Késői körte, őszi és téli fajták leírása

Előző

Tartalom

  • A késői fajtákról
  • Őszi fajták
  • "Velesa"
  • Chervoboka
  • Hüvelykujj
  • Bere Bosk
  • Téli fajták
    • Vészhelyzet
    • Fehérorosz késik
    • Téli cubarevidnaya
    • Nika
    • Kuban későn

    Kezdő és gyakorlott kertész is szeretné a telkét különféle gyümölcsfákkal beültetni. A kert szépsége fontos, de sokak számára a betakarítás az első. Érdemes késői körtefajtákat ültetni? Melyiket válasszam? Válaszoljunk ezekre és más kérdésekre. Mondjuk el, mi az a késői körte, egy fényképpel, és írjuk le őket.

    A késői körte megfelelő tárolással egészen tavaszig használható

    A késői fajtákról

    Sok kezdő kertész nem akar téli körtefajtákat ültetni a telkére, mert úgy gondolja, hogy nehéz lesz a betakarítás? ízléstelen Ez gyakori hiba. De ezeknek a fajtáknak a termése később még jobb lesz, mint a népszerű nyári körtefajtáké.

    Időre van szükségük, hogy lefeküdjenek és beérjenek. Sok vitamint és hasznos anyagot tartalmaznak, édesebb és gyengédebb a húsuk.

    Előnyök:

    • Hosszú ideig tárolhatók. Ha megteremti az összes feltételt, akár 5-6 hónapig is egy helyen fekszenek.
    • A fák ellenállnak a súlyos fagyoknak. A körte nem olyan erős, mint az almafák, félnek a súlyos hidegtől. De most vannak olyan fajták, amelyek még alacsony hőmérsékleten sem pusztulnak el.
    • Íz. Még ha eltávolítja is a kemény gyümölcsöket, idővel egyedi aromát és ízt kapnak.
    • Szállíthatóság. Ezeket a fajtákat ipari méretben is termesztik, mert könnyen szállíthatók egyik helyről a másikra, nem romlanak.

    körte

    A késői körtéket szeptember végén távolítják el a fáról

    Egy mínuszuk van: a betakarítás késő ősszel történik, és addig várnia kellbeérik, vagyis nyáron és kora ősszel nem lehet körtét élvezni. Ezért a kertészek különféle fajtákat ültetnek a telkükre, mind nyáron, mind ősszel.

    A késői fajták közé tartoznak a szeptembertől novemberig érő őszi fajták. 10 nap alatt kell összegyűjteni őket, különben összeomlanak.

    Ha a nyár forró, esőmentes, akkor sietni kell, mert ez az időszak lerövidül, ha pedig hűvös, akkor megnő. Ezek a téli körte fajták, amelyek szeptember végétől érnek. De tanácsos később gyűjteni. Ha időben szüretelik, akár 5 hónapig sem romlanak meg. Tekintsük a késői körte fajtákat, leírást, fotót. Az őszi fajtákat hosszabb ideig tárolják, mint a nyári fajtákat, de a tárolás rekorderei a téli fajták. Ezek a gyümölcsök frissen fogyaszthatók, lekvár, zselé, befőtt készíthető belőlük.

    Őszi fajták

    "Velesa"

    Ez egy híres fajta, amelynek leírása még a tapasztalt kertészeket is vonzza. Fiatal korában a fának szétterülő koronája van, amely aztán alakot vált, széles piramis alakúvá válik. Stabilan magas hozama van. Ez a fajta télálló és számos betegséggel szemben ellenálló. Maga a körte zöld vagy enyhén sárgás, felületén kellemes narancssárga pír található. Gyümölcsei nagyok, sima felületűek. Ízletes krémszínű húsuk van, lédús és puha. Egy fáról legfeljebb 100 kg körtét távolítanak el. A gyümölcsöket nem lehet tárolni, de a begyűjtés után azonnal ízletesek és lédúsak. Decemberig tárolják, szeptember elején érik.

    A Veles körte nagyon kellemes ízű

    A forró napokon nagyon szenvednek a darazsaktól, ezért jobb, ha előre eltávolítják őket, mielőtt elrontanák a betakarítást.

    Chervoboka

    Ez egy késő őszi fajta. Közepes méretű fái, amelyek 130-150 g tömegű gyümölcsöket nevelnek, zsíros bőrrel borítják. Gyümölcs színe- zöldek, de idővel sárgává válnak. Gyönyörű bíbor pirosítóval vannak díszítve. Lédús húsuk van, amely különösen lágy és fanyar. Az íze 4,5 pontot kapott, a gyümölcsöket fogyasztásra termesztik. Szeptember végén érnek, utána lehullanak. 1-3 hónapig tárolják.

    Piros oldalú körte - gyümölcsök

    A fajta leírásánál érdemes megjegyezni, hogy télálló, a legsúlyosabb fagyokat is bírja, és számos betegséggel szemben ellenálló.

    Hüvelykujj

    Ez egy kis fa, vastag, lekerekített koronával. Kis termései 60-70 g súlyúak.A körte sima, vékony héjjal borított, sárga színű. Lédús, szájban olvadó húsuk, édes és aromás. A körte az időjárási viszonyoktól függetlenül édeské válik, vagyis még esős nyáron is. Szeptember közepén érnek be a gyümölcsök, jobb, ha ekkorra összegyűjtjük, különben elkezdenek omlani. A hűtőszekrényben a betakarítást legfeljebb 100 napig tárolják.

