Sütés nélküli sajttorta zselatinnal
ElőzőSajttorta zselatinnal sütés nélkül recept
Szinte mindenki szeret édességet enni, de a sok édesség fogyasztása károsan hat az alakunkra. Ez esetben itt egy finom, egészséges, és ami a legfontosabb, alacsony kalóriatartalmú sajttorta receptje az alábbi recept szerint.
ÖSSZETEVŐK
- 70 g vaj.
- 250 g alacsony zsírtartalmú sajt.
- 100 g ricotta.
- 250 g natúr joghurt.
- 300 g 35%-os tejszín.
- 150 g porcukor.
- 15 g zselatint.
- 1 citrom.
- 200 g müzli.
KÉSZÍTMÉNY
- Először is össze kell kevernünk a müzlit olvasztott vajjal és 50 g porcukorral.
- A kapott masszát elosztjuk a sütőpapírral bélelt forma alján. Ha nincs kéznél papír, vehetsz fóliát.
- Hűtőbe küldjük, kicsit hűlni hagyjuk.
- A sajtot szitán kell átdörzsölni. Hozzáadjuk a ricottát, a joghurtot, a maradék porcukrot, a levét, a citrom héját, és az egészet jól összekeverjük.
- Ezután hozzá kell adni az elkészített duzzadt zselatint, és mindent a keverő legalacsonyabb sebességén kell verni, amíg egyenletes konzisztenciát nem kap.
- A tejszínt kemény habbá verjük, összekeverjük a krémsajttal és a zselatinnal. A müzli alapot megkenjük sajtkrémmel és 2-3 órára a hűtőbe tesszük.
- A tortát olvasztott csokoládéval lehet díszíteni.
Jó étvágyat kívánunk!
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Sütés nélküli banántorta sütivel
- Varrat nélküli hidegen alakított csövek
- 7 érv a frufru nélküli hajvágás mellett közepes hosszúságú hajra
- Varrat nélküli PVC feszített mennyezetek, mennyezeti műanyag szerelés saját kezűleg
- Cseresznye zselé zselatinnal