Diéta, táplálkozás a hasnyálmirigy krónikus hasnyálmirigy-gyulladásában az exacerbáció során

Előző

Mi a szükséges étrend a hasnyálmirigy akut hasnyálmirigy-gyulladása esetén, valamint milyen étrendet kell követni, ha nincsenek tünetek?

A hasnyálmirigy az emésztőrendszer szerve, amely a gyomor mögötti hasüregben található, szorosan a nyombél mellett, részt vesz az élelmiszer-emésztési folyamatokban, hasnyálmirigy-levet választva. A gyümölcslé emésztőenzimeket tartalmaz, amelyek célja a szervezetbe jutó fehérjék, zsírok és szénhidrátok megemésztése. Felhalmozódik az interlobuláris csatornákban, majd a fő kiválasztó csatorna mentén mozog, amely a nyombélhez kapcsolódik, ahol az élelmiszer emésztődik. A hasnyálmirigy lebenyei között sejtcsoportok találhatók, amelyek belső elválasztás mirigyeiként olyan hormonokat választanak ki, amelyek szabályozzák a szénhidrát-anyagcserét (inzulin - csökkenti a glükóz szintet, glukagon - növeli).

Tartalom

  • 1 Mikor szükséges diéta?
  • 2 A kezelés jellemzői
  • 3 Egészséges táplálkozás
  • 4 Napi adag

1 Mikor szükséges diéta?

Az étrend kijelölése a következő tünetek esetén szükséges:

  • kifejezett fájdalmak a has felső felében, néha öv, néha angina pectorist provokál;
  • hányinger, hányás;
  • a bőr és a nyálkahártyák sápadtsága, erős izzadás (hideg verejték);
  • a testhőmérséklet emelkedése;
  • fehér lepedék a nyelven;
  • felgyorsult pulzus, a vérnyomás éles emelkedése vagy csökkenése;
  • súlyos formában vérzés lehetséges a köldök területén, az arcon;
  • a bőr sárgasága, a szem sclera (a szem fehérje);
  • ha a hasnyálmirigy szövetei elpusztulnak, az enzimek termelődése leáll, a zsírok és fehérjék megemésztődnek, és kiürülnek a szervezetből, ami halvány színű, kellemetlen szagú folyékony székletben nyilvánul meg,fogyás, kiszáradás.

Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg vele

  • Hasi ultrahang, előkészítés a beavatkozásra
  • Hasnyálmirigy diéta
  • A hasnyálmirigy-gyulladás tünetei és kezelési módszerei

Ha tüneteket észlel, konzultálnia kell egy gasztroenterológussal a vizsgálat és a pontos diagnózis felállítása érdekében. A hasnyálmirigy-gyulladás diagnosztizálásához a következő diagnosztikai eljárásokat kell elvégezni:

  • anamnézis gyűjtése;
  • a beteg vizsgálata;
  • vérvizsgálat enzimekhez;
  • teljes vérvizsgálat;
  • széklet és vizelet elemzése;
  • Ultrahang, MRI, hasi szervek CT-vizsgálata;
  • Az endoszkópos retrográd cholangiopancreatográfia egy eljárás a hasnyálmirigy betegségeinek diagnosztizálására, valamint az epevezeték kövek eltávolítására.

2 A kezelés jellemzői

Hasnyálmirigy-gyulladás támadása esetén ajánlott orvosokat hívni és a beteget kórházba szállítani. Ha valaki a betegség krónikus formájában szenved, ismeri az exacerbáció tüneteit, és gyorsabban tud tájékozódni.

  • a sürgősségi segítség megérkezéséig a betegnek nyugalomban kell lennie;
  • az étkezés ellenjavallt;
  • hideg borogatást alkalmazzon a gyomorra;
  • erős fájdalom esetén szedhet fájdalomcsillapítót, de tanácsos orvosi konzultáció nélkül kerülni a gyógyszerek szedését.

hasnyálmirigy

A kórházi kezelés után 1-6 hétig tartó kúrát végeznek, amely után a beteg állapota javul (ha nincs szövődmény), és a beteget elbocsátják.

Hasnyálmirigy-gyulladás esetén csökken a nyomás és a folyadékveszteség, ennek kitöltésére intravénás infúziókat írnak elő.

A zsírok, fehérjék, szénhidrátok normál emésztésére enzim gyógyszereket lehet felírni.

Kötelező diéta aa hasnyálmirigy-gyulladás súlyosbodása, ami segít normalizálni a hasnyálmirigy állapotát.

Néha hasnyálmirigy-gyulladás esetén folyadék és levegő halmozódik fel a gyomorban. Ezeket úgy távolítják el, hogy egy csövet vezetnek át az orrmelléküregeken.

A hasnyálmirigyben zajló kóros folyamatok miatt az inzulin hormon termelésében zavarok lépnek fel, ami a glükózszint növekedéséhez vezet. Ilyen esetekben a betegnek inzulint írnak fel.

Ha fertőzés alakul ki, antibiotikumokra van szükség.

A hasnyálmirigy-gyulladás kialakulását okozó betegség kezelése kötelező, például az epevezetékekben lévő kövek eltávolítását igénylik.

A hasnyálmirigy-gyulladás súlyos formája sebészeti kezelést igényel. Műtétet végeznek a hasnyálmirigy vagy az epehólyag elhalt szöveteinek eltávolítására.

A komplex terápia részeként a tünetek hiányában szanatóriumi-üdülő kezelés javasolt.

3 Egészséges táplálkozás

A hasnyálmirigy-gyulladás kezelésének legfontosabb összetevője az étrend. A hasnyálmirigy-gyulladáshoz szükséges táplálkozás számos tényezőtől függ:

  • szakasz (exacerbáció vagy remisszió);
  • a betegség kialakulásának mértéke és időtartama;
  • kísérő betegségek jelenléte.

A krónikus hasnyálmirigy-gyulladás súlyosbodását célzó étrendet általában egy hétig követik, és a következőket tartalmazza:

  • Az első 2-3 napban kerülje az étkezést, csak víz megengedett.
  • A 3. naptól folyékony, meleg étel (nyálkás leves) megengedett.
  • A 4. naptól a burgonyapürét és a zselét bevezetik az étrendbe. A napi felhasznált kalóriák száma nem haladhatja meg a 400-at, míg a fehérjék mennyisége - 30 g, a szénhidrátok - 80 g.
  • A 7. naptól keksz, zöldségleves, sovány hús, cukor, tea, gyümölcs megengedett. Az élelmiszerek mechanikai és kémiai feldolgozásának minimális szintje (keverés, főzés), őrlése.A napi felhasznált kalóriák száma nem haladhatja meg a 2000-et, míg a fehérjék mennyisége - 70 g, a szénhidrátok - 500 g.
  • 30-40 napig a hal, a vaj, a zsíros húsok és a füstölt termékek használata ellenjavallt.

    • Ha szigorúan betartja a megfelelő táplálkozást a hasnyálmirigy-gyulladás súlyosbodása során, fokozatosan javulás következik be, és áttér egy kevésbé szigorú étrendre. Azonban be kell tartani. A krónikus hasnyálmirigy-gyulladás diétája még tünetek hiányában is szükséges, különben jelentősen gyengítheti a hasnyálmirigyet, és rohamot és súlyos szövődményeket válthat ki.(1. ábra) Engedélyezett és tiltott termékek táblázata.

    A hasnyálmirigy akut hasnyálmirigy-gyulladásának étrendjét egyénileg írják elő, és az orvos dolgozza ki. A kényelem kedvéért külön táblázat készül az engedélyezett és tiltott élelmiszerekről. A táblázat segít a páciensnek abban, hogy ne tévedjen össze számos ajánlásban és tilalomban. A diéta lényege, hogy kizárják azokat az élelmiszereket, amelyek fokozott savkiválasztást okoznak a gyomorban - zsírok, durva rostok, valamint olyan élelmiszerek felvétele az étrendbe, amelyek fokozzák a mirigyenzimek - fehérjék, szénhidrátok - munkáját. Az étkezésnek töredékesnek kell lennie (napi 4-6 alkalommal, kis adagokban, a kalóriaszám napi kiszámítása szükséges).

    Engedélyezett termékek:

    • zöldség- és gabonalevesek;
    • alacsony zsírtartalmú hús- és halfajták;
    • fehér kenyér, enyhén szárítva;
    • savanyú tej, alacsony zsírtartalmú termékek;
    • főtt zöldségek;
    • makaróni;
    • sült gyümölcs;
    • gyenge tea;
    • savanyú, házi kompótok.

    Tiltott termékek:

    • zsíros, fűszeres ételek;
    • füstölt, pácolt termékek;
    • zsíros hús- és halfajták;
    • friss zöldségek, gyümölcsök;
    • sütemények, sütemények;
    • üdítők.

    4 Napi adag

    Egy példaértékű napi étrend így nézhet ki:

    • Reggel párolt omlett, vízre zúzott zabpehely, gyenge tea.
    • Ebéd: túró.
    • Ebéd: sovány hajdinaleves, szitán áttörve, főtt hús, alma zselé.
    • Este: reszelt sárgarépapüré, párolt halszelet, tea helyett csipkebogyó.
    • Éjszaka: kefir.

    Az étrend betartása segít a hasnyálmirigy helyreállításában.

    A súlyosbodás időszakában be kell tartani az orvos összes ajánlását, és semmi esetre sem szabad öngyógyítást végezni.

    Mind az exacerbáció időszakában, mind a klinikai megnyilvánulások hiányában az alkohol kategorikusan ellenjavallt. Ha hajlamos az allergiás reakciókra, ki kell zárnia az allergén termékeket (tojás, tej, méz, csokoládé, eper, paradicsom).

    Következő

    Olvassa el továbbá: