Majomkenyér fokhagymával
ElőzőMajomkenyér fokhagymás recept
Néha a leghétköznapibb és legunalmasabb ételek és termékek teljesen más szemszögből készülhetnek - váratlanul és eredetileg. És ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy egy ilyen lehetőség kevésbé lesz ízletes és vonzó. A fokhagymás majomkenyér kétségtelenül a legsikeresebb példa erre. Megjelenése, íze és aromája megváltoztathatja a kenyértermékekről alkotott képét.
ÖSSZETEVŐK
A tésztához:
- fél kilogramm búzaliszt kenyérhez
- 200 ml meleg víz
- 2. cikk (kettő) kanál olívaolaj
- 1 (egy) Art. egy kanál sót
- 1 (egy) zacskó száraz élesztő
Fokhagymás vajhoz:
- 125 gramm sós vaj
- 2 (két) nagy csokor friss fokhagyma (nyilak)
KÉSZÍTMÉNY
- Először a tészta hozzávalóit összekeverjük, és homogén tésztát gyúrunk.
- Ezután egy órát meleg helyen kelesztjük.
- Ezt követően ismét összegyúrjuk és kinyújtjuk. Kb. 180 g vajas vagy fokhagymás csípős kenetet egyenletesen elkenünk, az egész tésztadarabot kis téglalapokra vágjuk. A tortaformát kikenjük normál vajjal.
- Kezdje el a kenyér kirakását a forma közepétől.
- Új kenyérrészek hozzáadásakor szorosan rögzítse azokat a szomszédos részekhez.
- A kész összeállított kenyeret kenjük meg olívaolajjal, és küldjük a sütőbe, hogy 180 fokon 30-40 percig sütjük.
- A fokhagymás olajhoz a fokhagymát megmossuk és szárítjuk.
- Turmixgépben felverjük.
- Adjuk hozzá a vajat és verjük simára.
- Ezt a masszát ragasztófóliára tesszük és szorosan becsomagoljuk.
- Küldje hűlni.
Jó étvágyat kívánunk!
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Az erek tisztítása fokhagymával és citrommal
- Méz és citrom fogyókúrás receptekhez gyömbérrel és fokhagymával
- Csuporka. Gondozás és átültetés. A ház művelése és szaporítása
- Hogyan kezeljük a csótány lárváját
- Virágkereskedők tanácsai az ibolya gondozásához