Rochefort szőlőfajta leírása

Előző

Tartalom

  • A fajta leírása
  • A Rochefort fajta pozitív és negatív vonatkozásai
  • A Rochefort fajta ültetésének és gondozásának jellemzői
  • Az ellátás sajátosságai

    • A Rochefort szőlőt E. R. Pavlovsky amatőr tenyésztő tenyésztette. Az európai és amuri szőlőformák pollenkeverékével beporzott Talisman és Kardinal szőlőfajtát keresztezte. A Rochefort csemegeszőlő fajta. A korai érés és a termesztés szerénysége jellemzi. Referenciafajta besorolású, mivel a fajta minden tulajdonsága magas, fürtjeinek eladhatósága eléri a 100%-ot.

    Rochefort szőlő

    A fajta leírása

    Erőteljes szőlőbokor, a hajtások jól érnek és elérik a 135 centiméter hosszúságot. A fürt nagy, kúp alakú. Viszonylag sűrű, tömege eléri az 500-1000 grammot. A bogyók ovális alakúak és sötétkék színűek. Ha túlérnek, elfeketednek. A bogyó súlya eléri a 8-13 grammot. Illatos szerecsendió íze és aromája van. A hús meglehetősen húsos és lédús. A bogyók héja sűrű, de evés közben nem észrevehető. A bogyók gyorsan felhalmozzák a cukrot, 14-18%. 4-7% savtartalom elegendő.

    A szőlőfürtök sokáig a bokrokon maradhatnak anélkül, hogy elveszítenék eladhatóságukat és ízüket. A Rochefort fajta a korai fajták közé tartozik, a bogyók érési ideje a virágzás pillanatától számítva 110-120 nap.

    Egy bokorból átlagosan 44-6 kilogramm csodálatos bogyót kaphat, jó gondozással pedig akár 10 kilogrammot is. A fajta leírása meglehetősen fagyállónak képzelhető el.A szőlő -23 fokig bírja a fagyot, de nem tűri a hideg szelet. Ezért télre le kell takarni. A fajta ellenáll az olyan betegségeknek, mint a penész, az oidium, de nem ellenáll a filoxérának, ha aza szőlő levelei és gyökerei, akkor nagyon nehéz lesz megszabadulni tőle.

    A Rochefort fajta pozitív és negatív vonatkozásai

    A Rochefort szőlő termesztése meglehetősen igénytelen, így még egy tapasztalatlan szőlész is képes gazdag bogyótermést termeszteni és begyűjteni. Az alábbiakban ismertetjük ennek a szőlőfajtának az előnyeit és hátrányait:

    • Könnyű a kertben ültetni, mivel a Rochefort szőlőnek jó a gyökeresedése és az oltási aránya.
    • A szőlővirágok hím- és nővirágúak, tehát önbeporzó. Ez hozzájárul a jó hozamhoz.
    • Korai szőlőfajta. A virágzás pillanatától a gyümölcsök beéréséig 110-120 nap telik el.
    • A fürtök meglehetősen sűrűek, erős bogyókkal, ami hozzájárul a jó szállításhoz és a piacképes megjelenés megőrzéséhez. Ezt nagyra értékelik az eladók.
    • Referenciaként definiálható a szőlő ízminőségeinek leírása. A borászok nagyra értékelik ezt.
    • A Rochefort fagyálló. -23 fokig ellenáll a hőmérsékletnek, de ennek ellenére télre el kell rejteni. Mert nem tűri a hideg szelet.
    • Ellenáll az olyan betegségeknek, mint a penész és az oidium.

    leírása

    A Rochefort szőlő meglehetősen húsos és lédús

    A Rochefort fajta negatív tulajdonságainak leírása:

    • A bogyók érés előtt sötétkék színűvé válnak, és cukrot kapnak. Ezért még a sötét szőlőt is hagyjuk az ágakon lógni, hogy beérjenek.
    • Ez a szőlőfajta hajlamos a borsó bogyókra. De ez nem történik meg minden évben.
    • Ez a fajta folloxérában nem stabil. Ezért megelőző intézkedéseket kell tenni, különben nagyon nehéz lesz kezelni.

