’Dobrynya’ szőlőfajta leírása
ElőzőTartalom
- A fajta leírása
- Miért van szükség alanyra?
- A "Dobrynya" szőlő használata alanyként
- Az alany erősségének kiegyensúlyozása
- Az oltás fő célja
A "Dobrynya" szőlő olyan fajta, amely Ya. I. Potapenko nemesítő erőfeszítéseinek köszönhetően vált híressé. Ennek a szőlőnek a jellegzetessége a korai érés, a borkészítésre és alanyokra való alkalmasság, valamint a bogyók nagy távolságra történő szállításának képessége. Ez a kultúra széles körben keresett mind az amatőrök, mind a profik körében. Bármely országban jó termést ad a Dobrynya fajta bokora augusztus közepére, és a kezdő tenyésztő a kártevőknek és betegségeknek ellenálló bokorra olthatja a szükséges szőlőt.
Ellenállása miatt a Dobrynya szőlőt gyakran használják alanynak
A fajta leírása
Az erőteljes bokrok már a 115. napon termést adnak. A szőlő erős, közepes és nagy, ötkaréjos levelekkel. Minden lap lemeze felfelé görbül, felülete sima, a hólyagosodás alig kirajzolódik. A virágok funkcionálisan nőstények, a kialakult fürtök kicsik, hengeresek, melyeket magának a fürtnek és az egyes bogyóknak a hosszú szára különböztet meg.
A bogyók kicsik, feketék, lekerekítettek, kellemes ízűek, lédús és sűrű húsúak. A bogyók magas termése, jó cukorfelhalmozódása és kellemes harmonikus íze miatt ezt a fajt széles körben használják borok és gyümölcslevek gyártásában.A leírásnál emellett meg kell jegyezni, hogy a fürtök könnyen szállítható, akár nagy távolságokra is, és a termés jól megőrződik.
Kultúraként a bokrok magas fagyállóságuk miatt vonzóak, menedék nélkül vagy a talajon, hó alatt átvészelik a telet, a megengedett legnagyobb hőmérsékletesés -35 Celsius fokig. A kiváló minőségű tenyésztés nagy ellenállást biztosított ennek a fajnakfiloxéra, penész és oidium. Emiatt a "Dobrinya" nemcsak magas hozamú és korai érésű fajtaként termeszthető, hanem a kártevőkre és betegségekre leginkább érzékeny fajták alanyának is.
A Dobrina termelékenysége nagyon magas
Miért van szükség alanyra?
A történelmet tanulmányozó borászok jól ismerik az európai szőlőültetvények szomorú sorsát a 19. század második felében. A filoxéra valóban ijesztő sebességgel pusztította a szőlőt.
Ezek a bokrok gyökérrendszerét pusztító kis kártevők semmilyen intézkedésnek nem engedtek, rekordgyorsasággal szaporodtak, a beteg és elveszett területekről új, még nem fertőzött bokrokra kerültek a dolgozók cipőjén, lapátján stb. ültetvényeken.
Több mint 700 különböző módszert teszteltek a kicsi és katasztrofálisan gyorsan szaporodó gyökérlevéltetű legyőzésére, de közülük csak 5 bizonyult a leghatékonyabbnak:
- Az összes fertőzött bokor megsemmisítése, majd a talaj szén-diszulfidos kezelésével. Ez az intézkedés odáig "égette" a talajt, hogy hosszú ideig nem volt alkalmas új szőlőnemesítésre;
- Az ültetvények kezelése kis mennyiségű szén-diszulfiddal, ami lehetetlenné tette a kártevő teljes megszabadulását. A filoxérát a téli tojásokban lehullott leveleken és kéregen tárolták;
- A talaj homoktartalmának 70%-os növekedése, ami a levéltetvek aktivitásának csökkenéséhez vezetett. A homokos talajban a rovarok nem tudtak olyan aktívan szaporodni és károkat okozni, míg a bokornak időközben volt ideje erős és mély gyökereket növeszteni, aminek köszönhetően életben maradt;
- A teljes szőlőültetvény elárasztása a teljes termés betakarítása után legfeljebb 45 napig. Ez a módszer hatékony volt, de évente ismétlést igényelt, mert a filoxéra elpusztult a talajban, a téli tojások és poloskák megmaradtak.a következő évre jelent meg;
- A filoxérától egyáltalán nem ijesztő amerikai alanyra oltva a szükséges szőlőt. A módszer akkoriban a penész terjedése miatt ellentmondásosnak tűnt, de mára teljesen igazolja magát.
A 19. században a filoxéra gyakorlatilag elpusztította az európai szőlőültetvényeket
A "Dobrynya" szőlő használata alanyként
A fajta kiválasztása a bortermelők által ismert különféle kártevőkkel szembeni magas ellenállást és magas hozamot biztosított. A nemesített bokrok alanyként való felhasználásra nagyon alkalmasnak bizonyultak, mert erős növekedésük a termőképesség növekedését és a növekedést biztosítja még az olyan fajták esetében is, amelyek nem térnek el egymástól a jó termőképességben és gazdag termésben.
Az alany használatának egyetlen komoly hátránya az, hogy a szőlőt a gyökérből nem lehet helyreállítani. De ugyanakkor a gyakorlat azt mutatja, hogy a gyengén növő oltott szőlőfajták közvetve fokozott télállóságot, fürtszám-növekedést, a szőlő fejlődésének és a fürtök méretének javulását, valamint a szőlőültetvény általános élettartamát érik el. .
Ezenkívül a "Dobrynya" nagy affinitást mutat a lehetséges oltványokkal, ami jelentősen bővíti az oltásra szánt fajták körét, és biztosítja azok további növekedését és termését.