    A hüvelykujj körte kicsi, de nagyon finom

    A fa stabil termést hoz, de termése kevés, termése átlagos. Télen elviseli a súlyos fagyokat, és nem fagy meg a tavaszi fagyok idején.

    Bere Bosk

    Erőteljes fáik vannak, amelyek elérik a nagy méretet. Gyümölcsei nagyok, körülbelül 180 m-esek, de néha akár 250 m-re is megnőnek, húsuk fehér vagy enyhén krémes, szájban olvad, édes, lédús. Mandula és fűszer íze van. A szakemberek nagyon magasra értékelték ezt a fajtát, 4,4 4,8 pontot kaptak az 5 lehetségesből.

    De a hosszú távú tárolás során az ízük elveszik, a pép kiszárad és kemény lesz.

    A Bere Bosk fajtát csak a New Kindig őrizzük meg

    A körte szeptember első felében érik, és erősen tapad az ágakon,nem esnek le az erős széltől. A gyümölcsöket nem azonnal, hanem 20 nappal az érés után fogyasztják. De nem tárolják sokáig, körülbelül 30 napig. A fajta leírásánál szeretném elmondani, hogy a fák alacsony télállóságúak, még a Krím-félszigeten is megfagynak, amikor a telek súlyosak voltak. Szárazságtűrő képességük is alacsony, betegségekkel szembeni ellenálló képességük jó.

    Nem mindegyik őszi körtefajta, túl sok van belőlük. Felsoroltunk néhányat a leghíresebbek közül.

    Téli fajták

    Vészhelyzet

    Ez egy közepes méretű fa, kompakt koronával. Gyümölcsei közepes méretűek vagy valamivel átlag felettiek, simaak, zsíros héjjal borított viaszos bevonatú. A betakarítás során a körte zöld, néha halvány rózsaszín árnyalatú, az érési időszakban pedig sárgává válik, piros pírral. Húsa lédús, enyhén fanyar, savanykás-édes ízű, kellemes, erős aromájú. A gyümölcsöket szeptemberben, a hónap második felében gyűjtik. Megfelelő tárolás mellett 220-250 napig nem romlanak meg.

    A május elsejei fajta októberben érik

    Ezek a fák télállóak, nem félnek a gombás betegségektől.

    Fehérorosz késik

    Ennek a fajtának közepes méretű fája, vastag koronával. Közepes méretű, 100-120 g súlyú gyümölcsei közepes vastagságú száraz héjjal vannak borítva. Zöldre szedett, lehet vöröses árnyalat a tetején, de fokozatosan sárgulnak, narancssárga árnyalatot kapnak, a pír pedig karmazsinvörös. A körte húsa olajos és lédús, enyhe frissítő savval. Szeptemberben gyűjtik a gyümölcsöket, és akár 5 hónapig is elfekszenek anélkül, hogy romlanak, és nem veszítik el ízüket.

    Fehérorosz késői körte - gyümölcsök

    Januárban vagy februárban fogyasztható, de ízük márciusig vagy áprilisig megmarad.

    Télikocka alakú

    Ebben a körtében a fa mérete közepes. A gyümölcsök súlya 150-200 g, durva, de sima bőrrel borítva. A betakarításkor zöldek, rózsaszínűek. Amikor a körte beérik, sárgává, aranysárgává válik, elpirul - bíborvörössé válik. Aromás, lédús húsuk van, édes ízzel és savanyú utóízzel.

    A termést október elején szüretelik, de decemberben fogyasztják el.

    A Kubarevydnaya fajta nagyon szép gyümölcsökkel rendelkezik

    A termések márciusig nem romlanak, magas a termés, a körte minden évben termést hoz. A fajta leírásánál a télállóságára és a szárazságtűrésére koncentráljunk. A rüh nem érinti, vagy nem nagyon szenved tőle. De az első gyümölcsök csak 6 vagy 7 év múlva jelennek meg.

    Nika

    A fák közepes méretűek. Gyümölcsei közepes méretűek vagy nagyobbak, 130-150 g tömegűek, egyes példányok elérik a 200 g-ot is, zsíros bőr borítja. Gyümölcseit zöldre szedjük, piros színűek lehetnek, később sárgák, piros színűek. Húsuk krémes, zsenge, enyhe szerecsendió aromájú, ízminősége 4,4 4,5 pont. A körte az ősz első hónapjának végén érik, és 3-4 hónapig tárolják. Ez a fajta télálló, számos betegséggel szemben ellenálló.

    A Nika körte még az északi régiókban is jól terem

    Kuban későn

    Ez egy közepes méretű fa, közepes sűrűségű koronával. Gyümölcsei 150 g súlyúak, érdes, száraz héjúak. Zölden szüretelik, a napos oldalon gyenge barnulás, később sárgás színűek. A körte húsa sárgás, olajos és lágy, aromás, édes-savanyú ízű. A Kubanban szeptember végén szüretelik, január közepéig tárolják, anélkül, hogy elveszítené ízminőségét.

    Kuban nagyon késikbetakarítási fajta

    Bármilyen talajon nő, szerény, varasodásnak ellenálló, nem fél a fagytól és a szárazságtól.

    Következő

    Olvassa el továbbá: