Házi készítésű hűtőszekrény

Előző

Hozzávalók: burgonya 5 db, kvas 1 liter, kapor 1 csokor, zöldhagyma 1 csokor, tojás 5 db, friss uborka 4 db, retek 7 db.

A burgonyát megmossuk, héjában megfőzzük, a tojást keményre főzzük. Hámozzuk meg a burgonyát tojással, morzsoljuk össze, tegyük egy okroshka edénybe, adjunk hozzá retket, uborkát, kolbászt, hagymát, kaprot, adjunk hozzá ecetet. Mindenre ráöntjük a kvast, és tejföllel ízesítjük. Egy órára hűtőbe tesszük, az okroshkát hidegen tálaljuk az asztalra.

Szerző: Julia @

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: