Hogyan válasszunk főzni férfiaknak február 23-án

Előző

Tartalom:

  • Gyors ünnepi reggeli
  • Ünnepi vacsora
  • A haza napjának védelmezője az irodában

    • Csaknem 100 éve Oroszországban és néhány más országban, amelyek egykor a Szovjetunió köztársaságai voltak, ünneplik az ünnepet, amelyet ma a Haza védelmezőjének napjának neveznek. Annak ellenére, hogy az ünneplés elsősorban azokat érinti, akik egykor a hadseregben szolgáltak, most kivétel nélkül minden férfinak gratulálni szokás. Az ajándékok és a kellemes szavak mellett az erősebbik nem képviselőinek többsége ünnepi asztalra is számít. A nőknek pedig el kell dönteniük, mit főznek február 23-án.

    Gyors ünnepi reggeli

    Sok orvos és táplálkozási szakember a reggelit kötelezőnek és a legfontosabbnak tartja az étkezések közül. Az ünnepi reggeli ételek azonban nagyon eltérhetnek a nap elején elfogadott vagy fogyasztott napi egészséges termékektől. Hogyan lehet a reggelit hasznos és eredeti egyben?

    Zöld palacsinta

    Ízletes és egészséges ételt kaphatunk, ha a szokásos palacsintatésztához spenótot adunk. Hogyan készítsünk ilyen palacsintákat?

  • 250 g felengedett vagy friss, de apróra vágott és leforrázott spenótot tegyünk egy tálba, adjunk hozzá fél pohár vizet, és turmixgéppel turmixoljuk össze.
  • Öntsünk bele 3 tojást és 1 evőkanál. tejet, addig verjük, amíg homogén masszát nem kapunk.
  • Most hozzáadhat lisztet (1 evőkanál), sót és cukrot (1 teáskanál), valamint 50 g olvasztott vajat. Mindent összekeverünk, hogy ne legyenek csomók.
  • A kapott tésztából forró serpenyőben süssön közönséges palacsintát.

    • A gyönyörű zöld palacsintákat bármilyen szósszal tálalhatjuk, de érdemesebb töltelékkel becsomagolni: krémsajt zölddel, olajbogyó, enyhén sózott vörös hal, friss zöldségek stb.

    hogyan

    Tojás borsban

    Néha egy nőnek egyáltalán nincs ideje a teszt elvégzésérepalacsintát A modern életritmussal pedig ez meg is érthető, így február 23-án egy férfi főzhet valami egyszerűbbet - rántottát kaliforniai paprika formájában.

  • Mossuk meg a nagy kaliforniai paprikát, távolítsuk el a magokat, és vágjuk kb. 1,5 cm vastag karikákra, hevítsünk fel pár evőkanál növényi olajat egy vastag serpenyőben, és tegyük oda a paprikakarikákat.
  • Annak érdekében, hogy a sárgája ne terjedjen el, a tojást először óvatosan egy pohárba kell törni, majd az üvegből gyűrűbe kell önteni. Minden gyűrűhöz 1 tojás.
  • Csökkentse a lángot, és lassú tűzön süssük készre a rántottát. Amikor már majdnem kész, meg kell sózni.

    • Az ilyen ételt forrón tálaljuk, tetejére zöldekkel és hagymakarikákkal szórjuk meg. Kiegészítésként friss zöldségek és rozskenyérből pirítós.

    Ünnepi vacsora

    Aki február 23-át nem csak reggelivel, hanem ünnepi vacsorával is szeretné megünnepelni, valószínűleg húsételeket is felvesz majd az étlapra. Hiszen ha egy férfi nem meggyőződéses vegetáriánus, akkor nagy valószínűséggel a különféle módon elkészített húst tartja a legfinomabb és legegészségesebb ételnek. Mivel lepjük meg a húsevőket?

    Lusta gombóc vagy strumby

    Annak ellenére, hogy a gombóc nem nevezhető ünnepi ételnek, a Kuban strumbák bármilyen ünnepi asztalt díszíthetnek február 23-án. Nagyon egyszerűen elkészítik, és nagyon finomak. Ami szükséges?

    • gombóc tészta - 1 kg;
    • marhahús vagy darált sertéshús és marhahús keveréke - 700 g;
    • 3-4 fej hagyma;
    • paradicsompüré tejföl - 2-3 evőkanál. L.;
    • só, bors és fűszernövények - ízlés szerint.

    A hagyma felét megforgatjuk, összekeverjük a darált hússal, sózzuk, borsozzuk. Nyújtsuk ki a tésztát 5 mm-nél kisebb vastagságú téglalappá, ha túl nagy a réteg, akkor vághatófélbe. A darált húst egyenletes rétegben rákenjük a tésztára, feltekerjük a tekercset és darabokra vágjuk, mindkét oldalukat kissé megnyomkodjuk, hogy a kapott „csigák” magassága kb. 3-4 cm legyen. Párolhatók, vagy egyszerűen csak megfőzhetők egy edényben. De a legjobb, ha a növényi olajat egy serpenyőben felforrósítjuk, beletesszük a gerezdeket, felöntjük vízzel (1,5 csésze), pirított hagyma, paradicsompüré, tejföl keverékével, és közepes lángon körülbelül 30 percig készre pároljuk.

    Ez az étel nagyon szokatlannak tűnik. Különféle szószokkal tálaljuk - mustáros, paradicsomos, egyszerű szójával vagy csípős chili paprikával.

    A Shtrumok azért jók, mert gyorsan elkészülnek. De ha van időd, csinálhatsz valami nagyobbat is. Például egy sertés csülköt sütünk a sütőben, de ez legalább 2 órát vesz igénybe. Egy 1 kg-nál valamivel nagyobb darab marhahúshoz körülbelül 1,5 óra, egy csirkefiléhez 40 perc szükséges, de előtte be kell pácolni.

    A haza napjának védelmezője az irodában

    A Haza védelmezőjének napját sokan nemcsak otthon, hanem a munkahelyükön is ünneplik. Az alkalmazottak összejönnek, és mindenki hoz egy csemegét. Mivel készüljenek a kollégák február 23-ra, hogy könnyű és kényelmes legyen az edény szállítása?

    A réteges saláták, a hús mártással stb. nem alkalmasak munkahelyi rendezvényekre. A legjobb, ha olyat készítünk, ami legalább fél napig kibír hűtőgép nélkül, és mikrohullámú sütőben is könnyen felmelegíthető (ha persze az irodában van ilyen).

  • Tartlets. A tölteléket edényben hozhatod nekik, és az asztalra kenheted. Lehet ráksaláta, kaviár, túró zölddel, enyhén sózott hal, stb.
  • Szendvicsek A majonézzel megkent kenyérre teszünk egy szelet sonkát, a tetejére egy fél kör ananászt és sajtot teszünk. A sajtot a sütőben megolvasztjuk, olívabogyóval díszítjük.
  • Canape. Ezek változataikis rágcsálnivalók: garnélarák, sajt és ananász; cseresznye, friss uborka és főtt csirke; szőlő és sajt; vörös hal, kaliforniai paprika és savanyúság stb.
  • Piték A leggyorsabb, ha kész pite tésztát vásárolunk, és pitét sütünk sajtos-sonkás, sült darált hússal és főtt tojással, sózott gombával stb.

    • Ezekkel az egyszerű receptekkel meglehetősen könnyű lesz eldönteni, mit főzzön február 23-án. A legfontosabb, hogy az ételek kiadósak és ízletesek legyenek, nem valószínű, hogy az erősebbik nem képviselői valami egzotikus ételt várnak a nőktől nyaralásukon. Ezért nyugodtan főzhet azt, amit szerettei a legjobban szeretnek.

    Következő

    Olvassa el továbbá: