Olasz focaccia

Előző

Torta élesztőtésztából szalonnával és zöldségekkel

Hozzávalók 4 adaghoz:

- 450 g kész élesztőtészta,

- 100 gramm tejföl,

- egy csipet cukor,

- só,

- őrölt feketebors,

- 80 g füstölt szalonna,

- 3 szál zöldhagyma.

A tésztát lisztezett felületen összegyúrjuk. 2 egyenlő részre osztjuk, és vékonyra kinyújtjuk, hogy 2 ovális tortát kapjunk. A süteményeket zsírral kikent vagy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 15 percig kelesztjük.

A mártáshoz a tejfölt egy csipet cukorral kikeverjük, sózzuk, őrölt fekete borsot adunk hozzá.

A töltelékhez a szalonnát apró kockákra vágjuk. Mossa meg, szárítsa meg és aprítsa fel a zöldhagymát.

A sütőt 220 fokra előmelegítjük. A süteményeket megkenjük tejfölös szósszal. Megszórjuk finomra vágott szalonnával és zöldhagymával. 15 percig sütjük.

Jó étvágyat!

Főzési idő: 40 perc

1 adag 520 kcal-t tartalmaz

Fehérjék - 11 g, zsírok - 30 g, szénhidrátok - 52 g

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: