Pekingi káposzta termesztése és gondozása otthon

Előző

Tartalom

  • Tippek a termesztéshez
  • Vetés és termesztés
  • Palántavetés
  • Termesztés nyílt terepen
  • Megfelelő karbantartás

    • Ha összehasonlítjuk a közönséges kínai fehér káposzta termesztési módját, akkor a második típusnak megvannak a maga sajátosságai. Ezért érdemes megérteni a kínai káposzta termesztésének minden árnyalatát, és otthon gondoskodni a kultúráról.

    A pekingi káposzta termesztésének megvannak a maga sajátosságai, amelyeket tudnia kell

    Tippek a termesztéshez

    A káposzta termesztése során a kertészek gyakori hibát követnek el: megsértik a technológiát. Az emberek nagyon gyakran próbálnak pekingi káposztát otthon termeszteni, mint a közönséges fehér káposztát. Ez a fő hiba.

    A pekingi káposzta termesztése és gondozása, amely különleges eljárásnak nevezhető, nem tartozik a fehérfejű kultúra típusába. Ez egy független növény, amely más palántákkal rendelkezik. Úgy írható le, mint egy kemény levelű növény, amely retkre vagy tormára emlékeztet:

    • Ez egy koraérett kultúra, amelynek érési ideje 40 és 55 nap között változik. Ami a késői fajtákat illeti, az érési idő eléri a 2 hónapot. Egy ültetési szezonban legfeljebb 3 betakarítás érhető el.
    • Bizonyos feltételek mellett egész évben termeszthető.
    • Hosszú fényes nappal és mérsékelt hőmérséklet mellett a növény "nyilakat" lő, és maga a káposzta virágozni kezd.
    • Az optimális termesztési hőmérséklet 20 Celsius fok.

    A "nyilak" megjelenésének és a kultúra virágzásának elkerülése érdekében:

    • virágzásnak ellenálló fajtát ültessünk;
    • az ültetést helyesen, azaz egyenletesen, nem sűrűn végezze;
    • növény áprilisban, napközben, eltakarva az ágyat a fénytől.

    termesztése

    A kínai kel érzékenyvirágzás előtt, ezért olyan fajtákat kell választania, amelyek ellenállnak neki

    Vetés és termesztés

    A pekingi fajtát az országban palántákból és magvakból termesztheti, minden a gyümölcsök kívánt érési időszakától függ (palánta módszerrel a gyors érés garantált). A bemutatott növényt védett talajba, azaz üvegházba vagy üvegházba ültetheti önálló kultúraként a paradicsom és az uborka sorok közötti tömítő szerepben.

    Palántavetés

    Már március közepén megengedett a magvak ültetése a palánták számára. A palánták számára tárolóedényként használhat tőzegüveget vagy egyszerű dobozt, amely magában foglalja a palánták további tőzegedénybe való merülését. A kiválasztott tartály könnyen elfér az ablakpárkányon. A magvakat nem lehet beáztatni, de száraz, nedves talajba kell ültetni.

    A kiválasztott edényt (üveg, üveg vagy doboz) egyenlő mennyiségű tőzegből és gyepből álló talajkeverékkel kell feltölteni. Ezenkívül a keverék műtrágyákat és fahamut tartalmaz. A keverék mangánoldattal történő fertőtlenítő kezelését is elvégezzük.A palántákat tartalmazó edényeket otthon is elhelyezheti az ablakpárkányon.

    A lyuk mélysége nem haladhatja meg az 1,5 cm-t, 2-3 magot ültetünk. Az első lépcsők jelzésként szolgálnak arra, hogy a konténereket ki kell vinni a házból az erkélyre vagy a verandára. De ebben az esetben a levegő hőmérséklete nem lehet kevesebb, mint 18 fok napközben és 12 fok éjszaka. Érdemes megjegyezni, hogy a pekingi hőszerető fajta megkülönbözteti más kultúráktól.

