Mézzel és mákkal tekerjük

Előző

Hozzávalók:

– kész leveles tészta – 1 kg,

- mák - 500 g,

- méz - 200 g,

- tojás - 2 db.

Öntsük fel forrásban lévő vízzel a mákot, és fedő alatt kelesztjük 20 percig. A vizet lecsepegtetjük, a mákot kicsavarjuk, húsdarálón átpasszírozzuk vagy mozsárba forgatjuk, mézzel összekeverjük.

A tésztát 2-3 mm-es rétegben kinyújtjuk, felvert tojással megkenjük. A tésztára tesszük a mákos tölteléket, elsimítjuk, tekercsbe tekerjük.

A mákos tekercset 200 fokra előmelegített sütőben 35 percig sütjük. Tálaláskor szeletekre vágjuk.

Jó étvágyat!

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: