Tejfölből és kefirből készült túró
ElőzőTúró sajt tejfölből és kefirből recept
Szeretnék egy receptet ajánlani a savanyú tejes sajt otthoni elkészítéséhez. A legegyszerűbb termékekből, például a kefirből és a tejfölből nagyon finom sajtokat készíthet. Az ilyen finom, légies, szájban olvadó túró kiválóan alkalmas szendvicsek készítésére.
ÖSSZETEVŐK
- 0,5 kg 20% zsírtartalmú tejföl és 2,5% zsírtartalmú kefir
- 1 teáskanál só + csipetnyi
- kapor zöldek (vagy más zöldek) - ízlés szerint
- fokhagyma - ízlés szerint
KÉSZÍTMÉNY
- Keverjük össze a tejfölt és a kefirt sóval, öntsük pamutszövettel bélelt szűrőedénybe, és tegyük hűtőszekrénybe két napra prés alá.
- 2 nap múlva szórjuk rá a friss kaprot, aprítsuk finomra a fokhagymát, adjunk hozzá egy csipet sót, keverjük össze.
- Forgassa meg a sajtot ebben a keverékben, formázzon sajtrudat.
- És tetszés szerint golyókat görgethet, és olajat önthet különféle fűszerekkel.
Jó étvágyat kívánunk!
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Jégből készült arcmaszkok, receptek és az eljárás finomságai
- Fotó polikarbonátból készült íves előtetőkről, hogyan készítsünk polikarbonát ívet saját kezűleg
- Csakhokhbili csirkéből készült grúz étel
- A bejárati ajtó tömör fából készült
- A polisztirolhabból, poliuretánhabból és habműanyagból készült kaptárak jellemzői és ismertetése