    A Rochefort fajta ültetésének és gondozásának jellemzői

    Tekintettel a Rochefort fajta sajátosságáraabban, hogy hajlamos a filoxérára. Jobb, ha nem a saját gyökerére ültetjük, hanem másik szőlőfajtára oltjuk. Vagy vegyél egy másik fajtából származó facsemetét, és oltsd rá Rochefortot. Az alábbiakban a Rochefort szőlő ültetésének alapvető szabályait ismertetjük:

    • A szőlő szereti a meleget, ezért a ház vagy a pavilon napos oldalára kell ültetni. Lehetőleg déli vagy délnyugati oldalról, hogy megvédje a hűvös széltől, ami nagyon károsan hat rá.
    • Mivel ennek a szőlőfajtának a bokroja erőteljes, egymástól két vagy akár négy méter távolságra kell ültetni. Ez azért történik, hogy ne vessenek árnyékot egymásra.
    • A szőlőnek meglehetősen erős gyökerei vannak, és ültetésükkor gondoskodni kell a talajvíz áramlásáról. A 2,5 méteres mélység kényelmes lesz a bokor számára.
    • A termesztéshez használt talajnak termékenynek és könnyűnek kell lennie. Jól felszívja a nedvességet, de nem tartja meg sokáig. Ellenkező esetben a növény gyökerei rothadhatnak.
    • A palántákat a tavaszi időszakban kell kiültetni április közepéig. A tavalyi évről megőrzött dugványokat is beolthatja. Az őszi időszakban az ültetés október közepétől kezdődik, és télen feltétlenül lefedi a szárat.

    A Rochefort termesztésére szolgáló talajnak termékenynek és könnyűnek kell lennie

    A szőlő saját gyökerére ültetésének leírása:

    • Bokor ültetése előtt ellenőrizze a talajt filoxéra jelenlétére.
    • 80 centiméter mély és széles lyukat ásunk. Az alját megtöltjük jó földdel és három vödör humusszal. Fedjük le egy másik réteg földdel a tetején. Ebben a formában hagyjuk a gödröt pár hétig.
    • Az egészséges palántának fehér gyökerei és zöld vágása van.
    • A bokrot a következőképpen ültetjük - leengedjük az előkészített lyukba a jelig, ahol a gyökerek kezdődnekés fele földdel fedjük le, öntsünk 10 liter vizet. Ezután töltse be a maradék talajt. Ügyeljen arra, hogy a bokor körüli talajt mohával vagy fűrészporral talajtakarja.

    Az oltott szőlődugvány leírása:

    • A Rochefort szőlődugványok beoltása nem nehéz. Ősszel 2-3 pontos szárat kell előkészíteni. Mindkét oldalát levágjuk és vízbe tesszük.
    • Az alany előkészítéséhez el kell távolítani a régi bokrot, 10 centiméter magas csonkot hagyva.
    • Tisztítsa meg a törmeléktől, vágja le a közepét, és helyezze be a lyukba. Jól húzza meg rongyokkal és vonja be nedves agyaggal.
    • A jövőben úgy végezze el az eljárásokat, mint egy közönséges palánta esetében. Jól öntözzük meg és mulcsozzuk be a talajt.

    Jobb, ha a Rochefort szőlőt másik szőlőfajtára oltjuk

    Az ellátás sajátosságai

    A Rochefort fajta nem igényes a gondozásban és a termesztésben, de ha gazdag termést szeretne elérni, akkor követnie kell a gondozás sajátosságait.

    • A Rochefort fajta szereti a nedvességet, ezért bőséges öntözést igényel a tenyészidőszakban és a bogyók megkötésekor. Hasonlóképpen, a nyári száraz időszakokban bőségesen kell öntözni.
    • A talajt mulcsozni kell. Ehhez minden öntözés után tegyen három centiméteres fűrészport vagy mohát a bokor köré.
    • Annak érdekében, hogy a szőlő gazdag terméssel kedveskedjen, ne fukarkodjon a trágyázással. Kedveli a kálium-foszfor- és nitrogénműtrágyákat, a szerves és ásványi műtrágyákat.
    • Évente metssze meg a szőlőt 6-8 ponttal. Ez serkenti a növekedését és a szőlő számát.
    • Ezt a fagyálló fajtát télre kell tárolni. Főleg, ha a bokor még fiatal.
    • A rendszeres megelőző permetezés szezononként háromszor megvédi a bokrot a gombás betegségektől.

    Sok borász próbálta már ezt a hibridet - szőlő, illpozitív véleményeket adnak róla. Betegségekkel szemben meglehetősen ellenálló, jó fürt megjelenésű, amit az eladók és a vásárlók is nagyra értékelnek. Bogyói lédúsak, húsosak, csodálatos szerecsendió illatúak. Ezt nagyra értékelik az éttermi szakmában, különösen a borkedvelők körében.

    Következő

    Olvassa el továbbá: