Tojásrántotta almával

Előző

Édes tojásrántotta lassú tűzhelyben almával recept

Talán meg fog lepni, de a rántotta kiváló desszert. Bármilyen gyümölccsel vagy bogyóval elkészítheted. Almával különösen ízletes a rántotta.

ÖSSZETEVŐK

  • savanyú alma - 2 db;
  • tojás - 4 db;
  • cukor - 2 evőkanál. L.;
  • fahéj - 0,5 teáskanál;
  • só - egy csipet;
  • vaj vagy növényi olaj - 1 evőkanál. L.;
  • vaníliás cukor - 1 zacskó;
  • krém - öntethez.

KÉSZÍTMÉNY

  • Az ételhez savanyú gyümölcsökre lesz szükség, sűrűbbek és nem forrnak.
  • Az almát megmossuk, feldaraboljuk, a magházat éles késsel eltávolítjuk. Ne távolítsa el a bőrt, különben az alma szétesik a hőkezelés során.
  • Vágja őket apró kockákra vagy szeletekre.
  • Öntsön olajat a tálba, és állítsa a "Sütés" módot 20 percre.
  • Az almát az aljára tesszük és 5 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és a fahéjat. Karamellizáljuk az almát további 5 percig.
  • Amíg az alma sül, a tojásokat homogén masszává verjük, csipetnyi sót adunk hozzá.
  • Öntsük a tojásokat az almára, és fedjük le a serpenyőt.
  • Az idő lejártával sípoló hang hallható. A rántottát tányérra tesszük és porcukorral meghintjük, vagy tejszínhabbal díszítjük.
  • Lassú tűzhelyben az almával készült édes rántotta készen áll.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: