Hogyan lehet eredményesen részt venni a tenyésztésben és javítani az otthoni sertéstartást

Előző

A sertéstenyésztés izgalmas tevékenység, amellyel sok falusi ember foglalkozik. De megfelelő megközelítéssel a hobbi bevételi forrássá válhat. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan lehet a lehető legproduktívabb a tenyésztésben, és hogyan javíthatja a sertéstartást házi vállalkozásként, amely állandó nyereséget hoz.

Tartalom

1 Előny
2 Hol kezdjem?

2.1 Malacokat választunk
2.2 A helyiséget mi bútorozzuk

3 A sertéstenyésztés folyamata

3.1 Hús- és disznózsír-termesztés

3.2 Hígítás

4 Vágás

Nyereség

Mi az előnye egy olyan tevékenységnek, mint a sertéstenyésztés? A jövedelmezősége valójában nagyon magas. Először is, ez egy egész évben rendelkezésre álló hús és disznózsír. Sőt, teljesen biztos lehet benne előnyeiben és természetességében, mivel a malacok táplálékát függetlenül választották ki.

Másodszor, a hús értékesítése iránt nagy a kereslet. Egy sertésből legfeljebb 200 kg hús nyerhető.

Harmadrészt a fiatal állatok értékesítése is bevételt hoz. Egy koca egy ellés alatt akár 20 malacot is szülhet. Ráadásul a pubertás 6-8 hónapos korban kezdődik. Maga a vemhesség pedig 115 napig tart, ami azt jelenti, hogy egy koca évente többször is hozhat utódokat.

Negyedszer, lehetőség van a vaddisznót tenyésztésre más sertéstenyésztőknek adni. Ez is fizetős szolgáltatás. Különösen előnyös telivér hím jelenlétében.

Természetesen a sertéstartás kiadásokat igényel. Például a takarmányhoz, az állatorvosi szolgáltatásokhoz a sertés melegen tartása érdekében gázégőket, az egészséget és a növekedést szolgáló vitaminokat és bio-kiegészítőket, melegítőket is kell vásárolni. A sertéstelep rendezése bizonyos alapok befektetését is igényli.

Hol kezdjem?

Döntés született a sertéstenyésztés fejlesztéséről Hol kezdjem? Nagyon fontos a helyes válaszez a kérdés. Végül is a sertéstartást a nulláról kell kezdenie, és az első lépések hibái elkedvetleníthetik, valamint negatívan befolyásolhatják a további eredményeket.

Malacokat választunk

A sertéseket fiatalon kell megvásárolni. Végül is nagyon hűséges állatok, amelyek ugyanúgy kötődnek gazdájukhoz, mint a kutyák. Ezenkívül kiküszöböli a táplálkozással kapcsolatos problémákat, mivel a kismalacokat könnyebb átvinni egy új étrendre. Dönteni kell a tenyésztendő fajtáról. Oroszországban több mint 30 fajta ismert, és mindegyik 4 csoportra osztható:

Zsír és hús. Az ilyen fajták húsában nagy mennyiségű zsír van.

Hús és disznózsír. Sovány húsuk van, amelyben gyakorlatilag nincs zsír.

Szalonna. Az ilyen sertéseknek értékes húsuk van, amelyben egyenlő mennyiségben van hús és zsír.

Egyetemes. Ebben az esetben az eredmény az etetési módtól függ. Kívánt esetben a sertéshús zsírtartalma az étrend megváltoztatásával módosítható.

Nézzünk néhány fajtát.

Oroszországban a fehér nagy fajta különösen népszerű, mivel ez a legellenállóbb az orosz éghajlattal szemben. Ezek hús- és kövér disznók. Az ételekben szerények, de hajlamosak az elhízásra. Jó diétával az átlagsúly 200 kg.

A vietnami pocakos disznók a szalonnahús mesterei. Jó immunitásuk van. Korai érés: a kocák 4 hónapos korukban, a kanok pedig 6 hónapos korukban állnak szaporodásra készen. Ezek növényevők. Szépek, ezért érdemes saját kezűleg készíteni a vietnami sertéseknek egy disznóólját, ahol fából és szénából kell elhelyezni alvóhelyet, valamint a fő betonplatformot.

A Myrhorod sertéseket különböző fajták keresztezésével nyerték. A zsír-hús irányhoz tartoznak. Súlyuk eléri a 250 kg-ot. A takarmány nagy részelédús takarmányt képeznek.

A sertések kiválasztásakor ügyeljen viselkedésükre és étvágyukra.

Az egészséges malacok élénkek és szívesen esznek. Ügyeljen a megjelenésre is: a lábak egyenesek, a fülek és a farok vízszintesek, a hát egyenes, a fej pedig nehéz. Kérd meg a malacok szüleit, hogy megtudd, milyenek lesznek, ha felnőnek.

Előbb-utóbb tenyésztéssel kell foglalkoznia, hogy a vágásra kerülő sertések pótlására jusson. Jó utód csak akkor születik, ha a koca és a kan nincs rokonságban. Ezért különböző nemű egyéneket kell venni különböző eladóktól. Különös figyelmet kell fordítani a koca kiválasztására: legalább 12 krátermentes mellbimbóval kell rendelkeznie, és az állkapcsai egyenletesen záródnak.

Jobb, ha bevált sertéstelepeken vásárol tapasztalt gazdáktól. Az ápolással és táplálkozással kapcsolatban is tudnak tanácsot adni.

A helyiséget berendezzük

Nem túl nehéz otthon megszervezni a sertéstartást. A további jólét érdekében megfelelően meg kell szervezni a sertéstenyésztő komplexumot, amely tartalmazza az összes szükséges felszerelést és helyiséget.

Ezért a sertéstelepnek tartalmaznia kell:

világos falú sertés istálló, amelyben jó szellőzést kell beépíteni, megszabadul a kellemetlen szagoktól. Jó világítást kell biztosítani, amely támogatja a sertések biológiai rendszerét. Kívánatos, hogy ablakai legyenek.
nyáron a malacokat sétáltatni kell, ezért érdemes külön területet szervezni, ahol jóllakhatnak zöldtakarmányból. Kívánatos menedéket készíteni a nap elől és egy iszapmedencét rajta. Ezenkívül ne felejtse el vízzel ivótálakat tenni.
a sertések kifutójának, amelyben az állatok az idő nagy részét töltik, kényelmesnek kell lennie. Nekiúgy kell elhelyezni, hogy ne okozzon gondot a tisztítással.
hogy a sertések ne szaladjanak el, ketreceket kell beépíteni a disznók számára.Otthon nem nehéz megcsinálni. Ehhez célszerű fát használni.
hasonlóképpen a madárházakba fűtőtesteket kell beépíteni, amelyek télen is fenntartják az optimális hőmérsékletet.
a távolabbi sarkokban van egy disznóól, amely elé jobb küszöböt telepíteni, hogy a széna ne sodorjon befelé.
ki kell választani a megfelelő burkolatot a sertésházhoz. A fapadló nem a legjobb megoldás, mivel a disznók szeretik megrágni. A betonpadló hideg időben megmutatja negatív oldalait. Ma a legnépszerűbbek a műanyag bevonatok.
ugyanígy egy nagy réteg szalmát is lefektethet a padlóra, és időnként megtisztíthatja és kicserélheti a felső rétegeket. A sertéseknek szánt, vasalásból és betonból készült réselt padló használata nagyon kényelmes. Fontos a hasítékok megfelelő méretű kiválasztása, mivel a malacok megsérthetik a patáikat. Egy ilyen padlóval megoldódik a kérdés, hogy hová kell tenni a sertéstrágyát, mivel az egyszerűen a vasaláson keresztül a betonra esik, megkönnyítve a tisztítást.
a tisztaság az állatok egészségének kulcsa. Ezért meg kell vásárolni egy etetőt a sertések számára, amely kényelmes lesz mosni.

A sertéstenyésztés folyamata

A sertések termesztésének és tenyésztésének folyamata bizonyos árnyalatokat tartalmaz. De ha betart néhány szabályt, kiváló eredményeket érhet el.

Hús és sertészsír termesztése

A sertések hús- és disznózsír-tenyésztése során a hangsúlyt a takarmányozásukra kell helyezni. Igen, mindenevő állatok, de ez nem jelenti azt, hogy mindent sorban kellene nekik adni. A minőségi termékek beszerzéséhez kiegyensúlyozott étrendet kell készíteni.

