Csirke teriyaki szószban
ElőzőHozzávalók:
- csirke filé - 1 db,
- szójaszósz - 50 ml,
- őrölt gyömbér - 1 tk.
- méz - 1 teáskanál,
- növényi olaj - 1 evőkanál. kanál,
- borecet - 0,5 teáskanál,
- szezámmag.
Készítse el a szószt – keverje össze a szójaszószt, a gyömbért, a mézet, a növényi olajat és a borecetet egy mély tálban.
A csirkefilét apró kockákra vágjuk, és a szószhoz adjuk. Alaposan összekeverjük, hogy minden darabot mártással ellepjen, és 1 órán át a hűtőben pácoljuk.
Melegíts fel egy wok serpenyőt, és süsd aranybarnára a csirkét.
Felöntjük a páccal, és pár percig pároljuk, amíg a szósz kissé besűrűsödik.
Tálalás előtt a csirkét jól megszórjuk szezámmaggal.
Jó étvágyat!
Nyomtatott változat
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Hány tojást tojik egy csirke egy nap, hogyan lehet növelni a tojásrakást
- Mi a teendő, ha a csirke elvesztette a lábát, okai és megoldásai
- Gombával és sajttal töltött csirke sütőben
- Csirke paradicsom saláta
- Szakértői válaszok csirke- és tehéntenyésztőknek, tehénsúly, csirkék betegségei