Itt megtudhatja, milyen gabonaféléket adnak a gombaleveshez

Előző

Ahhoz, hogy a gombaleves kiadós és gazdag legyen, adhatunk hozzá darát. Nincs konkrét szabály az ilyen vagy olyan gabonafélék hozzáadására, mindenki ízlése szerint választ. Egyvalami biztosan elmondható, hogy a gombaleveshez a legkedveltebb gabonafélék a gyöngy és a köles.

Arra is érdemes odafigyelni, hogy milyen gombából főzzük a levest. Ha bolti csiperkegombáról, gombáról vagy konzerv gombáról van szó, akkor bármilyen gabonapelyhet választhatsz, legyen az rizs, hajdina vagy akár kukorica.

Ha friss vagy szárított, aromájukban gazdag erdei gombát vesz, akkor a legjobb, ha a legkevésbé semleges ízű gabonaféléket választja, mint például a gyöngy árpa vagy a rizs. Mindenesetre összpontosítson ízlési preferenciáira, és minden esetben alaposan gondolja át, hogy érdemes-e hígítani a gomba ízét bármilyen gabonával.

Az egyszerűség kedvéért a gabonafélék főzési idejéta táblázat tartalmazza:

TerményekSütési idő percekben
görög15
Rysova15
Búza50
Yachna20
Perlova60
Köles45
Kukorica25

Gabonafélék gombalevesek receptjei

megtudhatja

  • Egres leves gyöngy árpával - kattints ide
  • Itt a gombás és köles leves
  • Ezen a linken találod a lencsés gombalevest
  • Rizsleves szárított gombával itt
  • Hajdina leves gombával - kövesse ezt a linket

Főzzen finom leveseket velünk, és örvendeztesse meg szeretteit!

Kulináris siker és új tudás!

Következő

Olvassa el továbbá: