Tanácsok a jó méz kiválasztásához -

Előző

Friss méz... Sűrű, aranyszínű folyadék, mintha belülről szikrázna, aromás, szagtalan ízű. Öröm felnőtteknek és gyerekeknek, segítség a betegeknek télen, egy csepp meleg, napsütéses nyár. Nehéz elhinni, hogy ezt a csodát apró méhcsaládok alkották gondosan összegyűjtött virágporból! Sajnos azonban sokan hajlandók pénzt keresni a mi költségünkön, olcsó pótlékot adva egy csodálatos termékért. Ez a cikk segít a természetes méz kiválasztásában, és segít megkülönböztetni a hamistól.

A mézet gyakran hamisítják hígítással, cukor, liszt és keményítő keverésével. A tisztességtelen méhészek virágpor helyett vízbe áztatott cukrot adhatnak a méheiknek a feldolgozásra, az gyorsabb és több mézet termel. Így a méz rossz minőségű és teljesen használhatatlan. Igyekszünk nem dőlni be ezeknek a trükköknek!

Vizsgálja meg a mézes üveget a hézag szempontjából, döntse meg. A masszának abszolút egységesnekkell lennie, simán folyjon faltól falig, hagyjon egy meglehetősen vastag mézréteget az üvegen.

A mézet kanalazzuk egy kanálba, és emeljük a méz felszíne fölé. Éreznie kell, hogy a méz műanyag. A kanálról 7-10 cm magasságban lehulló mézszálak simán elszakadjanak, és gumiszerűen enyhén felugorjanak. A lehulló cseppeknek tiszta, nem teljesen eltűnő nyomot kell hagyniuk.

Dörzsölj egy csepp mézet az ujjaid között. A természetes méz megolvad és teljesen felszívódik a bőrön, a hamis méz pedig csomókra esik.

A méz évekig eltartható, de idővel, 6-8 hónappal a kivonás után cukrosodik és nagyon besűrűsödik. Édes kristályok keletkeztek, jelezve, hogy a mézben nincs víz és idegen szennyeződés. Érdemes aggódni, ha nem történt páralecsapódás – sajnos mégis hamisítványt vásárolt.

A természetes méz abszolút steriltermék, és baktériumölő tulajdonságokkal rendelkezik. Ezért ne szidd meg azt a gyereket, aki jóízűen megnyalta a kanalat, és újra belemártott vele a mézbe. Ha becsületes termékről van szó, akkor nem rothad el és nem penészesedik. Csak ügyeljen arra, hogy nyers víz kerüljön a mézbe.

A természetes méz 100%-ban diétás termék, amely tiszta glükózból és fruktózból áll, amelyeket a szervezet teljesen felszív. A mézfogyasztással azonban ne vidd túlzásba – a szervezeted egy evőkanálnál többet nem tud felszívni.

Paradox módon a méz teljes kalóriatartalmával és a szervezet teljes felszívódásával segítmegszabadulni a plusz kilogrammoktól, ha fél pohár meleg vizet egy teáskanál mézzel 5-10 perccel étkezés előtt. Ennek eredményeként a vércukorszinted már evés előtt megemelkedik, és sokkal kevesebbet fogsz enni anélkül, hogy kényelmetlenséget éreznél! Ha megfázol, ne tegyél mézet a forró teába , hiszen a legtöbb hasznos enzim és vitamin már 40°C-on elpusztul. Sokkal hasznosabb, ha egy kanál mézet közvetlenül a szájba küldünk, és lassan feloldjuk. Sőt, a forró tea mézzel veszélyes lehet a szív- és érrendszeri problémákkal küzdő betegek számára, mivel erős izzadást és szívritmuszavart okoz.

A mézet legjobb sötét kamrában vagy szekrénybenüveg- vagy zománcozott edényben tárolni. Így sokáig nem veszíti el gyógyító tulajdonságait, és sok édes percet fog adni.

Reklámozás: webes alkalmazások fejlesztése

Ossza meg:

Következő

Olvassa el továbbá: