Árpa zabkása tejjel - 6 egészséges finomság receptje gyerekeknek és felnőtteknek

Előző

Mi lehet finomabb és hasznosabb reggelire, mint a főtt zabkása. Ma már különféle gabonaféléket lehet használni egy ilyen kiadós étkezéshez. Különös figyelmet kell fordítani az árpadarára, amely magas tápértékkel rendelkezik, ugyanakkor ízletes és nem okoz allergiát. Ezért most elmondjuk, hogyan készítsünk árpa zabkását tejben.

Árpa zabkása tejben: lépésről lépésre recept

Sok háziasszony érdekli, hogyan kell főzni az árpa zabkását tejben, hogy ízletes és puha legyen. Itt a legfontosabb a gabonafélék és a folyadék aránya, a helyes aránynak 1:4-nek kell lennie.

Hozzávalók:

  • 125 g árpa dara;
  • 250 ml víz;
  • 250 ml tej;
  • 65 g vaj (lecsepegtetett);
  • só és cukor ízlés szerint.

Készítmény:

1. Először is meg kell mosni a darát, ehhez öntjük egy lábasba, felöntjük meleg vízzel, megkeverjük és megvárjuk, amíg az összes dara az aljára süllyed, majd óvatosan lecsepegtetjük a vizet. 2. A megmosott árpát forrásban lévő vízbe öntjük, picit sózzuk, összekeverjük, 7-8 percig főzzük. 3. Ezután adjuk hozzá a tejitalt, szintén keverjük meg és pároljuk 15-18 percig. 4. A kész kását ízesítsük vajjal, adjunk hozzá édesítőszert ízlés szerint és tálaljuk.

Sütőtökkel

Az árpa zabkása más összetevők hozzáadásával nagyon finom, különösen olyan egészséges ételekkel, mint a sütőtök. A recepthez jobb desszert tökfajtákat venni, hogy a kása édes ízű legyen.

finomság
Hozzávalók:

  • 55 g árpa dara;
  • 220 ml tej;
  • 115 g sütőtök;
  • fűszerek, olaj.

Készítmény:

  • Az étel elkészítésének folyamatát úgy kezdjük, hogy a darát közönséges vízben 25 percig forraljuk, ne felejtsük el az összetevők arányát, azaz 55 g árpához 4-szer kell bevenni.folyékonyabb, de mivel a kása tej alapú, ezért 2-szer kevesebb vizet veszünk.
  • A meghámozott sütőtököt apró kockákra vágjuk, és a külön lábosban már felforralt tejbe tesszük.
  • A zöldséget 20 percig forraljuk, majd a tejitallal együtt áttesszük a gabonafélékre, megkeverjük, felforraljuk és levesszük a tűzről.
  • A kész zabkását ízesítem olajjal, ha szükséges, adok hozzá bármilyen fűszert, például vaníliát vagy szerecsendiót.

    • Tejárpa zabkása lassú tűzhelyben

    Sok háziasszony lassú tűzhelyben készíti a kását. Ennek a csodaeszköznek köszönhetően a főzési folyamat egyszerűbbé válik, és maga a zabkása nagyon étvágygerjesztő és ízletes.

    Hozzávalók:

    • egy pohár árpa;
    • 4-szer több tej;
    • 55 g vaj (lecsepegtetett);
    • 25 g kristálycukor;
    • egy csipet só

    Készítmény:

  • A darát megtisztítjuk az apró törmeléktől, héjtól, majd a készülék olajozott táljába öntjük. Ha a tálat megkenjük olajjal, a zabkása soha nem fog kiszökni.
  • A gabonafélék után sót és édesítőszert, tejszíndarabokat küldünk, és felöntjük a tejitallal.
  • Ízletes és egészséges zabkását készítünk a "Kásak/Gabonák" program szerint 50 percen belül.

    • Finom recept gyümölccsel

    Azok számára, akik aktív életmódot folytatnak, vagy kimerítő edzésnek vetik alá testüket, a következő recept a zabkáshoz gyümölcs hozzáadásával alkalmas. Ide bármilyen gyümölcsöt vihetsz, almával vagy nektarinnal nagyon finom.

    Hozzávalók:

    • 1 csésze árpa;
    • 2 pohár víz és tej egyenként;
    • 2-3 alma;
    • 55 g dió;
    • 65 g vaj (lecsepegtetett);
    • fűszerek

    Készítmény:

  • Először az előmosott darát sima vízben 20 percig főzzük.
  • Vágjuk fel a meghámozott almátkis kockákra vágjuk, és serpenyőben olvasztott vajban cukorral, fahéjjal és darált dióval együtt 3-4 perc alatt megsütjük.
  • Most öntsük a tejes italt a vízben főtt árpába, pároljuk 10 percig, fedjük be almával és dióval, keverjük össze, fedjük le, és hagyjuk állni 15 percig.

    • Tejes doboz gyerekeknek

    A csecsemők szeszélyesek az ételeket illetően, különösen, ha zabkáról van szó, ezért a gyerekeknek szánt ilyen ételt különleges módon kell elkészíteni, például úgy kell elkészíteni, hogy folyékony árpakása legyen, vagy hozzáadjuk az aszalt gyümölcsök édességét. . Gyermekek számára jobb a kását lassú tűzhelyben főzni, így a felhasznált gabonafélék hasznos anyagainak nagy része megmarad.

    Hozzávalók:

    • egy csésze gabonapehely;
    • 2 csésze tej és víz egyenként;
    • 25 g kristálycukor;
    • 25 g olaj (lecsepegtetett);
    • szárított sárgabarack, mazsola ízlés szerint.

    Készítmény:

  • Az edény oldalát megkenjük olajjal, beleöntjük a megmosott darát, kevés cukrot, sót, még egy kis olajat és aszalt gyümölcsöt adunk hozzá. A szárított gyümölcsöket előzetesen vízben kell áztatni, és apró darabokra kell vágni, hogy a gyermek kényelmesen elfogyassza őket.
  • A tejitalt azonnal felöntjük vízzel, kiválasztjuk a "Tejkása" vagy a "Quenching" programot, 35 percig főzzük, de a pontos idő a készülék típusától függ.
  • Ha a zabkása a jel után még nem teljesen kész, csak hagyja "Fűtés" üzemmódban 15 percig.

    • Csokoládé árpa zabkása

    Ha szokatlan zabkását szeretne készíteni, vegye figyelembe a csokoládé étel receptjét.

    Hozzávalók:

    • 115 g dara;
    • 4-szer több tej;
    • 45 g kakaó;
    • 65 ml méz;
    • só, vanília ízlés szerint.

    Készítmény:

  • Az árpát megmossuk, víz alatt leöblíthetjük, és forralás után jobb, ha felöntjük vízzelszűrőedénybe dobjuk és öblítjük.
  • A gabonafélék után felöntjük a tejitallal, és addig főzzük, amíg a zabkása besűrűsödik.
  • Öntsön kakaót a kész edénybe, adjon hozzá mézet, adjon hozzá vaníliát, keverje össze és ragaszkodjon 5-10 percig.
  • Tálalás előtt, ha szükséges, hozzáadhat bármilyen gyümölcsöt, bogyót vagy diót a zabkásához.

    • JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK!

    Következő

    Olvassa el továbbá: