Sertések és malacok hatékony otthoni hizlalása
ElőzőHogyan végezzük el a sertések helyes hizlalását, a leghatékonyabbat a háziállatok különböző korcsoportjainál? Cikkünkben elmondjuk, hogyan készítsünk teljes értékű étrendet a malacok számára otthon, és mivel etessük a csecsemőket és a már felnőtt malacokat.
Tartalom
- 1 Melyek a hizlalás különböző típusai?
- 1.1 Myasnoi
- 1.2 Szalonna
- 1.3 Faggyús (zsíros állapotig)
Melyek a hizlalás különböző típusai?
A sertéshízlalás technológiája egyszerű, de otthon néhány tenyésztőnek nehéz azonnal megértenie, hogy az egyes fajtákhoz melyik hízlalási mód alkalmas. Manapság a sertéshízlalásnak a következő fajtái léteznek: hús, szalonna és disznózsír (zsír állapotig).Mindegyikről részletesebben fogunk beszélni.
húsos
Főleg a húsos hízósertéseket 3 hónapostól 8 hónapos korig, azaz legalább 100 kg-os (100-120) súlygyarapodásig használják. A húsos hízósertéseket úgy kell megépíteni, hogy átlagosan napi 400-500 grammot, a hízóidő végén pedig 600-700 grammot hízzanak. A húshizlalással nyert hús íztulajdonságait tekintve nagyon puha, a gerincen a zsírréteg legfeljebb 4 cm.
Otthon könnyen elkészíthető a megfelelő takarmány a malacok számára. Ez a következő termékeket tartalmazza: burgonya, cukorrépa, élelmiszer-hulladék és szilázs (az étrend 50%-a). Nyáron az étrend másik részét a lédús zöldtakarmány és a széna foglalja el. Az időszak végén a malacokat más típusú takarmány mellé adjákgabonahulladék, valamint esztergált savó, csont- és halliszt. Hozzáadjuk a keveréket és az élesztőt. A sertés takarmányozását adagolni kell. Az alábbi táblázatban megismerkedhet a malacok súlyonkénti takarmányozási arányaival és a takarmányadag mintaösszetételével.
Takarmányozási normák és hozzávetőleges húsadagok táblázataSzalonna
Az otthoni hizlalás legigényesebb fajtája. A legmagasabb igényeket a takarmányokkal és az állatokkal szemben támasztják az ilyen típusú takarmányozással. Ehhez a módszerhez 2-3 hónapos malacokat választanak ki. Az ilyen étrenddel való etetés megkezdésekor az állatoknak már legalább 25 kg-nak kell lenniük. A módszer nevét a végtermék nevéről kapta. A hasított testek feldolgozása a lapockák és a gerinc eltávolításával történik, miközben a hús egyenletes zsírréteggel rendelkezik.
Az ilyen takarmányozásra szolgáló sertéseket hosszú testű fajták közül választják ki. Mert a legjobb minőségű szalonnát a sertéstest középső részéből nyerik. A hizlalást 7 hónapos korban fejezik be, a sertésnek már 90-100 kg-nak kell lennie. A kezdeti napi gyarapodás legfeljebb 500 gramm, az időszak végén - 700. A takarmányegységenkénti fehérje mennyisége 130 gramm a hizlalás elején és 100 gramm a hizlalás végén.
Fontos! Ha egy malac súlya 5 hónapos korára körülbelül 90 kg, akkor a hús vizes lesz, és az ilyen szalonnát nem lehet sokáig tárolni. És amikor a malacok "későn" híznak, és csak 10 hónapra nyomnak körülbelül 100 kg-ot, a hús nagyon érdesnek bizonyul. A 3-4 hónapos korukban kasztrált vaddisznók nem kerülnek szalonnahízlalásra, az ivartalan kanokat is kiselejtezzük. Ráadásul a vemhes kocákat és a szopós kocákat sem vágják le szalonnáért.
Szalonna takarmányozási étrendből származó termékek: borsó és egyéb hüvelyesek, árpa, gyökérnövények, savó, író, abrat és gyógynövényes zöldtakarmány. Jobbsertések takarmányozási rendje: legelők, valamint szilázs és takarmánykoncentrátumok. Egy malac, 2-7 hónapos kortól hízott "szalonna" körülbelül 400 egység takarmányt igényel.
Faggyús (olajos állapotig)
Ez a hizlalás egy speciális fajtája, amelyben úgynevezett selejtezett állatok vagy alacsony termőképességű kocák vesznek részt, amelyekből a malacokat már eltávolították. A sertést így etető tenyésztők igyekeznek javítani a hús, valamint a zsír és a disznózsír tápértékét. A disznózsír mutatói: gerinc vastagsága – 8-10 cm, a teljes hasított test százaléka – 50% vagy több. A húsnak legalább 40%-nak kell lennie.
Általában az ilyen disznók "kolbászra" mennek. A tetemeket húsfeldolgozó üzemeknek vagy más, húskészítményeket gyártó intézményeknek adják el. A hizlalás időtartama 2-3 hónap. Napi növekedés - 700-1000 gramm. Amint a súlygyarapodás 600 gramm alá csökken, a hizlalást leállítják.
Termékek, amelyeket be kell venni az étrendbe: a legolcsóbb takarmányok, terjedelmes, szénhidrátot és kis mennyiségű fehérjét tartalmaznak. Télen: burgonya, élelmiszer-hulladék (kivéve hal- és húsliszt), kukorica és szilázs, fehérrépa, cékla. A zsíros diéta etetés javasolt arányait a táblázat tartalmazza. Általában az etetést napi 2-3 alkalommal sűrű keverékkel, valamint az állatok kérésére vízzel végezzük.
A takarmányozás normái és adagja hizlaláskor
Hogyan hizlaljunk malacokat?
A malacok hizlalásának leghatékonyabb módja a felnevelt fajtától függ. Vannak olyan fajták, amelyek étrendjét nem lehet a "táplálék, amit adnak" elve szerint felépíteni, mert akkor egy fajtatiszta sertés vásárlásának költségei egyszerűen nem térülnek meg. Ahhoz, hogy a malacok súlya és felépítése megfeleljen a fajtának, megfelelő étrendre van szükségük.
Élelmiszer adag
Otthon a malacokat általában hizlalásra visziklegkorábban 2-3 hónapos kortól. Táplálékuk (alkotmánytípus szerinti korrekcióval) a következő termékeket tartalmazza: takarmánykoncentrátum, burgonya, egyéb gyökérnövények, szilázs, zöldtakarmány, hüvelyesek. Az alábbi táblázatban megismerkedhet a malacok hozzávetőleges takarmányozási arányával és napi adagjával.
Takarmányozási normák malacok számára két hónapos kortól
Jellemzők
A malacok otthoni étrendjének helyessége mellett, két hónaptól kezdődően, figyelemmel kell kísérni, hogy a csecsemők híznak-e, ahogy azt a takarmányozási módok szerinti toborzási arány jelzi. A tenyésztők gyakran igyekeznek száraz koncentrátummal kiegészíteni az étrendet, hogy a malac gyorsabban felépüljön. Ezt akkor kell megtenni, ha a súlynormát szisztematikusan nem érik el.
A második jellemző a takarmány minősége. Magasnak kell lennie, mert csak így fognak a tápanyagok a lehető legjobban felszívódni. A harmadik árnyalat az ásványi kiegészítők. A malacok esetében ezek elsősorban vaskészítmények és réz-szulfát. Fontos, hogy a csecsemő életének első 10 napjában, valamint utána - körülbelül 2 hónapig - vastartalmú készítményeket adjon. Ezen időszak után a tenyésztőnek egyszerűen figyelnie kell, hogy a sertés egészséges-e, és milyen az étvágya.
Felnőtt sertések takarmányozása
A sertéshízlalási technológia különféle mutatók szerint figyelembe veszi a hasított test jövőbeli hatékonyságát és termelékenységét is. A felnőtt sertés (90-100 kg súlyú) otthon nagyobb súlyig - 120-130 kg -ig hizlalható Ez a hizlalás sokkal jövedelmezőbb, amint azt a gyakorlat mutatja. Leggyakrabban további takarmányozáshoz és súlygyarapodáshoz a hússertéseket vagy a hússertés más típusokkal való keresztezését 9-10 hónapos koruk után hagyják el.
Felnőtt sertések tápanyagnormáinak táblázata
Átlagosan a hasított test mutatóinak további hizlalási időszakok után körülbelül 80%-nak kell lennie. Azonban a költségek minden további kilogrammtömegek is nőnek. A 100 kg-os malacok hizlalásához átlagosan körülbelül 400 takarmányegységre van szükség. A 120-130 kg-ig terjedő hizlaláshoz azonban csak 150 egység takarmányra lesz szükség. Ezt pedig a gyakorlatban továbbra is a többlet vágási hozam (kb. 23% hústöbblet) indokolja.
Adag
Otthon a sertések étrendjének 10 hónap után a következő termékekből kell állnia: takarmánykoncentrátumok, sárgarépa, cukorrépa, szilázs, kréta (kalcium), só, hüvelyesek, zöldtakarmány (kötelező legeltetés, ha a szezon nyári), ásványi adalékok , élelmiszer-hulladék (tejtörmelék, maradék, savó). Egy felnőtt sertés takarmányának hozzávetőleges összetétele további hizlalásra a táblázatban látható.
Kifejlett sertések takarmányozási normáinak táblázata
Jellemzők
A kifejlett sertések fő jellemzője: amint a növekedés napi 500 gramm alá esik, leállítják a tenyésztési takarmányozást. Ezenkívül egy ilyen sertés tartalma veszteséges lesz.
Videó "Házi takarmány sertések számára"
Útmutató a vietnami sertéstenyésztőtől: lépésről lépésre recept házilagos takarmánykeverék elkészítéséhez kedvencei számára.
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Az otthoni has és oldaltekerésről, hatékony pakolásokról
- Hatékony pakolás az otthoni fogyáshoz
- A sertések megfelelő hizlalása otthon és az esetleges problémák
- Eszközök az ágyi poloskák otthoni elpusztítására, hogyan és hogyan távolítsuk el őket, otthoni leküzdési módszerek, leírás
- Az otthoni botox a szépség injekciók alternatívája