Burgonya rakott

Előző

Hozzávalók 6 adaghoz:

- 1 kg burgonya,

- 1/4 fej káposzta,

- 2 gerezd fokhagyma,

- 100 ml tej,

- 100 g vaj,

- 1 evőkanál. egy kanál zsemlemorzsa,

- só,

- bors

A burgonyát meghámozzuk, és sós vízben puhára főzzük. A káposztát kockákra vágjuk, és külön-külön puhára főzzük.

Készítsünk burgonyapürét, meleg tejet, 70 g vajat. Adjuk hozzá a leszűrt káposztát és az apróra vágott fokhagymát. Keverjük össze és tegyük hőálló formába.

A maradék vajat felolvasztjuk, zsemlemorzsával összekeverjük, és a burgonyára öntjük. 190 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.

Jó étvágyat!

Sütési idő – 55 perc

100 g-ban - 230 kcal

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: