A zabpehely sütik, receptek fotókkal és videókkal finomak

Előző

Milyen zabpehely sütirecepteket ismersz? Mit főzöl zabpehellyel? Általában reggeli zabpelyhet készítenek belőle, koktélokhoz adják, arcmaszkként használják. És a zabpehely sütemények, receptek fotókkal, amelyeket cikkünkben talál, hihetetlenül ízletesek és illatosak!

Leggyakrabban azonban boltban vásárolják őket, utána kezdenek aggódni, hogy nagyon kemény, puhát vagy törött, esetleg nem ízletes sütiket vettek. Próbáld meg megtanulni, hogyan készíts magadnak zabpehely sütiket. A főzési folyamat nagyon egyszerű, és nem fog sok időt igénybe venni, ráadásul nagyon izgalmas tevékenység, különösen, ha gyerekek is vannak a családban.

A zabsütik készítésének fő szabálya a zabpehely használata. Ne használja a cukrot és egyéb ízesítőket tartalmazó, valamint nagyon hosszú ideig főzött pelyhet főzéshez.

Zabpehely süti, egy recept szárított sárgabarackkal

- zabpehely - 200 gramm,
- szárított sárgabarack - 150 gramm,
- Házi joghurt adalékanyagok vagy kefir nélkül - 200 ml,
- Cukor - 1 kanál

Öntsön zabpelyhet a sütihez egy külön edénybe, öntsön kefirt vagy joghurtot, és jól keverje össze. Adjunk hozzá cukrot. A szárított sárgabarackot megmossuk, apróra vágjuk, a többi hozzávalóhoz adjuk és jól összedolgozzuk. Vegyünk egy nagy tepsit, és tegyünk rá speciális sütőpapírt. A tűzhelyet jól felmelegítjük.

Egy nagy kanál segítségével tegyük egy tepsire a tésztát, tegyük be a sütőbe, és süssük 25 percig a sütiket. A szárított sárgabarack helyettesíthető más aszalt gyümölccsel: mazsolával vagy aszalt szilvával.

Cseresznye-zab csokis süti - recept fotóval

Hozzávalók:

Sütőpor - 1 evőkanál,
Szárított cseresznye - 70gramm,
zabpehely - 300 gramm,
porcukor - 200 gramm,
Fehér és étcsokoládé - 50 gramm,
vaj - 200 gramm,
Egy csipet só
tojás - 3 darab,
Liszt - 400 gramm

Előmelegíteni a sütőt. A zabpehely sütihez szárított cseresznyét öntsünk meleg vízzel, morzsoljuk össze a csokoládét. A vajat a tojással és a porcukorral kell felverni. A lisztet átszitáljuk és a többi hozzávalóhoz, valamint a sóval, a sütőporral és a zabpehellyel hozzáadjuk, mindent összekeverünk.

A recept szerinti összes komponenshez adjunk apróra vágott csokoládét, szárított cseresznyét, keverjük össze és tegyük hűtőszekrénybe legfeljebb 20 percre. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral vagy fóliával. A kész tésztából golyókat sodorunk, zabpehelyben kicsit megforgatjuk, majd óvatosan tepsire tesszük, ujjainkkal kicsit lenyomkodjuk. 20 percig sütjük a sütiket.

Videó

Zabpehely süti dióval

- Fél pohár cukor,
- vaj - 45 gramm,
- tojás - 2 db,
- zabpehely - 300 gramm,
- liszt - 2 evőkanál,
- Dió

A zabpehely sütihez, amelynek receptjét fényképpel adjuk, a pelyheket húsdarálóban daráljuk, majd fel kell olvasztani a vajat és össze kell keverni a zúzott pelyhekkel.

Tedd őket egy serpenyőbe, tedd lassú tűzre, adj hozzá egy kevés vizet és keverd folyamatosan. Az eredmény egy csomós masszának kell lennie. Vegyük le a keveréket a tűzről, és hagyjuk kihűlni. Közben a cukrot a tojással habosra keverjük, és a tésztához adjuk.

A diót felaprítjuk és a többi hozzávalóhoz adjuk, a tésztát jól összedolgozzuk. Közben elkészíthet egy tepsit, és enyhén megkenheti napraforgóolajjal. Általegy evőkanál segítségével kenjük szét a tésztát, tartsuk a távolságot a zabkekszek között, hogy ne tapadjanak össze főzés közben.

A sütőt jól előmelegítjük, és 25 percig sütjük a kekszeket.

A kész zabkekszeket kivesszük a sütőből, és papírszalvétára helyezzük. A sütiket bevonhatjuk mázzal, vagy enyhén megszórhatjuk porcukorral. A dióféléken kívül tetszőleges mennyiségű mazsolát, citrusféléket, aszalt szilvát, aszalt sárgabarackot adhatunk a tésztához.

Zabpehely keksz mézzel - recept fényképpel

- barna cukor - 200 gramm,
- búzaliszt - 250 gramm,
- Egy csipetnyi szóda,
- zabpehely - 300 gramm,
- Édesem,
- Citromsav - ? kanalak,
- vaj - 180 gramm,
- Tojás - 2 db

Egy mély tálban keverje össze a zabpehely kekszhez szükséges összes hozzávalót: zabpelyhet, átszitált lisztet, citromsavat, szódabikarbónát és barna cukrot. Mindent jól összekeverünk.

A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a mézet és a puha vajat, az egészet jól összekeverjük és a tésztához adjuk. Elasztikus lágy tésztát kell kapnia. Ha a tészta nagyon sűrűnek bizonyult, fel kell hígítani, ha kis tojást használtak az elkészítéséhez, akkor egy vagy több kanál tejfölt adhat hozzá.

Egy tepsit kibélelünk papírral, kikenjük tetszőleges zsiradékkal, és kis torták formájában rákenjük a zabpehelysüti tésztát. Ehhez rövid időre egy teáskanál hideg vízbe kell merítenie, és egy másik kanállal segítenie kell. Előmelegített sütőben készre sütjük a kekszeket. A tésztát darabokra is kiteríthetjük.

Az elkészített zabkekszeket tányérra vagy grillre tesszük, amíg teljesen kihűlnek. A sütik tetejét megszórhatjuk közönséges porcukorral vagy fehér és étcsokoládé rácsával, nagyon jól néz kigyönyörű

Jó étvágyat kívánunk! Reméljük, hogy fotókkal ellátott receptjeink tetszeni fognak!