Burgonya sajttal és zöldekkel
ElőzőHozzávalók:
– burgonya – 8 db,
- alacsony zsírtartalmú sajt - 500 g,
- tejföl - 1/2 csésze,
– füstölt lazac (filé) – 100 g,
- kapor és petrezselyemzöld - 4 szál,
- zöldhagyma - 3 toll,
- só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.
A meghámozott burgonyát sós vízben 10 percig főzzük. Lecsepegtetjük, minden burgonyát fóliába csomagolunk, és 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
A zöldeket és a hagymát megmossuk, apróra vágjuk. Tejföllel és sajttal összekeverjük, sózzuk, borsozzuk. A halat vékony csíkokra vágjuk.
Tekerjük ki a fóliát, a burgonyán vágjunk kereszt alakú bemetszéseket, tegyünk bele sajtot zölddel és lazacszeletekkel. Zöldekkel díszítve tálaljuk.
Jó étvágyat!
Nyomtatott változat
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Burgonya kezelése Colorado burgonyabogárból
- Impala burgonya fajtaleírás, jellemzők
- Tuleevsky burgonya jellemzői, ültetés és gondozás
- Burgonya sütemények egy serpenyőben
- Burgonya rakott