Tojásrántotta almával
ElőzőÉdes tojásrántotta lassú tűzhelyben almával recept
Talán meg fog lepni, de a rántotta kiváló desszert. Bármilyen gyümölccsel vagy bogyóval elkészítheted. Almával különösen ízletes a rántotta.
ÖSSZETEVŐK
- savanyú alma - 2 db;
- tojás - 4 db;
- cukor - 2 evőkanál. L.;
- fahéj - 0,5 teáskanál;
- só - egy csipet;
- vaj vagy növényi olaj - 1 evőkanál. L.;
- vaníliás cukor - 1 zacskó;
- krém - öntethez.
KÉSZÍTMÉNY
- Az ételhez savanyú gyümölcsökre lesz szükség, sűrűbbek és nem forrnak.
- Az almát megmossuk, feldaraboljuk, a magházat éles késsel eltávolítjuk. Ne távolítsa el a bőrt, különben az alma szétesik a hőkezelés során.
- Vágja őket apró kockákra vagy szeletekre.
- Öntsön olajat a tálba, és állítsa a "Sütés" módot 20 percre.
- Az almát az aljára tesszük és 5 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és a fahéjat. Karamellizáljuk az almát további 5 percig.
- Amíg az alma sül, a tojásokat homogén masszává verjük, csipetnyi sót adunk hozzá.
- Öntsük a tojásokat az almára, és fedjük le a serpenyőt.
- Az idő lejártával sípoló hang hallható. A rántottát tányérra tesszük és porcukorral meghintjük, vagy tejszínhabbal díszítjük.
- Lassú tűzhelyben az almával készült édes rántotta készen áll.
Jó étvágyat kívánunk!
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Charlotte almával, recept egy lépésről lépésre fotóval a sütőben tejföllel
- Töltelék pite almával
- Pite almával és naranccsal - a legjobb házi készítésű receptek
- Pelargonium - szaporítás dugványokkal.
- Méhek felkészítése a teleléshez videó és fotó áttekintés