Narancs méz
ElőzőTartalom
- A mézről
- Hasznos tulajdonságok
Néhány mézfajtát gyermekkorunktól ismerünk: virág, hárs, hajdina. Vannak azonban olyan egzotikus fajták is, amelyekről talán nem is hallottunk. Az egyik legjobb a narancsméz. A méhek a virágzó citrusfákról gyűjtik össze. Szokatlan finomság származik a mandarin, citrom és narancsvirágok nektárjából.
A méhek narancsmézet gyűjtenek a citrusfák virágzása során
A mézről
A narancssárga méz sárga vagy barna. Folyékony formájában sötét vagy világos narancssárga, majd világosabb, krémes lesz, néha majdnem fehér vagy világossárga. Illata feltűnő, a virágzó citrusfák illatához hasonló. Az íze is más. Néha enyhe savanyú, máskor fanyar utóíz, némi keserűséggel. Ez függ a gyűjtés időpontjától és attól is, hogy milyen fák nőttek a közelben (virágzó gesztenye). Népszerű azokban az országokban, ahol citrusfélék nőnek.
Üveg- vagy porcelánedényben tároljuk, lehetőleg hidegen és szárazon.Ha túl meleg vagy párás, akkor vagy megsavanyodik, vagy cukros lesz. Ha helyesen tárolja a narancsmézet (hűtőszekrényben, padló alatt), jótékony tulajdonságai 1-2 év alatt sem tűnnek el.
Hasznos tulajdonságok
A narancsméz íze, aromája és hasznos tulajdonságai miatt népszerű. Ez egy tonik, amely betegségek megelőzésére használható. Narancsméz:
- jótékony hatással van az emésztésre;
- az étvágy egy kanál finomság után jelenik meg;
- segít a székrekedésben szenvedőknek;
- növeli az epe szekrécióját;
- sok magnéziumot, rezet, sok aminosavat tartalmaz.
Narancs mézhasznos tulajdonságai miatt népszerű
Mindezek a hasznos tulajdonságok népszerűvé teszik az egészségüket figyelemmel kísérők körében. A narancsméz kismamáknak ajánlott, mivel jó vitamin- és egyéb alapvető anyagok forrása, amelyekre ebben a pillanatban szüksége van a kismamának. Ezenkívül gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik, ezért a népi gyógyászatban a következő betegségekre használják:
- anémia;
- gyomor-bél traktus, emésztés;
- kimerültség;
- szív-és érrendszer;
- ha köhög, megfázik.
Ez messze nem a betegségek teljes listája, amelyekben a méz gyógyító tulajdonságai segíthetnek. Tbc, visszér, skorbut, de még aranyér ellen is fogyasztják. Hasznos tulajdonságai nemcsak a felnőtteknek, hanem a gyermekeknek is segítenek. Az ilyen kezelés után az anyagcsere stabilizálódik, javul a belek munkája és az emésztés.
Hogyan kell helyesen bevenni ezt a mézet, hogy feltáruljon gyógyító tulajdonságai? Ha az emésztést szeretné javítani, étkezés előtt fél órával egyen egy keveset (1-2 teáskanál). Tüdőbetegségek kezelésére vagy az idegrendszer megnyugtatására hígítsuk 0,5 tk. finomságok 1 ek. meleg tejet és este inni. Gyógyászati tulajdonságai ellenére sem érdemes megcsodálni őket. Egy felnőtt nem ehet 1,5 evőkanálnál többet naponta. l. méz, és egy negyed teáskanál is elég egy gyereknek.
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- A narancs előnyei az emberi szervezet számára
- Sárgarépa és narancs torta
- Narancs mousse
- Csuporka. Gondozás és átültetés. A ház művelése és szaporítása
- Hogyan kezeljük a csótány lárváját