A malacok takarmányozásának sajátosságaifajtájuktól függenek. Ezért a diéta készítésénél figyelembe kell venni.

A gazdálkodók alapvetően a száraz típusú takarmányozást részesítik előnyben, vagyis az összetett takarmányozást. Segít elkerülni az emésztési problémákat, és jó hatással van a növekedésre. Az étrendnek lédús takarmányt és zöld füvet, gabonaféléket kell tartalmaznia. A konyhából származó hulladékot is hozzáadhatja. A gabonát tálalás előtt meg kell darálni, mivel nem emésztik fel teljesen. A burgonyát főzve tálaljuk. Különféle zabkását és keverékeket készíthet összetett takarmányból.

Veszélyes a malac túletetése, mivel ez elhízáshoz vezet, ami rendkívül nemkívánatos.

Mindig legyen egy teli tál friss vízzel a tartási helyükben, valamint egy etető sóval és szénnel. Javasolt a takarmányhoz hozzáadott vitaminok és bioadalékanyagok használata. Pozitív hatással lesznek a malacok növekedésére, húsminőségére és egészségére.

Hígítás

A tenyésztéshez mérsékelt kocát kell választani, mivel a túl vékony nem ad egészséges utódokat, és az elhízás megfojthatja a malacokat.

A koca akkor áll készen a párzásra, ha:

Az étvágy csökken.

Vannak váladékok.

A nemi szervek megduzzadnak.

Ha a párzás után néhány nappal a koca nem járt, akkor arra lehet következtetni, hogy vemhes. A fialó kocák étrendjéhez vitaminokat, valamint tej és tojás keverékét kell hozzáadni. 115 nap elteltével várja meg az ellést. Számára az otthoni sertéstelepnek külön helyiséget kell tartalmaznia. A következő hónapban egy kocát helyeznek el benne malacokkal. A helyiségben, ahol a vemhes koca él, a hőmérsékletet 10 és 30 fok között kell tartani.

5 nappal a fialás előtt a koca nyüzsögni kezd, majd szalmát kell cserélni, ill.készüljön fel a fialásra. Az ellést követő első héten gondoskodni kell arról, hogy a malacok jól táplálkoznak tejjel, majd új ételekkel kell kiegészíteni az étrendet. Először tejkeverékek, majd vegyes takarmányok. Egy hónap múlva a malacokat elválasztják az anyától, a sertések további tenyésztése az ő részvétele nélkül történik. Ebben a szakaszban a fiatalokat el lehet adni vagy húsra hizlalni lehet.

Levágás

Amikor a sertés elérte a kívánt súlyt, le kell vágni. Ez az egyik legnehezebb része egy olyan tevékenységnek, mint a sertéstenyésztés, különösen a kezdőknek. Ha vágást tervez, elő kell készítenie a helyet. Jobb lesz, ha be van betonozva, mivel könnyebben elvégezhető a tisztítás. Sertésnek érdemes gázégőt, feldolgozáshoz éles szerszámokat, valamint véredényt venni.

Jobb hűvös időben levágni, hogy ne legyenek rovarok. A vágás előtt 12 órával nem kell etetni az állatot, csak vizet kell adni neki. Először is el kell fognia egy disznót. Ehhez meg kell kötni a lábakat és le kell ütni a földre. Ezután a nyaki artériát levágják, és a vért egy tartályba engedik le. Ugyanígy sebet ejthet a szívet érő ütés. Ehhez egy csapot helyeznek a szívbe, és néhány percig hagyják. De ebben az esetben vér marad a húsban, ami rontja a minőségét.

Ezt követően szükséges a bőr kezelése. A feldolgozáshoz gázégőket kell vásárolni.A sertéseket szalma segítségével lehet megsütni, amit tetemtel letakarnak és meggyújtanak. Ügyeljen arra, hogy ne égesse meg a bőrt. Ezt követően megkezdheti a szétszerelést. Ügyeljen arra, hogy ne sértse meg a húgyhólyagot és az epehólyagot.

Mint látható, a sertések tenyésztése nem nehéz és érdekes. Néhány szabály betartásával pedig jövedelmező vállalkozássá fejlesztheti a sertéstartást.

Nézze meg ezt a videót a YouTube-on

Következő