Márvány cupcake

Előző

Hozzávalók 12 adaghoz:

- 200 g lágy vaj,

- 1 zacskó vaníliás cukor,

- 200 g cukor,

- 5 tojás,

- egy csipet só,

- 400 g liszt,

- 1 csomag sütőpor,

- 80 ml tej,

- 2 st. kanál kakaópor,

- zsemlemorzsa a forma megszórásához.

A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral tisztára daráljuk. Hozzáadjuk a tojást és a csipet sót, és addig verjük, amíg könnyű krémes masszát nem kapunk. Keverés közben fokozatosan hozzáadjuk a sütőporral átszitált lisztet. Adjunk hozzá 50 ml tejet, jól keverjük össze. Adjunk hozzá még egy kis tejet, ha túl sűrű a tészta.

Adjunk hozzá kakaót és 30 ml tejet a tészta feléhez, jól keverjük össze. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tortaformát kikenjük növényi olajjal vagy margarinnal, és megszórjuk zsemlemorzsával.

Először a világos, majd a sötét tésztát tegyük a formába, és villával körkörös mozdulatokkal készítsünk márványmintát. 1 órát sütjük.A kész süteményt kivesszük a sütőből, hagyjuk kihűlni, majd óvatosan tányérra tesszük.

Jó étvágyat!

Sütési idő: 1 óra 30 perc

Egy adag 360 kcal-t tartalmaz

Fehérjék - 7 g, zsírok - 18 g, szénhidrátok - 42 g

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: