Alapvető eljárások a nyúlbőrből szőrme előállításához.

Tartalom

1. szakasz. Előkészítés
2. szakasz. Kivonás
3. szakasz. Befejezés

A nyúltenyésztés népszerű tevékenység a falvakban vagy városokban élők körében. Ennek a kis állatnak nemcsak diétás húsa van, ami nem olcsó, hanem értékes szőrme is. A vágás után sok gazda egyszerűen nem tudja, hogyan kell megfelelően megnyúzni a nyulat, ezért a hús fontos számukra. A nyulak nevelése nagyon jövedelmező üzlet.

A nyulak fajtájától függően bundájuk eltérő értékű. Ennek megfelelően a fajtatiszta nyulak szőrének magas ára van a házinyulak bundájához képest. Fontos, hogy a nyulat a vedlés végén le kell vágni. Ez az időszak novembertől márciusig tart. Miután megnyúzták a nyúl tetemét, megkezdik a termelést. Az elkészítési folyamat három szakaszból áll: előkészítés, extrahálás és díszítés.

1. szakasz. Előkészítés

Amikor az állatot csak hús miatt vágják le, akkor a nyúzáshoz nem kell bizonyos tudás, de ha prémszerzésről van szó, akkor tudás, készség és tapasztalat szükséges. Ezért nem szabad idegesnek lennie, ha valami nem sikerül elsőre. A nyúl bőrének eltávolítása után egy órán keresztül szárítani kell egy speciális szárítóállványon. A teljes előkészítési folyamat áztatásból, mosásból, szárításból és zsírtalanításból áll.

A megszáradt bőr áztatását úgy végezzük, hogy egy edénybe merítjük meleg vízzel. A száradási idő hosszától függően az áztatási folyamat egy napig is eltarthat, időnként ki kell cserélni a vizet. Az áztatási folyamat akkor fejeződik be, amikor a nyúl bőre úgy néz ki, mintha most eltávolították volna. A bőrfehérjékkel táplálkozó mikrobák elpusztításához speciális adalékanyagokat kell hozzáadni a vízhez. A legegyszerűbb adalék a mosópor, amely elpusztítja a baktériumokat, és egyben mosgyapjú.

A mizdrin egy olyan eljárás, amelynek során a bőrt egy fahasáb fölé feszítik, és a mizdrint a kés tompa oldalával lekaparják. Hátulról kell kezdeni, és a fej felé kell haladni. A darálás alapja a zsír, zsírréteg és húsmaradványok eltávolítása.

A zsírtalanítási eljárást szappanos vízben vagy samponban végezzük. Egy liter vízhez körülbelül 25 g szappan szükséges. Porított vízben is zsírtalaníthatod, csak ehhez sok por kell, literenként kb 3 kg. Az előkészítő feldolgozás befejezése után folytathatja a kisülési szakaszt.

2. szakasz. Kivonás

Tartalmazza az erjesztési, pácolási, cserzési és hizlalási módszereket. A pácolás egy speciális kezelést jelent, melynek eredményeként az anyag szilárdsága biztosított. Ennek a módszernek az a hátránya, hogy hosszú ideig tart a feldolgozás.

Fontos tudni. A bőrt az elkészített készítménybe kell helyezni, míg a mezdra kívül kell lennie. Ebben az oldatban a bőr külső része megduzzad és 1-2 napig erjed. Az oldatot 2-3 óránként meg kell keverni, és a héjat meg kell fordítani, hogy minden oldalról erjedjen.

100 gramm liszthez 0,5 liter vizet kell hozzáadni a kompozícióhoz. Fontos, hogy alacsony glikémiás indexű, azaz durvára őrölt lisztet használjunk. Mindent addig keverünk, amíg egyenletes állagot nem kapunk, és hozzáadunk 3-4 g száraz élesztőt, 15 g sót és egy csipet szódát. Egy bőr körülbelül 250-300 grammot nyom, így fél liter víz elég lesz.

Szaglásból vagy látványból lehet megállapítani, hogy az erjedés befejeződött. A mezdrán fehér bevonat jelenik meg plakk formájában, és a friss kenyér illatához hasonló szag szabadul fel.

Fontos időnként figyelemmel kísérni a folyamatot, mert az ilyen keverékben való túl tartózkodás hajhulláshoz és szőrhulláshoz vezethet.tulajdonságait

A pácolás olyan eljárás, amely során szilárdságot érnek el. A pácolás történhet erjesztés nélkül, vagy párhuzamosan. A piking folyamat abból áll, hogy a bőrt speciális oldattal áztatják. Az oldat 30 ml 70%-os ecetből, 0,5 liter 30-35 fokos vízből és 15 g sóból áll. Az anyagot 1-3 napig ebbe az oldatba merítjük. A piquing készenlétének meghatározását a következőképpen ellenőrizzük:

A bőrt négyszer nyomják kifelé.

Fuss a körmével végig a hajlításokon, miután előzőleg becsípte a hajlítási szöget.

Ha megjelenik egy fehér csík, amelyet száraznak neveznek, akkor a piquing folyamat befejezettnek tekinthető.

Ezt követően a nyúl bőrét vegyi oldatba merítjük. Az oldat összetétele a következőket tartalmazza: 5 ml tömény sav, 50 g só, és mindent összekeverünk vízzel. Az, hogy mennyi vizet adunk az oldathoz, a héjak súlyától függ. A pácolást 12 órán át végezzük. Szorítás és kifelé fordítás történik. A gyapjú néhány napig marad az érés előtt.

Sav eltávolítása gyapjúból

A gyapjúban maradt savat el kell távolítani. Ha nem távolítja el, az megnehezíti a következő eljárásokat. Ehhez oldjunk fel 1,5 kg szódát egy liter vízben, és hagyjuk a gyapjút egy órán át. A befejezés után el kell folytatni a harmadik szakaszt.

3. szakasz. Befejezés

A feldolgozási eljárás cserzésből, zsírozásból és szárításból áll. A cserzés kétféleképpen történhet: króm és tannin.

A krómozott cserzés úgy történik, hogy az anyagot 7 gramm krómtimsóból, 50 gramm sóval és egy liter vízből álló oldatban tartják. Ebben az összetételben a barnulás körülbelül egy napig tart. Ezt követően eltávolítják, és végrehajtják a saveltávolítási eljárást. Ha nem hajtják végre, az anyag elveszti jellegéterő.

A tanninos cserzés abból áll, hogy az anyagot tölgy- vagy fűzfakéreg-főzetbe áztatják. A nyúlbőrt egy napig, de legfeljebb 4 napig hideg lében áztatják. A cserzők és bőrök aránya 4:1. A barnulási készenlét meghatározása nagyítóval történő ellenőrzéssel történik. Miután levágták a bőr egy részét az ágyékról, megvizsgálják a főzet behatolását. Ha a bőr színe sárgás árnyalatú, akkor a barnulás sikeres volt, és az anyagot 2 napra igába tesszük.

Zsírozás

Célja, hogy lágyabbá és rugalmasabbá tegye a szőrzetet. Víz-zsír emulziók alkalmazásával történik. A szappant egy reszelőn dörzsöljük, és vízben feloldjuk. Adjunk hozzá 50 g sertészsírt és 10 g ammóniát. Az emulziót a mezdra felvisszük, a bőrt összehajtjuk és 5 órán át állni hagyjuk.

Szárítás

A szárítási eljárás magában foglalja a bőr szárítását és gyúrását, a szőrzet fésülését és krétával történő dörzsölését. Ezután alkohollal kezeljük és újra fésüljük. A főzési folyamat befejeződött, és a szőr készen áll a különféle termékek varrására.

Következő