Edilbayevskaya juh- és kosfajta fotó, áttekintés, jellemzők

Előző

Tartalom

  • Kinézet
  • Előnyök és hátrányok
  • Kiválasztási munka
  • Hígítás
  • Tartalom
  • Termelékenység
  • Tippek

Az Edilbaevsky juh egy nyugat-kazahsztáni fajta, amely a 19. század végén jelent meg a helyi pásztorok szelekciós munkájának eredményeként. Ez a helyi juhászkutyák képviselőinek és az Astrakhan durva szőrű fajta példányainak keresztezésének eredménye. Így jelent meg a húsos és zsíros tulajdonságokkal rendelkező Kurdyuchna durva szőrű juhfajta.

Az Edilbaevsky juhok nyugat-kazahsztáni fajta

Kinézet

Az Edilbaev juhfajtát a következő tulajdonságok jellemzik:

  • erős zömök testalkat, fejlett mellpárnával;
  • lekerekített formák, kosoknál akár 85 cm-es marmagasság;
  • kosok súlya - 120-160 kg, anyajuhok - 70-100 kg;
  • a szarvak hiányoznak, egyes képviselők embrionális állapotban vannak;
  • orr púpos, feje száraz, megnyúlt;
  • színek: fekete, barna, gyöngyszürke, piros.

Előnyök és hátrányok

Kazahsztán ősi juhtenyésztési hagyományokkal rendelkező ország, amely alkalmazkodott a kontinentális éghajlathoz és a gazdaság helyi nomád jellemzőihez. A félsivatag és sztyepp helyi körülményei között való tenyésztéshez és legeltetéshez Edilbaev fajtára volt szükség, amely:

  • probléma nélkül ellenáll a mínusz téli hőmérsékleteknek és a nyári melegnek;
  • legelőtől legelőig terjedő távolságokat legyőzi;
  • zsírt gyarapít ritka lábtápláláskor;
  • nő és napi 213 g súlyt ad hozzá;
  • koraérettségi és tejmutatók jellemzik;
  • évente kétszer gyapjút ad;
  • nem foglal sok helyet, és nem igényel tágas helyiségeket;
  • higgadt, konfliktusmentes viselkedéséről híres (sőtkosok).

fotó

Az Edilbaev juhok jól alkalmazkodnak a helyi körülmények közötti tenyésztéshez és legeltetéshez, és folyékony takarmányon híznak.

Edilbajev hátrányai a következők:

  • 1-2 bárány a méhből;
  • a gyapjú keménysége és heterogenitása;
  • hidegre való érzékenység;
  • ügyetlenség miatt - képtelenség védekezni a ragadozók ellen;
  • izomsorvadás mozgáshiány miatt.

Kiválasztási munka

A fajta jellemző tulajdonságai stabilak, a fajtatiszta tenyésztés során átadják az utódoknak. Az edilbaevek standardtól való eltérése ritka. Az állatállomány közvélemény-kutatására másfél éves korban kerül sor, súlygyarapodás és őszi-tavaszi nyírás felmérése után. Az elit állatokat egy szúrás jelzi a fül felső részén, az alacsonyabb osztályú példányokat pedig kettő. Az elutasított képviselőket a jobb oldali fül szélének levágása jelzi.

Így választják ki a tenyésztésre szánt példányokat. De a hasznos gazdasági tulajdonságok stabil átvitelét használják a keresztezésben is. A helyi példányok szívósak és életképesek. A kis állományú tulajdonosok körében népszerű lehetőség az Edilba fajta párosítása a Romanov fajtával (az utódszám növelése érdekében).

A fajta jellemző tulajdonságai öröklődnek

Egy ilyen unióból a bárányok csirkékkel születnek. Súlyuk eltér a Romanov fajta fiókáitól (10-12 hónapos korukban a hibridek elérik a 20-24 kg-ot). Egy hat hónapos keresztezett bárány hasított súlya 4,78 kg-mal nehezebb, mint egy fajtatiszta Romanov bárányé. Néha a helyi változatok szarvakat növesztenek.

A Romanov és Edilba állatok kombinációjának másik előnye a multifertilitás. A terhesség alatti szövődmények mínusznak számítanak, ha Romanov méhet vesznek alapul: a magzat az apától-edilbay nagyot jön ki. Ezért jobb, ha a kazah kurdyuchna juhokat lefedi.

Hígítás

Az állatok termékenysége akár 120%. Évente 1-2 kölyök jelenik meg, a hármasikrek megjelenése ritkaság, ellentétben a Romanov fajtával. A párzás ősszel történik, az utódok télen születnek. A terhesség 147 napig tart. Jobb, ha jelen van a fialáskor és előkészíti a méhet: vágja le a szőrt a test hátsó részén, tartsa be a higiéniát a szobában. Utódaik etetése nem nehéz számukra, a bárányoknak nincs szükségük további etetésre. A tej zsírtartalma 5,8%, az egyedi mutatók 4-9%.

A tej zsírtartalma 5,8%, így a bárányoknak nincs szükségük további takarmányozásra

Tartalom

A kosoknak az év 200 napján és a nap 24 órájában legelőre van szükségük. Ezek az állatok szerények, nem igényelnek különös figyelmet. Az első hó után is legelnek és takarmányt találnak, 400 növényfajtával táplálkoznak. A kosok még kemény talajon is magabiztosnak érzik magukat, ellentétben a Romanov kosokkal, amelyek télen eltörik a lábukat. A pásztorok azonban ezen felül etetik a nyájat:

  • gyökérnövények, gabonanövények;
  • búzakorpa, sütemény;
  • hüvelyes szénával és különféle gyógynövényekkel;
  • ásványi anyagok, vitaminok;
  • só

Esős ​​időben nem legeltetik az állatokat. Kitartásuk ellenére reagálnak a nedvességre és megfáznak. A lábos nedves takarmány, amely mocsaras talajon terem, gyomor-bélrendszeri zavart okoz. A juhok nem szeretik a huzatot, de érzéketlenek a fényre és a hőmérsékletre. Télen az állatokat mély padlón tartják, 8 fok feletti hőmérsékleten. Figyelje a padló melegét és szárazságát.

Szívósságuk ellenére a juhok reagálnak a nedvességre és megfáznak

Meleg időben a juhokat fürdetjükfertőtlenítőszerek. Ez megakadályozza a rüh kialakulását és a csalánkiütés megjelenését. A patákat rendszeresen megtisztítják és levágják a rothadás megelőzése érdekében.

Termelékenység

Ez a fajta koraszülött, a fiatalok intenzíven híznak. A kosok 6 kg súllyal születnek, a bárányok - 5,4 kg.100 napon belül megfelelő takarmányozási és tartási feltételek mellett a bárányok napi 195-250 g-ot adnak hozzá (gyorsabban nő a méh). Négy hónapos korukban levágták, súlyuk 20-24 kg, egy csirkepárna pedig legfeljebb 4 kg. A felnőtt kosok legfeljebb 45 kg húst (a Romanov fajta több hasított testének súlyát) és legfeljebb 14 kg zsírt adnak. A hús és zsír százalékos aránya legfeljebb 55%.

Edilbajev (4 hónapos) fiatal képviselőit, akiknek húsa puha és tápláló (a felnőtt kosokhoz és juhokhoz képest), vágásra küldik. Nincs sajátos bárány szaga és íze. Kurdyuchne disznózsír, zsíros és könnyen olvadó. Gasztronómiai tulajdonságait és jódtartalmát tekintve felülmúlja a perirenális zsírt. Sertészsírt termel, amely az ízéről híres.

Az Edilbaev juhfajtát a termelékenység és a gyapjú jellemzi. Átlagosan a kosokat legfeljebb 5 kg-ig nyírják, az anyajuhokat - legfeljebb 2,5 kg-ig. A Romanov fajtával ellentétben a hajborítás minősége kombinált: a pehely akár 56%, az átmeneti rész legfeljebb 19%, a haj pedig 28%. Az elhalt haj minimális százaléka megengedett. A fonatok hossza legfeljebb 15 cm, ebből a termékből szőtték a szőnyegeket.

Megfelelő takarmányozási és tartási feltételek mellett a bárányok gyorsan növekednek

A pásztorok észrevették, hogy a gyapjú és a fajta egyéb paramétereinek termelékenysége a minták színétől függ. A fekete és barna képviselők 11,5%-kal több vágással rendelkeznek, mint a vörös hajúak. Súlyelőnyükről (akár 12%) és vágási teljesítményükről is híresek.

Az Edilbaev juhfajtát használjáktejtermékek (évente 180 literig). Ebből a termékből ayran (savanyú fajta ízesítőkkel), primchik és kurt sajtfajták, vaj készíthető. A tej cukortartalma 4,6%. Ásványi anyagokban (vas, kalcium, foszfor) gazdag, A-, C-vitamint tartalmaz.

Tippek

  • A test gömbölyűsége, a bordákon, a háton, a mellkason lévő zsírlerakódások és a keresztcsont szabadon mozgó bőre jelzi a példány vágási készségét;
  • jobb a legközelebbi vágóhely szolgáltatásait igénybe venni, mivel a bárányok gyorsan lefogynak az úton;
  • a bárányokat két szakaszban vágják le: közvetlenül az elválasztás után (az első tétel) és az etetés után (a második tétel, amikor 7-8 hónaposak);
  • A késői és lassú fejlődésű fiatal állatokat az anyától való elválasztás után azonnal át kell vinni ásványi és vitamin-kiegészítőket tartalmazó tápláló takarmányba;
  • az utódok születése után a méhet legalább 4 hónapig fejik.

Az átlagos termékenységi arányok ellenére ennek a fajtának a hús- és zsírjellemzői, valamint a tartási körülmények iránti igénytelensége vonzzák a gazdálkodókat.Oroszországban az Edilba juhokat eladásra termesztik Orenburg és Szaratov régiókban, Krasznodar Területen, Baskíriában és Tatárországban. . A fiatal állatok feje 7 ezer rubelbe kerül. Az edilbaik az orosz időjárási viszonyokhoz megfelelőek, népszerűségük az Urálban és a környező régiókban növekszik a haszonállatok körében.

Következő

Olvassa el továbbá: