A legfinomabb tortakrém receptje

Előző

Minden nagyon egyszerű és könnyed!

A finom krém mindig kiemeli a torta alapját. Krémek segítségével lehet díszíteni vagy letakarni. Néha a tészta rétege és tölteléke fontosabb, mint a tészta. Nemcsak ízletes, hanem természetes is, mert te magad készíted el.

ÖSSZETEVŐK

  • tojásfehérje - 4 db;
  • vanillin - 1 zacskó;
  • 1 csésze porcukor;
  • 1/2 tk. citromlé

KÉSZÍTMÉNY

  • A fehérjéket 0,5 órára hűtőszekrénybe tesszük.
  • Utána vedd ki és verd meg kicsit.
  • Adjuk hozzá a port, a vaníliát és a gyümölcslevet. Összekeverjük.
  • A tejszínt vízfürdőbe tesszük, és keverővel közepes sebességgel tovább verjük, amíg buja lesz a keverék.
  • Amikor a krém térfogata megnőtt, vegyük ki a vízfürdőből, és verjük további 3 percig.
  • Szó szerint pár perc alatt kész is a krémünk.

PS. Az így kapott krém hihetetlenül ízletes és őrülten levegős. Kívánság szerint a hófehér krémhez színezékeket adhatunk, és szivárványszíneket hozhatunk létre. Hosszú ideig azonban nem tárolható. És azt is, hogy a házi krémes tortát teljes bizalommal adják a gyerekeknek.

Jó étvágyat kívánunk!

Ha tetszett a recept, oszd meg barátaiddal kedvenc közösségi hálózatodon.

Következő

Olvassa el továbbá: