A legfinomabb tejszínes sajtleves receptje 30 perc alatt

Előző

Valószínűleg sokan próbáltátok már a tejszínes sajtlevest. Ez egy igazi kulináris klasszikus. De ezt az ételt még nem a mi receptünk szerint főzted! Ez a leves magába szívta a francia konyha legjobb hagyományait, így el sem tudod képzelni a kifinomult ízét, akárcsak ez az étel! Tehát csináljuk együtt!

Az adag hozzávalói: – +

  • Víz 1 pohár
  • Vaj 30 g
  • Növényi olaj 2-3 evőkanál. l.
  • Ízlés szerint kapor
  • Burgonya 2 db
  • Vágott hagyma 1 db
  • Sárgarépa 1 db
  • A sajt kemény ízű
  • Ömlesztett sajt 90
  • Krém 120 ml
  • Só ízlés szerint

100 grammhoz

Kalória: 329 kcal

Mókusok: 6,3 m

Zsírok: 30 g

Szénhidrát: 8,4 g

Lépések 30 perc. Videó recept Pecsét https://www.youtube.com/watch?v=VL4F2MAN-7U

  • tejszínes

    Előkészítjük a zöldségeket. A hagymát apró kockákra, a sárgarépát félkarikára vágjuk.

  • A burgonyát is igyekszünk finomra vágni, hogy gyorsan megfőjön.

  • Ezután pirítsuk meg a hagymát és a sárgarépát egy serpenyőben előmelegített növényi olajon 4-5 percig.

  • Most adjunk hozzá burgonyát és vizet az edénybe. Forraljuk fel és főzzük 20 percig.

  • Ezután hozzáadjuk a tejszínt és a vajat. Keverjük össze alaposan. Főzzük még 2-3 percig.

  • Most olvasztott sajtot teszünk, kockákra vágva. Keverjük össze, és turmixgéppel simára daráljuk, sózzuk.

  • A kész ételt zöld kaporral és reszelt kemény sajttal tálalhatjuk.

Ha szereti a sűrűbb leves állagot, javasoljuk, hogy a főzés utolsó szakaszában tegyen egy kevés vajban sült lisztet a serpenyőbe. A krutonok vagy krutonok is nagyszerűek.

Szeretünk, ezért csak a legjobb és hihetetlenül ízletes recepteket válogatjuk ki! Főzz a lelkeddel. Jó hangulatot és kellemes napot! Ne felejtse el felkeresni közösségi oldalainkat. Még érdekesebb és hasznosabb vár rád!

Következő

Olvassa el továbbá: