Mindent a fürjtojással és a fürjtojással kapcsolatban

Előző

Ma valószínűleg sokan tudnak a fürjtojás előnyeiről. Igen, valóban, a fürjtojás értékes anyagokban gazdag termék. De keveset tudunk az összetételéről, tulajdonságairól és egyéb tulajdonságairól. Például mennyibe kerülnek és mennyi a súlyuk? Találjuk ki együtt ezeket a dolgokat.

Erről a termékről szeretném elmondani, hogy kiváló alternatívája minden ásványi-vitamin komplexnek. Tápértéke olyan nagy, hogy az egészség helyreállításában és megőrzésében nélkülözhetetlen. Az „életforrás” vagy az „egészség képlete” mind a fürjtojás. De valószínűleg már hallott és tud az előnyeikről, ezért beszéljünk ennek az értékes terméknek a természetes tulajdonságairól.

A tudósok az ókori egyiptomiak papiruszaiban találják az első említést erről a termékről. A kínai népgyógyászati receptek szerves részét képezik. Az előnyeikkel és felhasználásukkal kapcsolatos ismeretek nemzedékről nemzedékre öröklődnek, és napjainkig eljutottak. Még, mint tudod, a héjuknak is megvannak a maga értékei. Például megtisztítja a vizet a klórtól és lúgos tulajdonságokat ad neki.

Tartalom

1 A termék tulajdonságai
2 Milyen súlyú?
3 A termék összetétele
4 Hol és mennyiért lehet megvásárolni?
5 Mennyit cipel egy fürj?

5.1 A természetben
5.2 A háztartásban

6 Videó "Minden legérdekesebb dolog a fürjtojással kapcsolatban"

A termék tulajdonságai

A fürjtojás kis méretű és foltos színű. A fő szín fehér, világos sötét foltokkal, mint a képen. Érdemes megjegyezni, hogy héjuk nagyon törékeny és vékony. De ez nem hiba, mint például a csirkéknél. Ez természetes tulajdonságuk, mivel a fürjcsibék nagyon kicsik és gyengék, ezért nem képesekát fog törni a vastag héjon.

Van egy olyan változat is, amely szerint a szalmonella nem található meg a fürjtermékekben. Ez a madarak magas hőmérsékletével magyarázható. Nyersen azonban nem ajánlatos fogyasztani, mivel a fürj pullorózisban szenvedhet.

Mennyi a súlyuk?

Kis méretének köszönhetően, amint az a fotón is látható, a foltos fürj súlya nagyon kicsi. Mennyi? Egy tojás nem haladja meg a 10-12 grammot.Azonban nagyon gazdag összetételűek. Tekintsük részletesebben.

A termék összetétele

Ma a fürjtojást 10 darabos kartondobozban árulják a piacon, valamint a boltban. Ezért javasoljuk, hogy megtudja a kompozíciót ezen az ábra alapján. Tehát 10 fürjtojás tartalmaz:

fehérje - 12,6 gramm;
B1-vitamin – 137 μg;
B2 - 1100 μg;
RR - 110 μg;
A – 137 μg;
karotinoidok - 670 mg, majd mg;
kalcium - 76 mg;
kálium - 620 mg;
foszfor - 213 mg;
vas - 404 mg;
kobalt - 6,6 mg;
réz - 17 mg;
értékes aminosavak: lizin – 1,05, cisztein – 2,1, metionin – 0,72, triptofán – 0,24 gramm.

Ami a termék kalóriatartalmát illeti, 100 gramm fürjtojás 153 kalóriát tartalmaz. Ezenkívül 13 gramm fehérjét, 0,5 gramm szénhidrátot és 8,44 milligramm koleszterint tartalmaznak. Meglehetősen tápláló termék, ezért szerepel a sport- és diétás táplálkozás rendszerében.

Hol és mennyiért lehet beszerezni őket?

Valószínűleg az, hogy hol lehet vásárolni és mennyibe kerül ma a fürjtojás, a legfontosabb kérdés a termék sok szerelmese számára. Természetesen az ár eltérő és az értékesítés helyétől függ. Így például átlagosan egy tucatnyi tojás vételára nagykereskedelmi alapon 40-45 rubel. Ha nagy mennyiségben veszel priváttóleladók, egy tojás 2-4 rubelbe kerülhet. De a boltban egy csodatermékkel ellátott tálca 55-60 rubelbe kerül.

Mennyit visz egy fürj?

A fürj manapság egyre népszerűbb baromfihús. Sok magántelk tulajdonosa szeretné megszerezni. Először is, nem túl igényesek a gondozásra, másrészt meglehetősen jövedelmezőek a fektetés szempontjából. Mennyit cipel egy madár? Ez fajtától függ.

Például a japán fajta tojótyúkjainak nagy a tojókapacitása - naponta egy tojást, ritkán kettőt tojik. A hazai madárfajok kevésbé produktívak, ezért körülbelül kétnaponta egyszer repülnek. Azonban még egy ilyen csapágy is elegendő ahhoz, hogy értékes termékeket szerezzen családja számára. Nos, ha fürjtojást akarsz eladni, annak is dupla juttatás jár.

A természetben

A természetben a nőstény csak a szaporodási időszakban rak fürjtojást. Ez egyszerre 8-18 darab. Ez a különbség a madár korától függ. Például a fiatalabb nőstények termékenyek, de az idősebb nőstények ritkán termelnek 10 darabnál többet.

A háztartásban

Az ember ma tenyészti és javítja a fürj produktív tulajdonságait. Itthon persze szinte egész évben hordják. De egy hónap alatt 20-25 tojást kaphat egy nősténytől. A videóból még több információt tudhat meg erről az élelmiszertermékről, valamint a tojómadarakról.

Videó "Minden legérdekesebb dolog a fürjtojással kapcsolatban"

Ebben a videóban további információkat tudhat meg a fürjtermékekről, és azt is láthatja, hogyan élnek ezek a madarak a farmon.

Következő