalékos aránya nagyon kicsi: amint már említettük, az országban nincs olyan vállalkozás, amely bőrök levágásával és értékesítésével foglalkozna. Eközben a nyúltenyésztés ezen területe nagyon jövedelmező lehet.

Főbb gazdaságok és gazdaságok

A mai napig nincs egyetlen központosított könyvelés a nyúltenyésztők tevékenységéről Fehéroroszországban. Ezért nehéz megmondani, hogy hány gazdaság foglalkozik prémes állatok tenyésztésével, és lehetetlen pontosan megszámolni a nyulak számát. A közösségi kommunikáció főként internetes fórumokon zajlik. Fehéroroszországban létrehozták a nyúltenyésztők nyilvános egyesületét (rövidítve BOOK), amely 70 gazdaságot foglal magában.

Meg kell mondani, hogy a fehérorosz nyúltenyésztés főként kis házi gazdaságokból áll. Sokan 4-6 nőstény nyulat tartalmaznak a telken, és ez az állatlétszám biztosítja a gazda családjának egész évben húst. Vannak, akik továbbmennek, és eladásra tenyésztenek nyulat, míg a nagy hozamú húsfajtákat tenyésztésre viszi. A nagyobb magángazdaságok és farmok a BOOK szerint teljes mértékben megfelelnek a világszabványoknak. Ez lehetővé teszi a nyulak értékesítését nemcsak az országon belül, hanem a nagy nemzetközi gazdaságokkal való versenyt is.

2013-ban Fehéroroszország kormánya elindította a legnagyobb nyúltenyésztő komplexumot. A "Vitebskmyasomolprom" cég megkezdte a nyulak tömeges tenyésztését, számítva a nyúlhús exportjára. Azta vállalkozás az országban a legnagyobb, az alábbiakban néhány kisebb gazdaságra vonatkozó információkat mutatunk be.

A gazdaság neve Szakterület, főfajta tenyésztés Elérhetőség

SFG "Hare Manor" Fiatal állatok értékesítése (Fehér Pannónia fajta), ketrecek, etetők értékesítése +375 29 658 37 07

"KruTar" LPH Fiatal állatok tenyésztése és értékesítése: belga óriás, francia kos, új-zélandi kos, kaliforniai kos Bobruisk

Tel. +375 29 354 35 02

"Sini gory" lakópark Tenyésztő belga óriás, Kalifornia Minszki régió

Tel. 8 029 357 64 51

"Agrosadiba" LLC Fiatal állatok és nyúlhús árusítása, fajták fehér, belga óriás, kaliforniai, rex Gomel

Tel. 8 044 797 32 42

"Baromfiudvar" lakópark Kaliforniai, ezüst, rex hús, szőrme és fiatal fajták megvalósításaMinszki kerület

Tel. +375 29 639 73 39

"Elko" nyúlfarm A kaliforniai, új-zélandi, burgundi fajták húsa és fiatal nyulak Gomel régió

Tel. +375 29 118 08 46

"Tanya a városban" Fiatal kaliforniai fajta eladása Mogilev

Tel. +375 29 742-25 38

Videó "BelAgro kiállítás"

Ebben a videóban az éves BelAgro kiállításon bemutatott nyulakat és farmokat láthatja.