Abból az elképzelésből kiindulva, hogy az oltott bokor majdnem kétszer annyi ideig fog élni, mint egy saját gyökérrendszerrel rendelkező bokor, meg kell jegyezni, hogy ezeket a statisztikákat többnyire ipari területeken gyűjtötték, ahol meglehetősen szigorúak a szőlő feltételei. Gépi feldolgozás, letört és sérült ágak, rossz minőségű téli menedék. Az amatőr kertész számára pedig egy megfelelően oltott és megfelelően kialakított bokor, megfelelő menedékkel télre, elég sokáig élhet, és elégedett a szőlő erejével és hosszú élettartamával.
A Dobrynya gyökérállománya növeli a hozamot és növeli a szőlő immunitását
Az alany erősségének kiegyensúlyozása
Ahhoz, hogy az oltás meghozza a várt eredményt, fontos a sarj és alany megfelelő elrendezése, figyelni az agroháttérre, az egyes bokrok terhelésére, a kiválasztott fajták növekedési erejére. A tapasztalt szőlősgazdák többsége szerint a bokor ki tudja egyensúlyozni önmagát, és a lényeg az, hogy segítsük az egyensúly helyes kialakítását, hogy az eredmény ne legyen „a szőlő elhízása”.Ez a kifejezés. olyan növények jelölésére szolgál, amelyek erőteljesen fejlett ágakkal rendelkeznek, magas növekedésűek, de képesek voltak termést hozni és cukrot felhalmozni. Az ilyen átalakulás oka a helytelen tenyésztési taktika lehet. A sarj és az alany erősségének egyensúlyba hozásához több tényezőt is figyelembe kell venni:
- Betöltés. Elegendő helyen történő elhelyezés esetén elegendő erős íves bokrokat kialakítani. Ezenkívül a gyümölcskorbácsok hosszú metszése és a nagyszámú ujj segít a hozam növelésében és az "elhízás" csökkentésében. A dugványok, töredékek és hajtűk visszautasítása szintén elősegíti az alany egyensúlyát, de fontos figyelembe venni, hogy ha a betakarítás megduplázódik, az érés ideje megnő. A terhelés növelését leggyakrabban a korai szőlőfajtáknál alkalmazzák, és csak a déli régiókban;
- A sarj kiválasztása a növekedés erejét figyelembe véve. A magas agroháttér kötelezi a növénynövekedés erejének figyelembe vételét, az erőteljes fajtákat csak közepes méretű alanyokra szabad oltani, így biztosítva a bokor egyensúlyát. Ennek megfelelően a közepes méretű vagy alacsony növekedésű oltványokhoz nagy növekedési szilárdságú bokorra van szükség, amely a nagy terméssel rendelkező szőlőültetvény alapja lesz;
- A mezőgazdasági háttér értékelése. A növény oltása előtt el kell végezni az agrárháttér hozzávetőleges felületi elemzését. A száraz és rossz talaj csak erőteljes alanynak alkalmas, amely egy idő után még mindig legyengül, ésmár középmagas. Ha a talaj kellően nedves és gazdag a szükséges anyagokban, akkor jobb, ha előnyben részesítjük a közepes méretű alanyokat, majd növeljük az egész növény terhelését.
Termékeny talajokon közepes méretű alanyokat használnak
Az oltás fő célja
Minden kertész-kertész-borász a saját célját követi. Vannak, akik szándékosan oltott palántákat tenyésztenek, van, aki új fajtát szeretne "megérezni", de leggyakrabban az oltott bokor kártevőkkel szembeni rezisztenciát, megerősített gyökérrendszert és megnövekedett hozamot tesz lehetővé. Az oltást gyakran azért végzik, hogy a légi részt részben vagy teljesen új fajjal helyettesítsék, egészséges és fejlett gyökerekkel.
Az oltásoknál többféle módszert alkalmaznak, de a legelterjedtebb a tavalyi pajzs zöld hajtásra oltása. A sarj pajzsát előre elkészítik, és a tavasz legvégén a sarjcserjére egy speciálisan kialakított bemetszést készítenek, ahová a pajzsot "beillesztik". Ezt követően egy tapasztalt kertész beburkolja az oltási területet élelmiszeripari minőségű rugalmas fóliával, és az alany szőlőt lerövidítik. A kötést csak az első hajtások megjelenése után távolítják el. A folyamat legnagyobb felgyorsítása érdekében két levél marad az oltási hely felett, amelyek glükózt és tápanyagot szállítanak a szőlő mentén az oltási helyre.
De meg kell szabadulni a hónaljrügyektől, elkerülve ezzel a mostohafiak megjelenését, amelyek magukhoz vonják az összes szükséges növényi levet.
A nyár folyamán el kell távolítani a túlszaporodást és a felesleges hajtásokat, így alakítva ki egy új fajta koronáját. Nem szabad megfeledkezni arról sem, hogy az oltott növény még meglehetősen gyenge, instabil a kártevőkkel és a betegségekkel szemben, és télen jó minőségű menedéket igényel. Csomagoláskor az új szőlő ne sérüljön meg, ezért bizonyos odafigyelést igényel a szőlésztől. Már korábbanjövőre minőségileg kialakul a szőlő, kiegyensúlyozott a bokor. Az eredmény elérése érdekében két pajzsos oltás végezhető egyidejűleg egy növényen.
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Cardinal szőlőfajta leírása, jellemzői, fotó
- Cabernet szőlőfajta leírása
- Rochefort szőlőfajta leírása
- Moszkvai fehér szőlőfajta leírása, ültetése, gondozása
- Vyshnevetsky szőlőfajta, hibrid formák leírása