    Szükséges a növények rendszeres öntözése, mind az ablakpárkányon, mind a nyílt terepen, figyelemmel kísérve a talaj nedvességtartalmát. A káposzta nem szereti a száraz talajt, de a túlzott nedvesség kizárt. A ritkítást az első három levél megjelenésekor végezzük. Célszerű törölnigyenge szárak, egy erős hajtást hagyva a lyukban. Amikor 6 levél jelenik meg a száron (a növekedés 4. hetében), a termést nyílt talajba ültetheti.

    A pekingi káposzta palánták szeretik a meleget és a rendszeres öntözést

    Termesztés nyílt terepen

    A kertészek körében felmerülhet a kérdés, hogyan lehet kínai káposztát termeszteni nem az ablakpárkányon palántaként, hanem nyílt terepen. Április végén vetheti be az ágyásokat, az időjárási viszonyoktól és a levegő hőmérsékletétől függően. Ültetéskor vegye figyelembe a káposzta alakját:

    • leveles fajta esetében az optimális lehetőség a 20 cm-es sorok közötti távolság és a növények közötti azonos távolság;
    • káposzta esetében a sorok közötti 35 cm-es, a növények közötti 25 cm-es ültetés optimális.

    Ideális esetben jobb kínai káposztát termeszteni a kertben, ugyanazon az ágyon, ahol a burgonya nőtt. A burgonya tökéletesen lágyítja a talajt. A pekingi káposzta jól gyökerezik azokban az ágyásokban, ahol nemrég nőtt a bab vagy a sárgarépa.A legrosszabb lehetőség a cékla és más káposztafajták ágyása.

    Célszerű az országban előre elkészíteni az ágyásokat, alaposan felásni a területet és hozzáadni szerves vagy ásványi trágyát. A kínai kel nem bírja a savanyú talajt, ami azt jelenti, hogy a kertben a talajt meszelni kell. Ezenkívül a lyukakat tavasszal kezelik, és a palánták ültetése előtt hamut, karbamidot és szuperfoszfátot adnak minden lyukba.

    A magokat jobb eső vagy öntözés után ültetni, amikor a talaj nedves. A vetett ágyat fóliával kell lefedni, amely csak a növények öntözésére nyílik ki. A nyílt vetés 15 naponta engedélyezett júniusig. Ne ültessen kínai kel száraz vagy forró időszakban.

    A kínai kel jótrágyázott talajon nő

    Megfelelő karbantartás

    A pekingi káposzta fagyálló. Ez a kultúra -4 fokig képes ellenállni a levegő hőmérsékletének. A növény optimális hőmérséklete +22 fok, de ha a skála +25 fölé emelkedik, akkor a növény égési sérülést szenvedhet, amelyet sárga és barna árnyalatok megjelenése jellemez a leveleken.

    A kínai kel megfelelő gondozása rendszeres öntözést, talajlazítást és betegségek elleni küzdelmet jelent. Az adott növény nem fél a kártevőktől, mivel olyan illóolajokat tartalmaz, amelyek elriasztó bogarakat. A talaj mulcsozásával megszabadulhat a gyomoktól.

    Kötelező feltétel a frissítő öntözés, ami azt jelenti, hogy a permetezés megfelelő. A nedvességhiány lassítja a káposzta növekedését, de a túlzott nedvesség is károsítja a növényt, a felesleges nedvesség jelenléte következtében lelassul a termés érése.

    Hogyan tároljuk a pekingi káposztát otthon, betakarítás után? Egy fej káposztát legfeljebb 10 napig tárolhat a hűtőszekrényben. És nem mindenki tudja, hogyan őrizheti meg a pekingi káposzta frissességét és ízét télen.

    A jól érett, de nem túlérett káposztafejeket érdemes hosszabb ideig tárolni. Betakarításkor jobb leszedni a csutkát, mint levágni. A pince vagy a pince ideális tárolásra, de jobb, ha nem edényben, hanem homokban tárolja, kissé ásva a gyümölcsöt.

    Ha problémák vannak a tárolással, akkor a levágott csutkákat zsákokba helyezzük, lezárjuk és dobozba helyezzük. A gubacsokat célszerű függőleges helyzetben egymásra rakni.

    Az ázsiai káposztafajta különleges hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, ezért érdemes megtanulni e kultúra termesztésének egyszerű módszerét.

    Következő

    Olvassa el továbbá: