Raffaello cukorkák receptje otthoni főzéshez
ElőzőEz a desszert méltó helyettesítője a bolti cukorkáknak.
A legfinomabb Raffaello cukorkák könnyen elkészíthetők otthon is. Hidd el, nem lesz rosszabb az ízük, mint a boltiak, és egyben vegyi ízfokozó nélkül, ami különösen fontos, ha úgy döntesz, hogy desszerttel kedveskedsz a gyerekeknek...
ÖSSZETEVŐK
- Természetes sűrített tej - 1 doboz;
- Kókuszforgács - 100 rubel;
- Vaj - 3 evőkanál. L.;
- Egy marék egész mandula.
KÉSZÍTMÉNY
- Tegye a sűrített tejet egy tapadásmentes edénybe (mély serpenyőbe vagy serpenyőbe), és tegye lassú tűzre.
- Adjuk hozzá a vajat, és állandó keverés mellett forraljuk sűrűre. A sűrített tejnek viszkózusabbnak kell lennie, krémes színt kell kapnia.
- A felforralt sűrített tejhez adjuk a kókuszreszeléket (keveset hagyjunk meglocsolni), alaposan keverjük össze és vegyük le a tűzről.
- Amíg hűl a massza, addig foglalkozzunk a dióval. Egy kis marék mandulát egy száraz serpenyőben megpirítunk. A tűz lekapcsolása után a diót forró serpenyőben hagyjuk megszáradni.
- A kihűlt tejes-kókuszos masszából kis golyókat formálunk, egy diót beleszúrunk. Kis cukorkákat készítünk - egy falathoz (ez fontos) és azonos alakú. Hogy a mérettel ne tévedjünk, egy teáskanalat használunk. Elég sűrű a massza, jól penészednek a cukorkák.
- Forgassuk meg a cukorkákat a maradék kókuszreszelékben és hűtsük le.
PS. Nagyon finom cukrozatlan teával, próbáld ki, ajánlom...
Jó étvágyat kívánunk!
Ha tetszett a recept, oszd meg barátaiddal kedvenc közösségi hálózatodon.
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Csináld magad Raffaello cukorkák
- Saláta fürjtojással - 7 recept otthoni főzéshez
- Mamalyga horgász főzés receptje
- Az otthoni körömhosszabbításról géllel kezdőknek lépésről lépésre
- A problémás arcbőrről, pattanások és mitesszerek otthoni kezeléséről, mit tegyünk